Goedkope durians overspoelen Ho Chi Minh-stad: hoe zit het met de kwaliteit?

Veel durianverkopers in Ho Chi Minh-stad tonen prijskaartjes van slechts 35.000-50.000 VND/kg, maar de meeste durians zijn van slechte kwaliteit, met weinig segmenten...

De laatste tijd zijn er in veel straten van Ho Chi Minh-stad talloze kraampjes verschenen die durian voor een spotprijs verkopen (slechts 35.000-50.000 VND/kg). Op sociale media trekken veel berichten met advertenties voor "schokkend lage durianprijzen", "direct van de boer", enzovoort, veel aandacht van consumenten.

Het plaatsen van prijskaartjes om klanten aan te trekken.

Volgens onderzoek van verslaggevers van VTC News gelden deze lage prijzen vooral voor durians van mindere kwaliteit, met gebreken of van lage kwaliteit. Voor durians van goede kwaliteit met dik vruchtvlees, veel segmenten en een door de verkoper gegarandeerde kwaliteit, ligt de prijs nog steeds tussen de 80.000 en 90.000 VND/kg.

Een duriankraam langs de weg in de Phan Van Hon-straat in Ho Chi Minh-stad.

Bij een duriankraam in de wijk An Khanh in Ho Chi Minh-stad vertelde meneer Son, een ervaren durianverkoper, dat zijn winkel momenteel durian verkoopt voor twee hoofdprijzen: 50.000 VND/kg en 70.000 VND/kg. Hij verkoopt dagelijks ongeveer 200 kg durian.

Volgens de heer Son bestaat het aanbod van dit jaar voornamelijk uit gewone durians, met slechts enkele zendingen van hoge kwaliteit of VIP-exemplaren. Geïmporteerde durians zijn vaak inconsistent in grootte, met een mix van grote en kleine vruchten, en de kwaliteit varieert aanzienlijk.

"Dit jaar heb ik niet veel durian van hoge kwaliteit geïmporteerd, omdat de prijs niet laag is en de beste soort vooral voor de export bestemd is. Durian die voor 35.000-40.000 VND/kg wordt verkocht, is meestal van inferieure kwaliteit; goede durian kan voor die prijs niet worden verkocht," aldus meneer Son.

Onderzoek bij talloze kraampjes langs straten zoals Pham Van Dong, Truong Chinh, Le Van Tho, Le Trong Tan, enz., toont aan dat veel kraampjes borden hebben waarop durian wordt aangeboden voor slechts 37.000-39.000 VND/kg. Wanneer klanten echter informeren naar de betere kwaliteit, blijkt de werkelijke prijs vaak aanzienlijk hoger te liggen.

Volgens verkopers zijn goedkope durians meestal van inferieure kwaliteit, bevatten ze weinig segmenten of zijn ze van wisselende kwaliteit.

Mevrouw Phuong, een durianverkoopster in de Ngo Tat To-straat in de wijk Thanh My Tay, zei dat de huidige extreem lage prijzen consumenten gemakkelijk misleiden en hen doen denken dat de durianprijzen kelderen. In werkelijkheid blijven de transportkosten en verliezen echter erg hoog voor degenen die kleine hoeveelheden van 100-200 kg inkopen, waardoor het moeilijk is om durian van hoge kwaliteit tegen zulke lage prijzen te verkopen.

Volgens haar zijn durians die voor 35.000-40.000 VND/kg worden verkocht meestal van "lage kwaliteit" of "varkensvleeskwaliteit" – een term die in de handel wordt gebruikt voor vruchten met weinig segmenten en een slechte kwaliteit. Deze vruchten hebben doorgaans slechts één of twee segmenten vruchtvlees, zelden drie. Veel ervan hebben ook verbrand vruchtvlees, zijn taai of flauw van smaak en missen zoetheid.

Deze verkoper gaf aan dat er momenteel twee gangbare verkoopvormen op de markt zijn: verkoop zonder kwaliteitsgarantie en verkoop met kwaliteitsgarantie. Bij verkoop zonder retour- of ruilgarantie kan de prijs lager liggen, omdat de koper het risico accepteert dat hij onrijp of smakeloos fruit ontvangt.

Omgekeerd geldt dat als de winkel een retour- of omruilbeleid hanteert bij onbevredigende kwaliteit, de verkoopprijs hoger moet zijn om de verliezen te compenseren.

"Als je met kwaliteitsgarantie wilt verkopen, moet de prijs veel hoger liggen, omdat je het risico voor de klant draagt. Als je de goederen inkoopt voor 40.000 VND/kg, moet je ze verkopen voor 70.000-80.000 VND/kg om de kosten te dekken," aldus mevrouw Phuong.

De prijzen van durian zijn de laatste dagen gestegen, maar veel variëteiten zijn nog steeds verkrijgbaar tegen betaalbare prijzen.

Je krijgt waar je voor betaalt.

De heer Tran Anh Tuan, eigenaar van de durianwinkel Tuan Map in de Truong Chinhstraat, zei dat de durianprijzen dit jaar ongeveer 10-15% lager liggen dan vorig jaar vanwege het grote aanbod, terwijl de export te kampen heeft met problemen tijdens het inspectieproces.

Met meer dan 20 jaar ervaring in de branche, vertelde de heer Tuan dat zijn winkel nog steeds dagelijks honderden kilo's Ri6-durian importeert voor de verkoop. Volgens hem hangt de huidige verkoopprijs sterk af van het kwaliteitssegment.

Durians van klasse A (Ri6), met alle vijf segmenten, prachtig geel vruchtvlees en een heerlijk aroma, worden doorgaans verkocht voor ongeveer 90.000 VND/kg, terwijl durians van klasse B voor ongeveer 50.000 VND/kg worden verkocht.

Specifiek worden misvormde, ongelijkmatige, dun gesegmenteerde, papperige of flauw smakende vruchten als minderwaardig beschouwd. Deze worden voornamelijk verkocht aan ijsmakers of -verwerkers, vandaar hun veel lagere prijs.

Volgens verkopers zijn de lage prijzen die op veel plaatsen worden geadverteerd eigenlijk een marketingtruc. Consumenten laten zich gemakkelijk verleiden om een ​​paar tienduizend dong per kilogram te kopen als ze de prijs zien. Maar als ze producten van hoge kwaliteit willen met veel segmenten en de mogelijkheid om ze te retourneren als er gebreken zijn, dan is de werkelijke prijs niet zo laag als geadverteerd.

Durians van klasse B kosten in veel winkels in Ho Chi Minh-stad doorgaans minder dan 50.000 VND per kilogram.

"Veel winkels plaatsen borden met '39.000 VND/kg' om klanten te lokken, maar uiteindelijk moeten klanten die producten van goede kwaliteit willen, toch een hogere prijs betalen," aldus een kleine handelaar.

Bij de Four Seasons Clean Durian Shop 01 aan de Le Van Tho-straat verkoopt meneer Nguyen Thanh ook Ri6-durian tegen verschillende prijzen, variërend van 39.000 tot 79.000 VND/kg.

Volgens meneer Thanh zit het prijsverschil in de kwaliteit van de verschillende fruitsoorten. Fruit met veel vruchtvlees, een goede smaak en veel segmenten levert een hogere prijs op. Fruit met weinig vruchtvlees, een minder aantrekkelijk uiterlijk of een lagere kwaliteit wordt daarentegen voor een lagere prijs verkocht.

De heer Thanh zei dat de prijs van eersteklas durian op de boerderij de laatste tijd soms maar zo'n 30.000 VND per kilo bedroeg. Van de oogst tot de consument ontstaan ​​er echter diverse kosten, zoals arbeidskosten voor het plukken van het fruit, transport, verwerking, conservering en distributie.

Bovendien verkopen de meeste winkels durian tegenwoordig met een 'tevredenheidsgarantie', wat inhoudt dat ze beloven de durian te ruilen of het aankoopbedrag terug te betalen als deze onrijp, verbrand of van slechte kwaliteit is. Dit leidt tot een hoog verliespercentage.

Volgens de heer Thanh bedraagt ​​het gemiddelde verliespercentage momenteel ongeveer 15-20%. Dit is een kostenpost waarmee verkopers rekening moeten houden in de verkoopprijs om een ​​evenwicht te garanderen tussen winst en de vraag van de consument.

Niet alleen kleine handelaren, maar ook veel experts in de sector geloven dat de recente opkomst van goedkope durian voornamelijk te danken is aan een sterke toename van het aanbod tijdens het hoogseizoen in de Mekongdelta.

Durians van hoge kwaliteit met prachtig geel vruchtvlees en veel segmenten worden nog steeds verkocht voor 80.000-90.000 VND/kg.

Temidden van exportproblemen geven handelaren prioriteit aan de aankoop van fruit van klasse A, de hoogste kwaliteit, waardoor veel fruit van mindere kwaliteit achterblijft. Veel boeren, die hun oogst liever niet kwijt willen, verkopen het langs de weg of brengen het tegen lage prijzen op de binnenlandse markt. Het grootste deel hiervan voldoet echter niet aan de exportnormen, wat resulteert in een wisselende kwaliteit.

Volgens verkopers moeten consumenten oppassen voor durianadvertenties die beweren dat de durian "superlekker", "groothandelsprijs" of "verrassend goedkoop" is. Als de prijs aanzienlijk lager is dan het gemiddelde, is de kans groot dat de durian minder segmenten bevat, van wisselende kwaliteit is of geen garantie biedt voor ruilen of retourneren.

Veel ervaren verkopers zijn van mening dat de huidige durianmarkt nog steeds durian van goede kwaliteit biedt tegen redelijkere prijzen dan voorheen, maar dat de prijzen nog niet het "ongekend lage niveau" hebben bereikt dat op sociale media wordt geadverteerd.

De hoogwaardige Ri6-variëteit, met goudkleurig vruchtvlees, talrijke segmenten en een consistent rijke en zoete smaak, kost in Ho Chi Minh-stad ongeveer 80.000-90.000 VND per kilogram. Deze prijs weerspiegelt de kwaliteit van deze vrucht, die vaak de "koning der vruchten" wordt genoemd.

Bron: https://znews.vn/sau-rieng-gia-re-do-bo-tphcm-chat-luong-ra-sao-post1654607.html