Een bos van een half miljoen dong Koreaanse ginsengpioendruiven

Mevrouw Oanh, manager van een fruitwinkel aan de Nguyen Huu Canhstraat (District 1), vertelde dat de afgelopen twee weken alle geïmporteerde Koreaanse ginsengpioendruiven binnen een paar dagen na opening waren uitverkocht. De winkel verkoopt niet per kilo, maar verdeelt ze in trossen zodat klanten kunnen kiezen.

"Elke tros kost 500.000 VND. Deze prijs is echter nog steeds redelijker dan die van veel eerdere, hoogwaardige druivensoorten uit Korea en Japan", zei ze.

Druiven worden verkocht in supermarktschappen in Hai Ba Trung Street, District 1 (HCMC). Foto: Thi Ha

Niet alleen kleine winkels, maar ook grote distributieketens hebben de aantrekkingskracht van deze druivensoort herkend. Dhr. Vo Thanh Loc, medeoprichter van Farmers' Market, zei dat dit systeem maandelijks zo'n 350-400 dozen ginsengpioendruiven verbruikt, goed voor ongeveer 10% van de totale hoeveelheid geïmporteerde Koreaanse druiven. Vanwege de beperkte importhoeveelheid varieert de verkoopprijs van de druiven per partij.

"Een tros druiven van 700 gram kost momenteel VND 519.000, terwijl een doos met 4 trossen bijna VND 2,1 miljoen kost. Grote trossen van 1-1,2 kg, die zorgvuldiger worden geselecteerd, kosten tot VND 900.000", voegde de heer Loc eraan toe.

Volgens handelaren zit het verschil tussen deze druivensoort niet alleen in de grootte van de vrucht – gemiddelde diameter 4-5 cm, gewicht 18-25 gram – maar ook in de voedingswaarde. De druiven worden geteeld met behulp van speciale methoden om waardevolle voedingsstoffen op te nemen, met name saponine – een stof die voorkomt in ginseng.

Volgens de testresultaten van de Agricultural Science Organization van de Chungnam National University (Korea) bedraagt het saponinegehalte in deze druiven 2,81 mg per gram, wat overeenkomt met de saponine-essence in Koreaanse ginseng.

De ginsengpioendruiven werden in 2023 gelanceerd na jarenlang onderzoek in Korea. Ze worden elk jaar geoogst van november tot maart en worden voornamelijk geteeld in de regio's Yeongcheon, Gimcheon, Sangju, Gyeongsan en Gyeongju in de provincie Gyeongbuk. Dit zijn gebieden met ideale klimaat- en bodemomstandigheden, waardoor de druiven van de hoogste kwaliteit groeien.

Vanwege de beperkte productie is deze druivensoort echter voornamelijk bestemd voor de binnenlandse markt. Eerder dit jaar importeerden sommige bedrijven de druivensoort, vanwege de toegenomen vraag van topklanten in Vietnam, voor prijzen variërend van 600.000 tot 700.000 VND per kg, om aan klanten te verkopen.

Bedrijven zeggen dat elke kist druiven is voorzien van een QR-code waarmee consumenten de herkomst kunnen controleren en de echtheid van het product kunnen garanderen. Bij hun aankoop moeten klanten letten op trossen druiven met een glanzende, sappige schil en gekneusde of beschadigde druiven vermijden om de beste ervaring te garanderen.

Volgens de douane gaf Vietnam vorig jaar 162 miljoen dollar uit aan de import van druiven uit vele landen, een stijging van 2% ten opzichte van 2023. Druiven waren vorig jaar, na appels en pistachenoten, de derde meest geïmporteerde soort in Vietnam. Momenteel is Zuid-Korea de zesde grootste afzetmarkt voor de export van groenten en fruit naar Vietnam. In de eerste twee maanden van het jaar gaf Vietnam meer dan 9 miljoen dollar uit aan de import van groenten en fruit uit dit land, een daling van 6% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De reden hiervoor is dat veel landbouwproducten aan het einde van het seizoen zijn, waardoor de productie is gedaald.

Bron: https://baoquangninh.vn/nua-trieu-dong-chum-nho-mau-don-nhan-sam-han-quoc-3350577.html