Door organische meststoffen te gebruiken, verbetert u de bodem en beschermt u het milieu.

Anorganische meststoffen spelen nog steeds een belangrijke rol in de landbouw. ​​Door langdurig gebruik van deze meststof raakt landbouwgrond echter steeds verder gedegradeerd en ernstig gedegradeerd. Daarom is de overstap van anorganische meststoffen naar organische meststoffen (HC) momenteel een oplossing die door de industrie wordt aangemoedigd om landbouwgrond te verbeteren en te herstellen en het milieu te beschermen.

Wanneer er gedurende lange tijd te veel anorganische meststoffen worden gebruikt, raakt de bodem verder gedegradeerd en verarmd. Dit heeft een negatief effect op de gewassen, het milieu en de gezondheid van de mens.

Organische meststoffen hebben veel voordelen, maar worden niet veel gebruikt.

Anorganische meststoffen omvatten de belangrijkste soorten zoals stikstof, fosfor, kalium, complexe meststoffen, gemengde meststoffen en meststoffen met micronutriënten. Ze worden het meest gebruikt door boeren, in de grootste hoeveelheden en het meest frequent in landbouwactiviteiten, met name stikstofmeststoffen. Naast de positieve aspecten, zoals het bevorderen en verhogen van de gewasproductiviteit, hebben ze geen langetermijneffecten.

Volgens deskundigen zorgt het verkeerd gebruiken van anorganische meststoffen, in de verkeerde dosering, op het verkeerde moment, in de verkeerde soort en overmatig gebruik gedurende lange tijd, er niet alleen voor dat landbouwgrond verder wordt gedegradeerd en ernstig wordt aangetast, maar heeft het ook negatieve effecten op de bodem, de gewassen, het milieu en de gezondheid van de mens.

HC-meststof wordt daarentegen gevormd uit uitwerpselen, afval van vee en pluimvee, stengels, bladeren, bijproducten van landbouwproductie, turf of HC-stoffen uit huishoudelijk afval, keukenafval, visverwerkingsfabrieken, etc.

Dit is een rijke bron van meststoffen die de bodem verbetert, de vruchtbaarheid verhoogt en de losheid ervan vergroot door humus, HC en micro-organismen voor de bodem en gewassen te leveren en aan te vullen. Daarom is het veranderen van landbouwproductiemethoden en het vervangen van anorganische meststoffen door HC-meststoffen de beste oplossing om landbouwgrond te herstellen en het milieu te beschermen.

Het huidige gebruik van HC-meststof is echter nog steeds beperkt. Volgens het rapport van de Dienst Plantenbescherming van augustus 2024 is de hoeveelheid anorganische meststof die in de Mekong Delta-provincies in 2023 wordt gebruikt, nog steeds hoog, met gemiddeld 480 kg/ha bebouwd land, 10% hoger dan het landelijk gemiddelde. De hoeveelheid HC-meststof die wordt gebruikt, is echter nog steeds bescheiden.

De hoeveelheid industrieel geproduceerde HC-meststof, de gemiddelde hoeveelheid die in de hele regio wordt gebruikt, is 72 kg/ha beplanting, slechts 50% van het landelijk gemiddelde. Zelfs de hoeveelheid niet-commerciële HC-meststof bedraagt ​​slechts 7,3% van het landelijk gemiddelde. Provincies zoals An Giang en Kien Giang hebben geen gegevens over het gebruik van HC-meststof. In 2022 gebruikten de meeste provincies in de regio deze meststof slechts in geringe mate; alleen Ben Tre en Vinh Long hadden een HC-meststofgebruik dat 58-65% hoger lag dan het landelijk gemiddelde.

Wat de oorzaak betreft, zeggen deskundigen dat producenten bij de teelt van HC alleen HC-meststoffen mogen gebruiken en onkruid en plagen met biologische pesticiden mogen bestrijden. Het is dus een arbeidsintensieve maatregel die moeilijk op grote schaal kan worden toegepast, vooral in warme en vochtige klimaatomstandigheden die zeer gunstig zijn voor de ontwikkeling van veel plagen en het veroorzaken van schade.

Bovendien daalde de productiviteit in zeer intensieve landbouwgebieden, waar voorheen veel anorganische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen werden gebruikt, in de eerste jaren aanzienlijk bij de overstap naar koolzaadproductie. Ook waren er problemen met de plaagbestrijding door de hoge plaagdruk. Het ecologische evenwicht raakte verstoord en het duurde even voordat het weer hersteld was. Bovendien is de kennis van producenten over koolzaadlandbouw nog steeds beperkt, omdat producenten vinden dat de organisatie van koolzaadlandbouwproductie moet voldoen aan strenge regelgeving en normen, wat een grote uitdaging is.

Stimuleer het gebruik van organische meststoffen

Om het gebruik van HC-meststoffen in de teelt aan te moedigen, te ondersteunen en te bevorderen en zo bij te dragen aan de ontwikkeling van de landbouwproductie en de bescherming van het ecologisch milieu in een duurzame richting, heeft de staat wettelijke grondslagen uitgegeven voor de ontwikkeling van HC-meststoffen, zoals vastgelegd in de Wet op de teelt.

Het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling heeft een richtlijn uitgevaardigd om de ontwikkeling en het gebruik van HC-meststoffen tegen 2020 te verbeteren. In 2022 werd een actieplan gepubliceerd om de productie en het gebruik van HC-meststoffen te verbeteren en meststoffen zuinig, evenwichtig en effectief te gebruiken in de periode 2022-2025. In 2023 werd het project 'Ontwikkeling van de productie en het gebruik van HC-meststoffen tegen 2030' goedgekeurd, met een visie tot 2050.

Op 13 september 2024 keurde de voorzitter van het Provinciaal Volkscomité in de provincie Vinh Long het plan goed voor de uitvoering van het project ter ontwikkeling van de productie en het gebruik van HC-meststoffen tot 2030, met een visie tot 2050 in de provincie.

Volgens de Dienst Plantenbescherming hebben 24 ondernemingen in het hele land een verbintenis ondertekend om in de periode 2019-2025 het programma voor de ontwikkeling van HC-meststoffen te implementeren en meststoffen zuinig en effectief te gebruiken. De dienst Plantenbescherming heeft een totaalbudget van 631 miljard VND om een ​​model te bouwen voor het gebruik van HC-meststoffen en het zuinig gebruiken van meststoffen op een oppervlakte van meer dan 45.000 hectare. Er worden meer dan 1.000 klassen met bijna 20.000 boeren opgeleid in het bouwen van modelmodellen voor belangrijke gewassen zoals rijst, fruitbomen en industriële gewassen.

Alleen al in 2023 zullen veel productiemodellen met HC-meststoffen zuinig, evenwichtig en effectief gebruik maken van meststoffen, met een areaal van meer dan 15.000 hectare in verschillende provincies in het land. Hiervan zijn 5.742 hectare rijst, 3.742 hectare groenten, 2.725 hectare fruitbomen, 2.660 hectare industriële bomen, thee en andere gewassen.

Tegelijkertijd werden er trainingen georganiseerd voor tienduizenden boeren en bijna 2000 professionele medewerkers van het ministerie en lokale overheden in het hele land over het gebruik van HC-meststoffen; zuinig, evenwichtig en effectief gebruik van meststoffen; en het gebruik van meststoffen volgens het "5 rechten"-principe. In de eerste zes maanden van 2024 hebben bedrijven 40 modellen ontwikkeld voor het gebruik van HC-meststoffen en zuinig gebruik van meststoffen voor rijst, fruitbomen en groenten, met een oppervlakte van 61 hectare in provincies en steden.

Stro kan worden gebruikt om boomwortels en velden te bevochtigen of als organische meststof om landbouwgrond te verbeteren en het milieu te beschermen.

In de Mekongdelta werden in 2022 een aantal modellen geïmplementeerd door bedrijven die meststoffen produceren en verhandelen, in samenwerking met de provincies die rijst produceren. Een voorbeeld is Ca Mau Petroleum Fertilizer Joint Stock Company (Ca Mau stikstof) die 59 modellen voor rijst implementeerde in Dong Thap, Long An, Can Tho, Soc Trang, An Giang en Kien Giang, met een oppervlakte van bijna 240 hectare. Hiermee werden een aantal resultaten behaald, zoals een vermindering van het meststoffengebruik met 15%, een productiviteitsverhoging met 5% en een winststijging van 19% ten opzichte van massaproductie.

De Dienst Plantenbescherming adviseert de volkscomités van provincies en steden om gespecialiseerde instanties opdracht te geven om de propaganda, verspreiding en begeleiding met betrekking tot het economische en effectieve gebruik van meststoffen te versterken; de productie en het gebruik van HC-meststoffen te bevorderen; en vooral boeren aan te moedigen en te ondersteunen om HC-meststoffen te produceren en te gebruiken van beschikbare binnenlandse grondstoffen (gewasbijproducten, agrarische verwerking, vee-afval, huishoudelijk afval, enz.) om zowel de bodem te verbeteren als de efficiëntie van het gebruik te verhogen en zo de afhankelijkheid van chemische meststoffen te verminderen.

Artikel en foto's: MINH HOA

Bron: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202504/su-dung-phan-huu-co-giup-cai-thien-datbao-ve-moi-truong-a1f3e6b/