Volle maan in januari: de markt is vol met klanten, vervoerders zijn druk bezig met het bezorgen van kipproducten vanaf 2 uur 's nachts

(Dan Tri) - Op de ochtend van 12 februari (volle maan van de eerste maanjaar), hoewel het in Hanoi vanaf de vroege ochtend nog licht regende, gingen mensen toch massaal naar de traditionele markten om offers te kopen tijdens de volle maan van de eerste maanjaar.

Volgens het concept "De ceremonies van het hele jaar zijn niet zo goed als die van de volle maan in januari", valt de volle maan dit jaar op een doordeweekse dag. Veel families gingen daarom heel vroeg naar de markt om offers voor hun voorouders te kopen.

Deze ochtend is het motregenachtig en koud in Hanoi . Dit heeft grote gevolgen voor het verkeer en het dagelijks leven van de mensen in de hoofdstad.

Op de Hang Be-markt, Gia Ngu-straat (district Hoan Kiem), komen mensen al vroeg in de ochtend om spullen te kopen die nodig zijn voor de eredienst tijdens de volle maan in januari. Met een verscheidenheid aan producten zoals kip, kleefrijst, zoete soep, ham... is dit altijd dé plek voor inwoners van de hoofdstad om te winkelen tijdens feestdagen en Tet.

Zoals gebruikelijk is het product "gekookte kip met roosjes in de mond" het handelsmerk geworden van de Hang Be-markt. Vanaf 2 uur 's nachts zijn veel winkels druk bezig met de voorbereidingen om de kip te koken en te versieren voor klanten.

Op de Hang Be-markt serveren sommige bedrijven klanten kant-en-klare schalen met traditionele gerechten, zoals gekookte kip, bamboescheutensoep, kleefrijst met gac-fruit en loempia's.

Mevrouw Nguyen Thi Quy (rechts) is druk bezig met het sjouwen van tassen vol offergaven om bij klanten af ​​te leveren. Mevrouw Quy zei dat dit een complete offerschaal is die klanten in haar winkel hebben besteld. Elk "compleet" product kost vanaf 1 miljoen VND.

Mevrouw Lam Le Thanh (Nguyen Luong Bang, Dong Da) ging vroeg in de ochtend naar de traditionele markten in Hanoi om offers te kopen voor de volle maan. Mevrouw Thanh zei dat ze soms naar de Hang Be-markt gaat om kippen te kopen, omdat ze daar vertrouwen heeft in de kwaliteit. Volgens haar zijn de prijzen deze keer niet veel veranderd ten opzichte van voorgaande keren.

De heer Duy Linh (werknemer van een bedrijf in de Hang Be-straat) is vanaf 2 uur 's nachts druk bezig met de voorbereidingen, met allerlei taken zoals het schoonmaken van de kip, het koken van de kip, het decoreren en het vervoeren ervan. Hij vertelt dat de vraag naar goederen tijdens feestdagen en Tet erg hoog is. Op normale dagen plaatsen ongeveer 20 klanten een bestelling, maar tijdens feestdagen kan dat aantal tien keer hoger liggen.

De heer Linh bezorgt op feestdagen gemiddeld 30-50 bestellingen bij klanten.

Naast gekookte kip en kleefrijst zijn ook decoratieve artikelen of traditionele gerechten, zoals gehaktballensoep, erg aantrekkelijk voor klanten.

Op andere markten, zoals Dong Xuan en Bac Qua, worden ook veel producten voor de volle maan verkocht.

Laat bloeiende perziktakken worden voor verschillende prijzen verkocht: gemiddeld kost een kleine tak 40.000-50.000 VND.

Aan het begin van het jaar kiezen veel mensen ervoor om grapefruitbloemen te kopen en op het altaar te zetten. De prijs van grapefruitbloemen ligt tegenwoordig tussen de 30.000 en 40.000 VND/tael.

Betelnoten en arecanoten zijn onmisbare producten op elk feest en tijdens Tet. Arecanoten kosten 15.000 VND per noot, en een stukje betelnoot gevouwen in de vorm van een feniksvleugel kost 5.000 VND.

Dantri.com.vn

Bron: https://dantri.com.vn/xa-hoi/ram-thang-gieng-khach-dong-kin-cho-shipper-tat-bat-giao-ga-cung-tu-2h-20250212093556366.htm