
De familie van de heer Nguyen Van Duan, in de gemeente Vu Van (district Vu Thu), heeft momenteel 24 kooien voor het kweken van graskarpers en gewone karpers.
Efficiënte zoetwaterviskweek
We bezochten de viskwekerij in kooien van de familie van meneer Nguyen Van Duan in de Rode Rivier, in de gemeente Vu Van (district Vu Thu), terwijl hij bezig was met het uitzetten van vislarven voor het voorjaars- en zomerseizoen. Hij vertelde: "Voordat ik met aquacultuur begon, heb ik onderzoek gedaan naar geschikte vissoorten voor rivierkweek die een hoge economische waarde hebben en populair zijn op de markt, zoals graskarper, gewone karper en meerval. In tegenstelling tot vijverkweek profiteert viskweek in kooien in de rivier van de vele waterbronnen dankzij de continue stroming, waardoor het water minder vervuild is. Als het weer gunstig is, de waterstroom stabiel is, er geen ziekten zijn en de kwekers de technieken beheersen en zich goed voorbereiden op rampenpreventie en -bestrijding om de kooien te beschermen, dan levert het een hoge en stabiele economische opbrengst op. In 2024 verdiende de familie van meneer Duan met 24 kooien graskarper en gewone karper 4 miljard VND."
Voor de heer Nguyen Van Phuong uit de gemeente Vu Binh (district Kien Xuong) is het kweken van vis in drijvende vijvers een effectieve manier om de economie te ontwikkelen. Dit model heeft de heer Phuong al jarenlang geholpen om een welvarend bestaan op te bouwen in zijn thuisregio. Hij vertelde: "In 2017 ben ik begonnen met het kweken van vis in drijvende vijvers, waaronder één vijver voor commerciële vis en zes vijvers voor het kweken van jonge visjes. Ik importeer jonge visjes van verschillende groottes om te kweken en te verkopen, afhankelijk van de vraag van de klant. Het grote voordeel van dit model is dat er geen vijvers hoeven te worden gegraven; er worden alleen aarden wallen op de rijstvelden aangelegd en afgedekt met zeilen om erosie te voorkomen. Hierdoor worden de omstandigheden voor het herplanten van rijst niet verstoord, wordt de grond niet aangetast, is er geen milieuvervuiling en heeft het geen invloed op de transport- of irrigatie-infrastructuur die de productie ten goede komt. Gemiddeld verkoop ik jaarlijks meer dan 27 ton commerciële vis en jonge visjes, waarmee ik meer dan 500 miljoen VND verdien. Dat is vijf keer efficiënter dan traditionele aquacultuurmodellen."
Duurzame ontwikkelingsoplossingen
De economische voordelen van zoetwateraquacultuur zijn duidelijk, niet alleen wat betreft het gemak van exploitatie, oogsten, schoonmaken en vijverrenovatie, maar ook door besparing op investeringskosten, lagere arbeidskosten en het voorkomen van milieuvervuiling. Momenteel richten veel huishoudens in de provincie zich op het investeren van kapitaal en inspanning, en het toepassen van wetenschappelijke en technologische vooruitgang, om aquacultuur op een geconcentreerde, grootschalige manier te ontwikkelen.
Tot op heden bedraagt het totale areaal voor zoetwateraquacultuur in de provincie bijna 8.940 hectare, waarvan het areaal voor geïntegreerde aquacultuur met rijstteelt in semi-drijvende vijvers meer dan 300 hectare is. De provincie beschikt momenteel over 706 viskwekerijen op rivieren en 2.152 oesterkwekerijen op drijvende platforms.
In het kader van de Vietnamese strategie voor de ontwikkeling van de visserij tot 2030, met een visie tot 2045, streeft de provincie Thai Binh ernaar om in de periode 2021-2030 ongeveer 2.800 hectare alluviaal land en rijstvelden met een lage opbrengst om te zetten in semi-drijvende vijvers voor aquacultuur. Mevrouw Nguyen Thi Minh Nguyet, adjunct-hoofd van het Departement voor Zee- en Visserijzaken, verklaarde: "Om deze strategie effectief te implementeren en duurzame zoetwateraquacultuur te ontwikkelen, zullen lokale overheden in de komende tijd organisaties en individuen aanmoedigen om land te consolideren, te investeren in de bijbehorende infrastructuur en grootschalige aquacultuur te ontwikkelen; nieuwe technologische processen toe te passen en gecertificeerde intensieve en superintensieve kweekmethoden te hanteren; aquacultuurfaciliteiten te voorzien van vergunningen en de productieomstandigheden en voedselveiligheid te certificeren, om zo kwaliteitsproducten te leveren die voldoen aan de eisen van de binnenlandse en exportmarkten." De provincie zal de aquacultuurproductie organiseren in samenwerking met een toeleveringsketen die de gehele keten verbindt, van de aanvoer van grondstoffen tot de afname en consumptie van de producten. Het doel is om de productiekosten te verlagen en de productiviteit, kwaliteit, waarde en concurrentiekracht van aquacultuurproducten op de markt te verbeteren.
Bovendien zal de provincie organisaties en individuen die betrokken zijn bij de productie, handel en kweek van aquatische soorten blijven aanmoedigen om te investeren in de verbetering van infrastructuur en technische apparatuur, en in het aanvullen en vervangen van kweekdieren om de kwaliteit volgens de regelgeving te waarborgen. De productie, handel en kweek zullen zodanig worden georganiseerd dat 100% van de benodigde hoeveelheid aquatische soorten voor de commerciële aquacultuur in de provincie wordt geleverd; en er zal strikt kwaliteitsbeheer van aquatische soorten worden geïmplementeerd in overeenstemming met de regelgeving. De provincie zal ook een plan ontwikkelen en implementeren voor milieumonitoring en -waarschuwing; en voor het monitoren, voorkomen en bestrijden van ziekten in de aquacultuur.

Garnalenkweek in semi-drijvende vijvers in de gemeente Nam Phu (district Tien Hai).
Manh Thang
Bron: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/222409/phat-huy-loi-the-nuoi-thuy-san-nuoc-ngot
Reactie (0)