Dong Nai Agriculture op weg naar digitale transformatie (deel 1)

Digitale transformatie (DCT) in de landbouw is het proces waarbij digitale technologieën worden toegepast van productie tot verwerking, distributie en consumptie van landbouwproducten, en draagt ​​zo bij aan de digitale en slimme landbouw. ​​Momenteel blijft Dong Nai DCT in de landbouw promoten om een ​​omgeving en een digitaal agrarisch ecosysteem te creëren, duurzame landbouwontwikkeling te bevorderen, zich aan te passen aan klimaatverandering en het inkomen van mensen op het platteland te verhogen.

De heer Ngo Thanh Phong (woonachtig in de gemeente Hang Gon, stad Long Khanh) introduceert een mini-doeriantuin met een hoge economische efficiëntie. Foto: B.Nguyen

Les 1: Verhalen van boeren die wetenschapper werden

Veel boeren in Dong Nai zijn vanuit de productiepraktijk uitvinders geworden. Ze hebben allerlei soorten machines en landbouwwerktuigen ontworpen en veel initiatieven en technische oplossingen bedacht om de kosten te verlagen en de productiviteit en kwaliteit van landbouwproducten te verbeteren.

Dankzij het stimuleren van initiatieven en nuttige oplossingen hebben boeren arbeid bevrijd, kosten verlaagd, de productiviteit en productkwaliteit verbeterd en toegevoegde waarde gecreëerd in de productie.

Veel unieke uitvindingen

De heer Ngo Thanh Phong (woonachtig in de gemeente Hang Gon, stad Long Khanh) is al jaren een goede boer op provinciaal niveau. Hij is een pionier in het economisch zeer efficiënt telen van mini-doerians.
Wanneer de doerianboom ongeveer 1 meter hoog is, snoeit hij de top af, zodat de boom dicht bij de basis veel grote takken kan laten groeien. Wanneer de boom ongeveer 3,5 meter hoog is, snoeit hij de top af en snoeit hij de takken na elke oogst, zodat de volwassen boom altijd een hoogte van ongeveer 3,5 meter behoudt en de kroondiameter slechts ongeveer 3,5 meter bedraagt.
Met dit initiatief is het mogelijk om bijna 300 doerianbomen per hectare te planten, bijna het dubbele van een tuin die volgens de traditionele methode wordt verbouwd. Tijdens het vruchtdragen van doerian houdt de tuineigenaar slechts ongeveer 60 vruchten per boom aan om ervoor te zorgen dat het fruit aan de exportnormen voldoet. En 1 hectare mini-doerian levert meer dan 40 ton fruit op, bijna het dubbele van een traditionele doeriantuin.

Tot nu toe is in 100% van de nieuw aangeplante en heraangeplante gebieden in de provincie gebruikgemaakt van nieuwe, hoogwaardige variëteiten. Er zijn slimme, waterbesparende irrigatiesystemen toegepast voor ruim 70.000 hectare aan gewassen.

Volgens de heer Phong is het kweken van mini-doerian zeer geschikt voor reproductie in heuvelachtige, rotsachtige en winderige gebieden, omdat het risico op omvallende bomen door natuurrampen wordt beperkt. Dit model biedt ook vele voordelen, zoals: de bomen dragen al na twee jaar vrucht en het derde jaar geeft een hoge opbrengst.
De bomen zijn kort, waardoor het voor kwekers gemakkelijk is om ze te verzorgen, plagen en ziekten te bestrijden en ze te oogsten. Dit verlaagt de arbeidskosten en de investeringskosten voor meststoffen en pesticiden. Het waardevolle is dat meneer Phong dit initiatief niet voor zijn gezin heeft gehouden, maar een team heeft opgericht dat gespecialiseerd is in het leveren van landbouwdiensten, van het planten, verzorgen, voorkomen en behandelen van plagen en ziekten tot het oogsten... Dit hightech landbouwteam heeft lokale boeren en vele omliggende gebieden ondersteund bij het uitbreiden van honderden hectares mini-doerianteelt in de provincie.

Op het gebied van veehouderij heeft de Long Thanh Phat High-Tech Agriculture Cooperative (district Long Thanh), met zijn vele leden, het voortouw genomen in de toepassing van CNC voor de bouw van grootschalige industriële veehouderijen. In de keten zijn er veel leden, waaronder bedrijven die CNC toepassen voor de productie van fokdieren, veevoer en de verwerking van dierlijke producten.

Op het gebied van aquacultuur is de heer Nguyen Truong Dai een pionier in de toepassing van CNC in de superintensieve garnalenkweek in het district Nhon Trach. Hij bekleedt de vijver en dekt deze af met netten om de temperatuur te stabiliseren op een ideaal niveau voor de groei van garnalen. Met dit biosafety kweekproces worden de garnalen schoon gehouden vanaf de zaailingfase tot aan de waterzuiveringsfase. Probiotica worden gebruikt om garnalenziekten te voorkomen, waardoor het gebruik van antibiotica aanzienlijk wordt beperkt.

Deze oplossing helpt kwekers om garnalen in een veel hogere dichtheid te houden dan in traditionele vijvers en kan 4-5 oogsten per jaar opleveren, een toename van 2-3 oogsten. De economische efficiëntie van CNC-toepassing is daarom vele malen hoger dan bij het oude garnalenkweekmodel.

In de hele provincie wordt momenteel ongeveer 1.000 hectare aan bananen- en rijstteelt toegepast, waarbij drones pesticiden spuiten. Bijna 149 hectare aan landbouwareaal wordt bebouwd met kassen en netten.

Het verspreiden van de geest van innovatie en creativiteit

De provincie heeft de laatste tijd veel praktische programma's geïmplementeerd om de ondernemersgeest en innovatie onder boeren in de provincie te stimuleren en te verspreiden. Hierdoor zijn er veel inspirerende bewegingen ontstaan ​​die boeren aanmoedigen om actief deel te nemen aan innovatie en wetenschappelijke en technologische vooruitgang toe te passen in productie- en bedrijfsactiviteiten.

In de periode 2021-2025 werkte het Departement van Wetenschap en Technologie doorgaans samen met de Provinciale Boerenvereniging om leden en boeren te mobiliseren voor deelname aan de jaarlijkse wedstrijd voor excellente boeren die wetenschappelijke en technologische ontwikkelingen toepassen op de landbouwproductie in de provincie Dong Nai. Er werden 41 prijzen uitgereikt aan individuele boeren met oplossingen om wetenschappelijke en technologische ontwikkelingen toe te passen op de landbouwproductie. Alleen al in 2024 namen in de hele provincie 40 oplossingen en initiatieven deel aan de wedstrijd, waarvan 17 winnende. Daarnaast werden er tal van bewegingen en wedstrijden georganiseerd, zoals "Innovatieve start-ups" en "Technische innovatie van boeren", om initiatieven, uitvindingen en nuttige creaties van boeren te promoten, die effectief kunnen worden toegepast in productie, bedrijfsleven en dienstverlening.

In Dong Nai maakt momenteel bijna 28% van de veehouderijen gebruik van koude stallen en gesloten stallen; 65% van de totale varkensstapel en 49% van de totale kippenstapel maakt gebruik van geavanceerde technologie.

Zo zijn er in de provincie steeds meer voorbeelden van boeren die uitvinders worden, allerlei machines en landbouwwerktuigen creëren en met veel initiatieven en technische oplossingen komen om de kosten te verlagen en de productiviteit en kwaliteit van landbouwproducten te verbeteren.

Boer Nguyen Cong Chinh (gemeente Xuan Phu, district Xuan Loc) heeft met succes een zaaddunningsmachine ontwikkeld die de eerste prijs won in de Dong Nai Province Excellent Farmer Competition van 2023 voor het toepassen van wetenschappelijke en technische vooruitgang op de productie. De zaaddunningsmachine kan alle soorten zaad van verschillende groottes zaaien, op alle soorten terrein. Met een uitdunningsstructuur met zes rijen kan deze machine meer dan 1 hectare per dag zaaien, wat overeenkomt met ongeveer 10 handarbeiders die in twee dagen werken, met een nauwkeurigheid van bijna 100%. Deze uitvinding verkort niet alleen de zaaitijd, maar verlaagt ook de arbeidskosten met een derde.

Chinh Duc Durian Cooperative (in de gemeente Song Ray, district Cam My) is een pionier in het investeren in drones voor het spuiten van pesticiden en het bemesten van gewassen. Foto: B. Nguyen

Het initiatief van de groep kwekers Nguyen Van Linh - Duong Thi Nuong (gemeente Phuoc An, district Nhon Trach) om chloorgas te gebruiken voor de behandeling van bacteriën in het water van de garnalenkweek, brengt vele voordelen met zich mee. De oplossing om chloorgas te gebruiken in plaats van traditioneel chloorpoeder in de waterzuivering, verlaagt de kosten en zorgt voor een hogere efficiëntie. Chloorgas doodt bovendien meer bacteriën. Wanneer het in de buitenlucht terechtkomt, verdampt het sneller dan chloorpoeder, waardoor de waterbron sneller wordt gebruikt.

De Chinh Duc Durian Coöperatie (in de gemeente Song Ray, district Cam My) is een pionier in de regio wat betreft de investering in drones voor het spuiten van pesticiden en het bemesten van gewassen. Naast het bedienen van haar leden, biedt de coöperatie ook spuit- en bemestingsdiensten aan lokale tuinders, wat bijdraagt ​​aan de effectieve uitbreiding van CNC-toepassingen in de productie.
Het initiatief van de heer Tran Van Duc, hoofd van de Chinh Duc Durian Coöperatie, om durianvariëteiten te enten met 3 wortels en 1 scheut voor een hoge opbrengst, wordt ook zeer gewaardeerd om zijn economische efficiëntie. Telers kiezen er in dit initiatief voor om durianzaden in potten te planten, te wachten tot de boom ongeveer een jaar groeit en deze vervolgens te enten met 2 Ri6 durianzaailingen. Dankzij de 3 wortels en 3 wortelstelsels die meststoffen en water opnemen, groeit de boom snel en gezond. Bovendien is de kans kleiner dat de boom breekt tijdens stormen, waardoor er minder schade aan de tuin ontstaat.

Khanh Minh-Binh Nguyen

Bron: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/nong-nghiep-dong-nai-trong-hanh-trinh-chuyen-doi-so-bai-1-5050168/