In Lam Dong worden regenwormen gekweekt, gebruikt als voer voor wilde krielkippen, en de kleine eitjes die ze leggen leveren een hoge prijs op en trekken daardoor veel kopers aan.

Momenteel kweekt de heer Ngo Pham Quoc Trung uit Lien Nghia, district Duc Trong (provincie Lam Dong ), regenwormen en houdt hij 50 krielkippen voor de eierproductie. Hij levert deze kleine krielkippeneieren aan de markt voor 5.000 VND per ei.

Honderden tonnen dierlijke mest leggen een enorme druk op het plattelandsmilieu. Boeren in het district Duc Trong (provincie Lam Dong) pakken deze milieuproblemen op een fantastische manier aan met een simpel dier: regenwormen.

De heer Ngo Pham Quoc Trung, woonachtig in Groep 31, gemeente Lien Nghia, district Duc Trong (provincie Lam Dong), implementeert een gesloten-kringloopmodel voor het kweken van regenwormen en speciale kippenrassen.

Quoc Trung vertelde dat hij vroeger verschillende soorten vee hield. Omdat hij de vraag naar speciale landbouwproducten zag, koos hij ervoor om krielkippen te fokken voor de eieren. Zijn krielkippen worden gehouden in omstandigheden die lijken op hun natuurlijke leefomgeving, ze lopen vrij rond en worden alleen gevoerd met rijst, maïs en groenten.

Om zijn kippen te voeren, verbouwt Quoc Trung groenten zoals kool en waterspinazie, zodat de kippen dagelijks groenten te eten hebben. Maar om de eiwit- en calciumbehoefte van de kippen aan te vullen, koos Quoc Trung ervoor om een ​​ander dier te kweken: regenwormen.

“Kippen die zonder insecten worden grootgebracht, missen voedingsstoffen, wat resulteert in eieren van slechte kwaliteit. Daarom heb ik ervoor gekozen om regenwormen in bakken te kweken, zodat de kippen ze kunnen opeten. De regenwormen worden gevoed met restjes groenten, schillen en bedorven fruitpulp, omdat mijn familie smoothies maakt. Regenwormen kweken is heel gemakkelijk; ze verwerken restjes groenten en fruit, groeien snel en de kippen krijgen alle nodige voedingsstoffen binnen, wat resulteert in een uitstekende eierproductie,” aldus Trung.

Momenteel fokt de heer Ngo Pham Quoc Trung meer dan 50 krielkippen, specifiek voor de eierproductie. Hij levert deze kleine krielkippeneieren aan de markt voor een prijs van 5.000 VND per ei.

Volgens de heer Quoc Trung heeft het kweken van regenwormen om bedorven groenten en fruit te verwerken, en het vervolgens gebruiken van die wormen als voer voor zijn scharrelkippen, een effectief en schoon circulair economisch model gecreëerd. Hierdoor kan zijn gezin overtollig fruit gemakkelijk verwerken. Tegelijkertijd wordt de gefermenteerde kippenmest gebruikt als meststof voor de moestuin, waardoor deze weelderig groen blijft en de kippen dagelijks voldoende groenten hebben.

De heer Quoc Trung breidt zijn model voor het houden van scharrelkippen voor de eierproductie uit. Volgens hem is het houden van regenwormen en scharrelkippen een effectief model voor boeren met een moestuin.

De regenwormkwekerij van de heer Le Van Thanh, gemeente Hiep Thanh, district Duc Trong, provincie Lam Dong.

Niet alleen de familie van de heer Ngo Pham Quoc Trung, maar honderden boerenfamilies in het district Duc Trong breiden actief de kweek van regenwormen uit. De heer Nguyen Ngoc Tuan, voorzitter van de boerenvereniging van het district Duc Trong, zei dat Duc Trong een van de belangrijkste melkveehouderijgebieden in de provincie Lam Dong is.

Je kunt stellen dat de milieudruk op de landelijke gebieden van Duc Trong aanzienlijk is, met name voor de veeteelt. "Al jarenlang streeft het hele district Duc Trong, en ook onze boerenvereniging, naar alle mogelijke manieren om het milieubeheer te verbeteren, de landelijke gebieden te beschermen en een groene landbouw te bevorderen."

Volgens statistieken telde Duc Trong begin oktober 2024 meer dan vijfduizend melkkoeien, wat een enorme druk op het milieu uitoefende vanwege het afval van de boerderijen”, erkende de heer Nguyen Ngoc Tuan. Er is echter een veelbelovende aanpak ontstaan: het verwerken van afval van melkveebedrijven met behulp van regenwormen, wat tegelijkertijd voordelen oplevert voor de boeren.

Volgens de heer Nguyen Ngoc Tuan zijn er in het district Duc Trong momenteel honderden modellen voor de verwerking van mest van melkveebedrijven door middel van regenwormen. Veel van deze bedrijven zijn grootschalig en kunnen honderden kubieke meters mest per maand verwerken.

Het voordeel van het gebruik van regenwormen voor de verwerking van koeienmest is dat regenwormen de mest zeer snel verwerken en verse koeienmest omzetten in voedingsrijke wormencompost die gemakkelijk door planten wordt opgenomen en gewild is op de markt.

Grootschalige modellen zoals de wormenkwekerijen van de heer Tran Huu Nguyen in de gemeente Ninh Gia en de heer Le Van Thanh in de gemeente Hiep Thanh verwerken verse koemest op grote schaal en produceren tientallen tonnen hoogwaardige wormenmest. Naast deze grote kwekerijen hebben veel huishoudens in de regio met melkveehouderij kleine wormenkwekerijen opgezet om de mest van hun eigen boerderijen te verwerken.

De grote schaal van de regenwormenkwekerij van de heer Le Van Thanh in de gemeente Hiep Thanh heeft een grootschalige toeleveringsketen gecreëerd. Hierdoor brengen naburige veehouders mest naar de regenwormenkwekerij van de heer Thanh.

De wormencompost wordt verwerkt, verpakt en op grote schaal gedistribueerd binnen de provincie, maar ook naar groente- en bloementeeltgebieden in het hele land. Dit model heeft bewezen succesvol te zijn in het nauw verbinden van veeteelt en milieubeheer.

Volgens de heer Nguyen Ngoc Tuan wordt momenteel ongeveer 20% van de totale dagelijkse hoeveelheid koemest verwerkt door de boerderijen in het gebied. Bovendien heeft de boerenvereniging van het district Duc Trong boeren actief aangemoedigd, technologie overgedragen en milieubeschermingsprojecten van lokaal tot centraal niveau geïmplementeerd, zodat boeren toegang krijgen tot nieuwe en effectieve milieubehandelingstechnieken.

Lokale steun en de inspanningen van boeren dragen bij aan de vermindering van milieuvervuiling. De heer Nguyen Ngoc Tuan bevestigde: "Ons doel is om over te stappen op groene landbouw en biologische landbouw."

Daarom zal het kweken van nuttige dieren zoals regenwormen en calciumrijke larven een van de prioriteiten van de vereniging zijn om leden en boeren te helpen het milieu te beheren volgens het model van circulaire landbouw, wat voordelen oplevert voor de boeren en tegelijkertijd het milieu op een duurzame manier beschermt.”

Bron: https://danviet.vn/nuoi-trun-que-o-lam-dong-lay-trun-que-nuoi-ga-tre-rung-de-qua-trung-be-ti-ban-dat-khoi-nguoi-mua-20241120094702638.htm