Productie van cassavevermicelli bij Binh Lieu Trading & Services Joint Stock Company.
In juni 2025 nam Quang Ninh met 4 producten deel aan de Nationale OCOP-productevaluatie- en classificatieconferentie van 2025. Na de evaluatie ontving de provincie nog 3 OCOP-producten met een 5-sterrenbeoordeling, waaronder: de vaas "Lucky Charm" en de geglazuurde vazenset "Spring, Summer, Autumn, Winter" van de Quang Vinh Ceramic Company Limited; en de Binh Lieu-vermicelli van Binh Lieu Trading & Service Joint Stock Company.
De heer Nguyen Xuan Tung, adjunct-directeur van Binh Lieu Trading and Service Joint Stock Company, vertelde enthousiast: "In 2017 schreef het bedrijf zich in voor het OCOP-programma en behaalde bij de eerste poging 4 sterren. Om de sterrenwaardering voor onze producten te verbeteren, werken we actief samen met boeren om duurzame grondstoffengebieden te creëren en passen we wetenschappelijke en technologische vooruitgang toe in het productieproces om de productiviteit en productkwaliteit te verhogen."
In 2024 investeerde het bedrijf in een extra productielijn voor het coaten en drogen van vermicelli en een boiler, voor een totaalbedrag van 2,7 miljard VND. Dit droeg bij aan het verkorten van het handmatige droogproces van de vermicelli, het elimineren van de afhankelijkheid van weersomstandigheden, het verlagen van de arbeidskosten, het verhogen van de productie en het verbeteren van de productkwaliteit. Het bedrijf investeerde ook in en paste het verpakkingsontwerp, de modellen en de productsoorten aan om aan de behoeften van de klant te voldoen, met behoud van de lokale culturele identiteit.
Nadat het product een nationale 5-sterrenbeoordeling had gekregen, tekende het bedrijf een leveringscontract met een supermarktketen met meer dan 40 vestigingen in Hanoi . Hiermee breidde het bedrijf zijn binnenlandse klantenbestand uit, richtte het zich op export naar Japan, Zuid-Korea en Tsjechië en stimuleerde het de verkoop via e-commerceplatforms. Naar verwachting zal het bedrijf tijdens het Chinees Nieuwjaar van 2026 ongeveer 150 ton vermicelli verkopen, een stijging van 50% ten opzichte van 2025.
Het product "Lucky Charm Vase" is afkomstig van de vestiging van Quang Vinh Ceramic Company Limited.
De vaas "Lucky Charm" en de set geglazuurde vazen met de thema's lente, zomer, herfst en winter van Quang Vinh Ceramic Co., Ltd. zijn keramische producten die de artistieke, culturele, technische en lokale identiteitswaarden volledig belichamen. Om de nationale 5-sterren OCOP-certificering te behalen, heeft het bedrijf zich gericht op het verbeteren van de milieubeschermingscriteria tijdens de productie; het toevoegen van productinformatie aan verpakkingen en etiketten; het ontwikkelen van een aantrekkelijk productverhaal; en het vergroten van de productiecapaciteit en -schaal om aan de vraag van de exportmarkt te voldoen. Na deze verbeteringen kregen de producten bredere erkenning en namen ze deel aan talrijke beurzen en wedstrijden georganiseerd door de provincie, waardoor hun waarde toenam en het bedrijf de productie en omzet kon uitbreiden.
Om de kwaliteit van producten te verbeteren en de ontwikkeling van meer OCOP-producten die voldoen aan de nationale 5-sterrennormen te bevorderen, geeft de provincie prioriteit aan de ontwikkeling van producten van inheemse gewassen en vee; ondersteunt zij bedrijven en mensen bij de ontwikkeling van grondstoffengebieden volgens VietGAP- en biologische normen, waardoor een duidelijke traceerbaarheid wordt gewaarborgd; en ondersteunt zij productiefaciliteiten bij investeringen in moderne technologielijnen en de toepassing van gesloten, milieuvriendelijke processen.
In de periode 2020-2025 heeft de provincie steun verleend aan OCOP-producten conform Resolutie nr. 194/2019/NQ-HĐND van 30 juli 2019 van de Provinciale Volksraad, ter waarde van in totaal 3,21 miljard VND; en steun conform Resolutie nr. 313/2020/NQ-HĐND van 9 december 2020 van de Provinciale Volksraad, ter waarde van in totaal 1,39 miljard VND, waaronder 950 miljoen VND aan beloningen voor 49 OCOP-producten die de 4-5 sterrenstandaard behaalden; en 380 miljoen VND aan steun voor OCOP-bedrijven bij de implementatie van 12 geavanceerde managementsystemen (ISO, HACCP, GMP). In het kader van Besluit nr. 41/2018/QD-UBND van 28 december 2018 van het Provinciaal Volkscomité werd steun verleend aan 19 projecten met een totaal budget van 4,37 miljard VND. Deze steun betrof voornamelijk investeringen in machines en apparatuur voor diepgaande verwerking en de toepassing van nieuwe technologieën, met een gemiddelde van 200-300 miljoen VND per project.
Met als doel om tegen 2030 nog eens 15 tot 20 5-sterren OCOP-producten te hebben, selecteert de provincie producten met potentie voor diepgaande investeringen. Deze worden gekoppeld aan de ontwikkeling van toerisme, e-commerce, schone voedselketens en duurzame export, waardoor het Quang Ninh OCOP-merk geleidelijk aan verder wordt uitgebouwd tot een internationaal merk.
Minh Yen
Bron: https://baoquangninh.vn/phat-trien-cac-san-pham-ocop-5-sao-3377719.html







Reactie (0)