De industriële aquacultuur kampt met een tekort aan hooggekwalificeerd personeel.

De aquacultuur zal naar verwachting een belangrijke economische sector worden, maar kampt met twee grote knelpunten: een tekort aan hooggekwalificeerd personeel en beperkingen in de technologie.

Twee knelpunten belemmeren de ontwikkeling.

Vietnam heeft een kustlijn van meer dan 3.260 km en een exclusieve economische zone van ongeveer 1 miljoen ^km² , wat een aanzienlijk voordeel oplevert voor de ontwikkeling van grootschalige industriële aquacultuur.

In de Strategie voor de Ontwikkeling van de Visserij tot 2030 wordt aquacultuur aangemerkt als een belangrijke economische sector die gericht is op het verminderen van de druk op de natuurlijke exploitatie, het beschermen van de visbestanden en het verhogen van de exportwaarde. Het ontwikkelingsplan voor de aquacultuur streeft ook naar een productie van circa 1,45 miljoen ton en naar een aanzienlijke uitbreiding van de offshore aquacultuurmodellen met behulp van moderne technologie. De aquacultuursector kampt echter met veel problemen op het gebied van gekwalificeerd personeel en wetenschap en technologie.

De visserijsector biedt momenteel werk aan ongeveer 4 tot 4,5 miljoen mensen, maar slechts 10 tot 15% van hen is direct betrokken bij de aquacultuur.

Opvallend is dat slechts ongeveer 20% van de werknemers in de aquacultuursector momenteel formeel is opgeleid. In de context van de transitie naar een modern aquacultuurmodel hebben werknemers niet alleen traditionele landbouwvaardigheden nodig, maar ook het vermogen om kunstmatige intelligentie (AI), het Internet of Things (IoT), big data en blockchain toe te passen voor het beheer van de kweekomgeving, het monitoren van de waterkwaliteit, traceerbaarheid en ziektevoorspellingen. Vietnam kampt echter momenteel met een ernstig tekort aan hooggekwalificeerde ingenieurs, mariene milieudeskundigen en personeel dat de waardeketen van de aquacultuur beheert.

Menselijke hulpbronnen en technologie zijn essentiële voorwaarden voor het verbeteren van de productiviteit, het verminderen van risico's en het vergroten van de concurrentiekracht in de aquacultuur. Foto: STP Group

Daarbij komt nog dat de zware werk- en leefomstandigheden op zee, in combinatie met onvoldoende inkomen, verzekeringen en sociale zekerheid, het voor de sector moeilijk maken om werknemers aan te trekken, met name jonge werknemers.

Volgens de Vietnamese Academie voor Visserijwetenschappen zijn er weliswaar in sommige modellen kooien van HDPE-plastic, IoT-technologie, AI en milieumonitoringssystemen verschenen, maar de meeste activiteiten op het gebied van mariene aquacultuur zijn nog steeds kleinschalig en geconcentreerd in kustgebieden. Het gebruik van traditionele houten kooien blijft hoog; de mate van mechanisatie en automatisering is laag; en systemen voor ziektewaarschuwing en digitaal beheer worden nog niet op grote schaal toegepast.

Vietnam beheerst ook de technologie voor de kunstmatige kweek van veel economisch waardevolle zeevissoorten, zoals zeebaars, tandbaars, geelvinsnapper en cobia. De kwaliteit van de larven is echter niet consistent; de bron van de kweekdieren is nog steeds sterk afhankelijk van de natuur; en de technologie voor kweek op industriële schaal is nog niet sterk ontwikkeld. Met name voor kreeft – een waardevol exportproduct van de visserij – heeft Vietnam de technologie voor de productie van larven nog niet onder de knie, waardoor de aanvoer van larven sterk afhankelijk is van import.

We hebben een impuls nodig op het gebied van technologie en menselijk kapitaal.

In deze context is de heer Nguyen Huu Thanh van het Vietnam Institute of Fisheries Science van mening dat duurzame industriële aquacultuurontwikkeling zich niet alleen moet richten op het verbeteren van kooimaterialen, maar ook een fundamentele verschuiving in het managementdenken vereist naar datagestuurde en op wetenschap en technologie gebaseerde benaderingen.

Volgens hem moet de aquacultuursector zich richten op drie belangrijke pijlers: het ontwikkelen van snelgroeiende, ziektebestendige soorten; investeren in aquacultuurinfrastructuur die bestand is tegen natuurrampen en stormen; en het bevorderen van het Integrated Multispecies Aquaculture (IMTA)-model om de ecologische efficiëntie te verbeteren en de milieubelasting te verminderen. Dit wordt beschouwd als een cruciaal stappenplan voor de geleidelijke vorming van een groene, moderne en duurzame maritieme economie.

Tegelijkertijd moet prioriteit worden gegeven aan het toewijzen van budget aan nationale fokprogramma's, het bevorderen van de toepassing van moleculaire genetica om snelgroeiende, ziekteresistente rassen te creëren en het ondersteunen van bedrijven bij het geleidelijk beheersen van foktechnologie. Het bevorderen van de lokalisatie van mariene aquacultuurtechnologie, de ontwikkeling van HDPE-kooien en geautomatiseerde apparatuur zal de investerings- en operationele kosten verlagen. Het opzetten van geconcentreerde kweekgebieden, gekoppeld aan logistieke, koel- en verwerkingssystemen, wordt ook beschouwd als een cruciale oplossing voor het vormen van een gesloten waardeketen in de mariene aquacultuur en het versterken van de concurrentiepositie van de sector.

Volgens de heer Thanh is het met name nodig om een ​​geautomatiseerd systeem voor monitoring van het mariene milieu en risicokaarten voor natuurrampen in te zetten; een verzekeringsmechanisme voor aquacultuur op zee op te zetten om bedrijven die in hoogtechnologische producten investeren gerust te stellen; en "koolstofkredieten voor mangrovebossen en zeewier" te bevorderen om extra inkomsten voor boeren te genereren.

Volgens universitair hoofddocent dr. Thai Thanh Binh, vicerector van de Faculteit Economie, Technologie en Visserij, vereist de duurzame ontwikkeling van industriële aquacultuur een alomvattende strategie voor het opleiden en aantrekken van gekwalificeerd personeel, met een gecoördineerde deelname van de overheid, onderwijsinstellingen en het bedrijfsleven.

Ten eerste is het noodzakelijk om de ruimtelijke ordening van de zee te voltooien om stabiliteit te creëren, zodat bedrijven met vertrouwen op lange termijn kunnen investeren. Dit schept de voorwaarden voor technologische ontwikkeling en systematische scholing van menselijk kapitaal. Tegelijkertijd moet de overheid een reeks internationale normen ontwikkelen voor vaardigheden in de mariene aquacultuur, de steun voor beroepsopleidingen versterken en een passend voorkeursbeleid voeren om ingenieurs en hoogtechnologische experts aan te trekken om in de maritieme sector te werken.

Universiteiten en opleidingsinstituten voor aquacultuur moeten hun programma's vernieuwen in een "groene en digitale" richting; door onderwerpen zoals AI in het beheer van het mariene milieu, IoT in de aquacultuur, circulaire economie en elektronische traceerbaarheid in hun curricula op te nemen. De opleiding moet gekoppeld worden aan de praktijk in het bedrijfsleven, waarbij het samenwerkingsmodel tussen scholen en industriële aquacultuurbedrijven wordt uitgebreid, zodat studenten directe praktijkervaring kunnen opdoen.

Volgens de doelstellingen van het project voor de ontwikkeling van de mariene aquacultuur moet in 2030 ten minste 50% van de directe arbeidskrachten getraind zijn in industriële aquacultuurtechnieken en arbeidsveiligheid. Omscholing van vissers is daarom ook van groot belang. Tegelijkertijd moeten er praktijkgerichte trainingscentra worden opgezet in Khanh Hoa , Ninh Thuan en Quang Ninh, zodat werknemers via praktijkgerichte training toegang krijgen tot nieuwe technologieën.

Bron: https://daibieunhandan.vn/nuoi-bien-cong-nghiep-thieu-nhan-luc-cong-nghe-cao-10418088.html