De aantrekkingskracht van de keuken van Hanoi

Hanoi, de hoofdstad, beschikt niet alleen over een rijk cultureel en historisch erfgoed, maar ook over een unieke en kenmerkende culinaire traditie. De keuken van Hanoi is een samensmelting van culinaire tradities uit alle regio's van Vietnam, een mix van wereldwijde en lokale invloeden. Om deze reden wordt de keuken van Hanoi hoog gewaardeerd door internationale media. Hoewel de export van culturele producten vaak geassocieerd wordt met entertainment, geloven velen dat de markt voor de export van culinaire cultuur nog veel groter is, ondanks het gebrek aan specifieke statistieken. En niets roept zo'n snelle en krachtige emotionele impact op als eten, want "heerlijk eten blijft lang hangen", en echt memorabele gerechten laten altijd een blijvende indruk achter.

Vnieuws