Het café waar we elkaar ontmoetten.

Báo Quảng Ninh•04/05/2023

Naast het genieten van de golven en het heldere, koele water onder de brandende zomerzon, kunnen bezoekers deze zomer in Ha Long ook een dromerig hoekje van Da Lat ontdekken en beleven, midden in het hart van de kuststad. Bezoek cafés met een super relaxte Da Lat-sfeer en geniet zo ten volle van de poëtische en onvergetelijke charme van Ha Long.

Thong Zeo Koffie

Thong Zeo Cafe (Ha Longstraat, Bai Chaywijk), het eerste café in Ha Long dat in Da Lat-stijl is geopend, is sinds november 2021 een geliefde plek geworden voor zowel jongeren in Ha Long als toeristen. Gelegen op een prachtige, met dennenbomen begroeide heuvel met een koele, rustige groene omgeving en een adembenemend uitzicht op de zee en de stad, is Thong Zeo een oase van rust te midden van de bruisende toeristische stad.

De sfeer bij Thong Zeo Coffee is als een miniatuurversie van Da Lat.

Thong Zeo valt op door zijn charmante, kleine, warmbruine houten huisje, dat de eenvoudige schoonheid van het oude Da Lat belichaamt, omgeven door weelderige groene dennenbomen. Het gebruik van hout in het hele ontwerp zorgt ervoor dat alles nog dichter bij de natuur aanvoelt.

Mevrouw Nguyen Thi Thuy (een toeriste uit Hanoi ) vertelde: "Even ontsnappen aan de smog en het stof van de stad in een café midden in het centrum is een heerlijke ervaring. Het hoeft niet overdreven ingericht te zijn; de weelderige, uitgestrekte natuurlijke omgeving en de melodieuze muziek die door de heuvels bij Thong Zeo galmt, hebben bezoekers echt betoverd. Het is niet alleen een ideale plek om prachtige foto's van de zonsondergang boven Ha Long Bay te maken, maar elk hoekje van het café is werkelijk betoverend, en alleen al er staan is genoeg om duizenden likes op je foto's te krijgen."

Het warme, bruine houten huis springt in het oog bij Thong Zeo Coffee.

De gastvrije en vriendelijke bestelbalie van het café biedt klanten een verscheidenheid aan unieke drankjes, van koffie en thee tot yoghurt en fruitsmoothies, met namen die een gevoel van rust en kalmte oproepen, waardoor je zorgen en angsten even kunt vergeten met termen als "late night", "morning dew", "twilight", "summer scent" of "dreamy"... Daarnaast laat Thông Zeo klanten ook kennismaken met authentieke Da Lat-ervaringen door middel van beroemde gerechten uit de stad van duizend bloemen, zoals kipstoofpot met basilicumblaadjes en rundvleesstoofpot met drievoudige saus...

Veel stellen kiezen Thong Zeo Coffee ook om gedenkwaardige momenten vast te leggen. *Foto: Thong Zeo Coffee*

La Luna Koffie

La Luna Coffee staat ook bekend om zijn open ontwerp en integratie met de natuur op het hele terrein, en beschikt over een weelderig minipark van bijna 1 hectare. Gelegen op Monaco Hill in Ha Long (wijk Bai Chay), biedt La Luna Coffee niet alleen een ruim gebied met veel groen en talrijke landschapselementen zoals houten bruggen, houten huisjes en bloementuinen, maar ook vele adembenemende uitzichten (uitzicht op de stad, de zee en de dennenheuvels).

Deze plek wordt beschouwd als een van de mooiste locaties in Ha Long voor het maken van Instagramwaardige foto's. Het landschap hier lijkt alle generaties te bekoren, van jongeren tot ouders, en zelfs stellen kiezen ervoor om onvergetelijke momenten vast te leggen op deze dennenheuvel.

De kronkelende houten brug die door het dennenbos loopt, vormt een uniek hoogtepunt bij La Luna Coffee.

De kronkelende houten brug die over het dennenbos loopt, draagt bij aan de romantische sfeer van het café. Vooral wanneer de zon ondergaat en de hemel paars kleurt, geven de fonkelende lichtjes in het dennenbos bezoekers het gevoel alsof ze in een sprookje uit hun kindertijd zijn beland. Genietend van een kopje thee, ondergedompeld in de rustgevende klanken van een saxofoon of een spontaan gitaaroptreden, creëert u een werkelijk ontspannende ervaring.

Het personeel van het restaurant is met name buitengewoon vriendelijk en attent, altijd bereid om te helpen bij het kiezen van gerechten en snel aan uw wensen te voldoen, of zelfs als fotograaf op te treden om gasten te helpen prachtige foto's te maken.

Het podium voor live muziekoptredens bij La Luna Coffee.

Bij La Luna Coffee geniet u gegarandeerd van heerlijke, smaakvolle koffie en een breed scala aan drankjes voor alle leeftijden. Daarnaast biedt het café tal van verleidelijke snacks, perfect voor een afternoon tea of een gezellig weekend met vrienden.

Mevrouw Ngo Thi Mai Chi, manager van La Luna Coffee, zei: "Het is niet alleen een plek om van een drankje te genieten en te ontspannen, maar in de toekomst zal La Luna Coffee ook culturele en artistieke evenementen organiseren, zoals kunsttentoonstellingen, live muziekoptredens, kamperen... om een levendige en bruisende plek voor jongeren te creëren."

Bij La Luna Coffee is elke hoek een prachtige plek om Instagramwaardige foto's te maken. *Foto: La Luna Coffee*

Vintage 198X

Als onderdeel van de Da Lat-cafécollectie is Vintage 198X (Bai Chay-wijk) ook een aanwinst. Dit is een van de allerleukste en meest relaxte cafés in Ha Long die je absoluut niet mag missen als je van de zomer in Ha Long geniet.

Met zijn kleine tuin met seizoensbloemen zoals madeliefjes en hortensia's, een kleine veranda, een kas, een paar eenvoudige houten tafels en stoelen en een smal houten pad, valt Vintage 198X op door zijn charmante en vriendelijke sfeer.

Van het ontwerp tot het interieur, alles bij Vintage 198X is persoonlijk door de eigenaar uitgekozen en uitgevoerd. Temidden van de drukke stad doet het café daardoor denken aan een knus huis, waardoor je het gevoel krijgt alsof je bij een goede vriend op bezoek bent om bij te kletsen en je hart te luchten, of gewoon in een vertrouwde omgeving waar je rustig een goed boek kunt lezen, in plaats van naar een doorsnee café te gaan.

Vintage 198X creëert niet alleen groene ruimtes voor klanten, maar zet ook een minipodium op waar jongeren en klanten 's avonds in het weekend samen kunnen zingen en zoete melodieën kunnen neuriën.

De drankenkaart van het café is ook zeer gevarieerd, met diverse soorten thee, koffie, sappen en kombucha. Veel ingrediënten worden met de hand gemaakt, wat zorgt voor een unieke en kenmerkende smaak. Ze bieden ook snacks en lichte gebakjes aan. Naast de bestaande vestiging in Ha Long City heeft Vintage 198X een vestiging geopend in Dong Trieu Town en zal binnenkort uitbreiden naar Cam Pha City.

Ook de drankjes bij Vintage 198X zijn zeer gevarieerd, met verschillende soorten thee en koffie, elk met een eigen unieke smaak.

Niets is spannender dan een "2-in-1"-trip, waarbij je het plezier van zwemmen en zonnebaden in Ha Long Bay combineert met de dromerige, ontspannen sfeer van de bergen, heuvels en dennenbossen van Da Lat bij Thong Zeo, La Luna Coffee en Vintage 198X. Breng tijdens je bezoek aan Ha Long ook zeker een bezoek aan Sun Hill (Hong Gai Ward), Cam Cafe en Freshie-Healthy Food & Drinks (Hong Hai Ward). 1900 Coffee House, Palerte Collect's Boutique (Bai Chay-wijk)... zijn allemaal cafés met een heel nieuw, jeugdig en uniek ontwerp en stijl, waar je helemaal tot rust kunt komen, kunt genieten van een kopje koffie of thee en de mooie, vriendelijke en gastvrije sfeer van Ha Long ten volle kunt ervaren.

Bron