Tet in het dorp

Wachten op Tet

Begin jaren 80 van de vorige eeuw had bijna elk gezin in mijn geboorteplaats, een puur agrarisch gebied in Nghe An , het hele jaar door voedselgebrek. Maaltijden bestaande uit rijst gemengd met zoete aardappelen, noedels met waternavel en gekookte bananenwortels spookten door de hoofden van kinderen van 6-7 jaar zoals ik. En we keken alleen maar uit naar Tet. Tet bestond uit banh chung, vlees, witte rijst, nieuwe kleren... ook al kwam en ging het heel snel.

Tết ở làng- Ảnh 1. — Plattelandsmarkt tijdens de Tet-vakantie

Tet Nguyen Dan begint in mijn geboorteplaats op 23 december met de ceremonie ter ere van de Keukengod. In die tijd van hongersnood was de ceremonie heel eenvoudig, er werd voornamelijk vegetarisch gegeten, er waren maar weinig gezinnen die vlees aanboden en wij, de vraatzuchtige kinderen, profiteerden er niet veel van. Tet bereikte pas echt elk huishouden vanaf 27 december.

Die ochtend klonk het gegil van varkens uit de boven- en benedendorpen als een drukte van belang. Dit was de tijd dat landbouwcoöperaties varkens slachtten om vlees te verdelen onder hun leden voor Tet. In de jaren 80 zat mijn vader nog in het leger, en mijn moeder, mijn jongere broer en ik kregen vlees voor Tet. We verzamelden ons rond het erf van de coöperatie om te kijken hoe de volwassen varkens de varkens slachtten. In de sfeer van vreugde en opwinding keken we vol spanning uit naar het moment dat we vlees mee naar huis zouden krijgen.

Het vlees werd in kleine stukjes gesneden en op bamboe schalen gelegd. Eén persoon hield een notitieboekje vast en las de ledenlijst, zodat 4-5 anderen het vlees konden wegen. Het vlees, inclusief de botten, werd aan bamboestrips geregen. Iedereen kreeg 200 gram vlees. Mijn gezin bestond uit drie personen, dus ik kreeg 600 gram, samen met wat gekookte darmen. Toen ik de portie van mijn gezin in ontvangst nam, nam ik de streng vlees enthousiast mee naar huis, lopend en rennend, mijn hart vervuld van vreugde.

Mijn moeder verdeelde wat stukjes darm voor mijn broer en mij om eerst op te eten. De darmen waren koud, maar nog steeds heerlijk. Wat het varkensvlees betreft, mijn moeder haalde het vet eruit en begroef het in een zoutpot in de hoek van de keuken om te bewaren voor het bakken en roerbakken van groenten. Mijn moeder stoofde het magere vlees met zout. Het kleine potje gestoofd vlees was niet genoeg om tijdens de Tet-vakantie op te eten, maar de heerlijke smaak is me tot nu toe bijgebleven.

De Veo-markt in de naburige gemeente, een paar kilometer van mijn dorp, vindt plaats op even dagen. Elk jaar is deze markt op 28 december het drukst, omdat het de hoofdsessie van de Tet-markt is. Mijn moeder droeg een bamboemand, droeg een kegelvormige hoed en leidde mijn jongere broer naar de markt. Ik huppelde achteraan. De lenteregen viel zachtjes, de dorpsweg was modderig. De Tet-markt was een drukte van belang met kopers en verkopers, die erg blij waren. Mijn moeder kocht vaak kleren voor mijn broers en zussen, en vervolgens betelnoten, areca, wat sinaasappels, zeevis en een kilo vlees. Mijn moeder zei dat we, hoe moeilijk het ook was, deze dingen voor Tet moesten kopen. Mijn moeder droeg de mand naar huis en Tet snelde het huis binnen.

Gelukkig nieuwjaar

Op de ochtend van de eerste dag van het Chinese Nieuwjaar bereidde mijn moeder arecanoten, betelnoten en sinaasappels voor ons om elkaar een gelukkig nieuwjaar te wensen. Mijn moeder ging voorop, en mijn jongere broer en ik volgden. We gingen naar de huizen van onze familieleden in het dorp en familieleden in andere dorpen. Voor de ouderen bracht mijn moeder cadeautjes mee, meestal 3-5 arecanoten of 1 sinaasappel als nieuwjaarsgeschenk. Mijn moeder zette de cadeautjes op tafel en zei beleefd: "Vandaag is de eerste dag van het Chinese Nieuwjaar, mijn moeder en ik hebben arecanoten om onze grootouders een gelukkig nieuwjaar te wensen...". Mijn moeder leerde me deze nieuwjaarsgroet en toen ik in de eerste klas zat, sprak ik de groeten namens mijn moeder uit en werd ik geprezen en kreeg ik snoep van de volwassenen, dus ik was erg blij. In mijn geboorteplaats heten nieuwjaarsgroeten "Mung Tuoi", wat 'wens voor een nieuw tijdperk' betekent. Toen ik elkaar een gelukkig nieuwjaar ging wensen, kreeg ik ook geluksgeld. Het leukste was het krijgen van muntjes om te knikkeren en het eten van banh chung en snoep. Dingen waar we na Nieuwjaar nauwelijks van konden dromen.

In mijn geboorteplaats, van oudsher tot nu, bezoekt iedereen in het dorp elkaars huis tijdens Tet om het nieuwe jaar te vieren. Vroeger bestonden de geschenken uit een paar arecanoten voor volwassenen om te kauwen, of een paar sinaasappels, nu is het een pakje cake. Maar Tet-cadeaus zijn geleidelijk aan gestroomlijnd en bestaan nu voornamelijk uit bezoekjes om de familie een gelukkig nieuwjaar te wensen, water te drinken en te kletsen. Niemand dwingt iemand om langs te komen om de familie een gelukkig nieuwjaar te wensen, maar het is een gewoonte geworden: als je niet gaat, voel je je schuldig tegenover anderen. De gewoonte om geluksgeld te geven helpt iedereen in het dorp en de gemeenschap om meer verenigd te zijn en met elkaar te delen. Bij het geven van geluksgeld aan eenzame ouderen, mensen in moeilijke omstandigheden, zieken, kinderen brengen vaak cake mee en volwassenen nemen vaak een beetje geld mee om op bezoek te komen.

In mijn geboortestad was er een meneer Thoi, die destijds arm was, maar een zeer liefdevol leven leidde. Elke Tet ging hij de commune rond om geluksgeld te geven, ongeacht of ze familie waren of niet. Meneer Thoi bracht vaak een paar sinaasappels mee, die hij in een nylon tas deed. In elk huis haalde hij er een tevoorschijn en zei: "Er is niets voor Tet, alleen sinaasappels. Ik kom om de familie geluksgeld te geven voor een vredig nieuwjaar en veel succes in zaken." In elk huis zat meneer Thoi gewoon een paar minuten, vroeg wat en maakte een vrolijk praatje, nam dan afscheid en vertrok. Iedereen in de commune respecteerde hem, accepteerde de wensen en vroeg hem de sinaasappels terug te geven. Meneer Thoi glimlachte en zei: "Aangezien u ze aan mij hebt gegeven, neem ik ze terug. Ik wens u het allerbeste in het nieuwe jaar."

Vroeger en nu, elke vroege ochtend van de eerste dag van het nieuwe jaar, in mijn geboortestad, stromen kinderen en kleinkinderen naar de huizen van hun grootouders en ouders om hen een gelukkig nieuwjaar te wensen, voordat ze geluksgeld aan andere familieleden gaan geven. Het gelach is uitbundig. De familietempels bruisen van het geluid van offertrommels. De palen staan in elke hoek van het dorp. Meisjes zijn verkleed en dragen schalen met eten naar de tempel om hun voorouders te aanbidden. Op normale dagen zijn er in het dorp alleen vrouwen en gaan de ouderen, jongeren en mensen van middelbare leeftijd naar het noorden, naar het zuiden, om in het buitenland te werken, maar elke nieuwjaarsdag is het dorp vol en bruisend. Nieuwjaar is een tijd van hereniging, waardoor mensen ver van huis terug willen keren naar hun familie en verwanten. Thuis kijken oude vaders en moeders alleen maar uit naar het nieuwe jaar, zodat hun kinderen en kleinkinderen weer thuis kunnen zijn.

Nu ik bijna 30 jaar weg ben uit het dorp, zijn veel van de ouderen die ik vroeger op Nieuwjaarsdag bezocht om geluksgeld te geven, overleden. Maar de band die ontstond door de gewoonte om geluksgeld te geven, heeft me geholpen om de familierelaties helder voor ogen te houden, ook al liggen die generaties ver uit elkaar.

Tet is nog steeds hetzelfde en brengt nog steeds veel spirituele waarden met zich mee die iedereen die ver van huis is, mist en waar men graag naar terug wil.

De straten van Ho Chi Minhstad zijn verlaten en de tempels zijn druk op de eerste dag van Tet

Bron: https://thanhnien.vn/tet-o-lang-185250106171924561.htm