Drakenfruit: 'overvloedige oogst, lage prijzen'

Momenteel oogsten boeren in Tay Ninh drakenfruit. Geconfronteerd met het feit dat de opbrengst van drakenfruit hoog is, maar de prijzen sterk zijn gedaald, waardoor consumptie moeilijk is, zoeken de autoriteiten naar oplossingen om de markt te stabiliseren, de productkwaliteit te verbeteren en duurzame ontwikkeling na te streven.

Exportproblemen hebben geleid tot een scherpe daling van de prijzen van drakenfruit.

Verminderd beplant areaal, onzekere opbrengst.

Volgens het ministerie van Landbouw en Milieu heeft de provincie momenteel 7.338 hectare aan drakenfruitplantages, wat overeenkomt met 95,6% van het areaal in dezelfde periode vorig jaar; hiervan is 6.860 hectare in productie. Vergeleken met voorgaande jaren neemt het areaal af en sommige boeren zijn niet langer enthousiast of toegewijd aan deze teelt vanwege de onstabiele economische opbrengsten.

Hoewel het aangeplante areaal is afgenomen, zijn de opbrengsten van drakenfruit dit jaar behoorlijk goed, met een overvloedige productie. Voordat de boeren echter konden juichen, werden ze teleurgesteld door de extreem lage prijzen. Zo kost witvlezig drakenfruit slechts 4.000-7.000 VND/kg; roodvlezig drakenfruit (kwaliteit 1) kost 13.000-15.000 VND/kg, kwaliteit 2 7.000-9.000 VND/kg en kwaliteit 3 ​​slechts 3.000-5.000 VND/kg. Met deze prijzen hebben veel boeren moeite om hun investering terug te verdienen.

De heer Nguyen Thanh Sang, een drakenfruitboer uit de gemeente Tam Vu, vertelde: "Een hectare drakenfruit vereist een investering van 120-150 miljoen VND per jaar. De huidige prijs is echter veel te laag. In sommige seizoenen dekt de opbrengst zelfs de kosten van kunstmest en bestrijdingsmiddelen niet, waardoor veel huishoudens hun oogst moeten inkorten, overschakelen op andere gewassen of helemaal geen onderhoud meer plegen aan hun boomgaarden."

In werkelijkheid heeft het fenomeen "overvloedige oogst, kelderende prijzen" zich al vaker voorgedaan met drakenfruit. Wanneer de exportmarkt, met name China, schommelingen vertoont, dalen de binnenlandse prijzen onmiddellijk. In deze situatie worden huishoudens die niet bij coöperaties of bedrijven zijn aangesloten, gedwongen lagere prijzen van handelaren te accepteren.

Door de dalende prijzen zijn veel boeren gedwongen hun producten goedkoop aan handelaren te verkopen om hun kapitaal terug te verdienen. Sommige coöperaties proberen de productieketens in stand te houden, maar hun schaal is nog te klein en ze missen de capaciteit om de markt te reguleren.

Een vertegenwoordiger van een coöperatie in de gemeente An Luc Long verklaarde dat de coöperatie weliswaar contracten heeft gesloten met exportgerichte bedrijven, maar dat het volume van hun producten slechts ongeveer 20-30% van de totale productie van de leden uitmaakt. De rest is nog steeds afhankelijk van handelaren, wat resulteert in instabiele prijzen. Boeren hebben een stabiele afzetmarkt nodig, terwijl bedrijven consistente kwaliteit en productie volgens VietGAP- of GlobalGAP-normen eisen. Dit is het knelpunt dat de coöperatie probeert te overwinnen.

Veel huishoudens hebben nieuwe wegen ingeslagen door een deel van hun land te gebruiken voor de teelt van andere fruitbomen, zoals papaja, jackfruit, suikerappel, enz., in de hoop op een hogere economische waarde. Deze grootschalige omschakeling brengt echter veel risico's met zich mee.

We moeten de kwaliteit verbeteren en de onderlinge banden versterken.

Het aantrekken van investeringen en het ontwikkelen van de verwerkingsindustrie worden beschouwd als essentiële pijlers voor een duurzamere ontwikkeling van de drakenfruitteelt in de toekomst.

Om te voorkomen dat boeren in een vicieuze cirkel van "planten - oogsten - planten" terechtkomen, heeft het provinciale ministerie van Landbouw de noodzaak van een alomvattende strategie voor de lange termijn onderkend. Ten eerste is het nodig om veilige teeltmethoden te bevorderen en VietGAP- en GlobalGAP-certificeringen te behalen om te voldoen aan de strenge eisen van officiële importmarkten. Tegelijkertijd moeten relevante instanties de training en technische begeleiding voor boeren versterken om de productiviteit en de constante kwaliteit te verbeteren en de afhankelijkheid van tussenpersonen te verminderen.

Een andere belangrijke oplossing is het reorganiseren van de productie in toeleveringsketens. Via coöperaties en productiegroepen krijgen boeren de mogelijkheid om gegarandeerde afnamecontracten met bedrijven af ​​te sluiten, wat een stabielere markt voor hun producten garandeert. De modellen die in eerste instantie zijn geïmplementeerd, hebben hun effectiviteit bewezen: de verkoopprijs van drakenfruit van coöperatieleden ligt steevast 10-15% hoger dan de prijs op de vrije markt.

Daarnaast wordt de ontwikkeling van de verwerkingsindustrie als een onvermijdelijke ontwikkeling beschouwd. Momenteel wordt het meeste drakenfruit vers geconsumeerd, wat tijdens het oogstseizoen aanzienlijke druk met zich meebrengt. Meer verwerkingsbedrijven voor de productie van diverse producten zoals sap, gedroogd fruit, diepvriesfruit, enzovoort, zouden de houdbaarheid verlengen en de consumentenmarkt vergroten.

Een even belangrijke factor is het opbouwen van merkbekendheid en het uitbreiden van de officiële exportmarkten. Tay Ninh heeft het voordeel van geschikte grond- en bodemomstandigheden voor de teelt van drakenfruit, maar of het product een bredere markt kan bereiken, hangt sterk af van traceerbaarheid, registratie van geografische aanduidingen en verbeterde handelsbevordering.

Volgens Dinh Thi Phuong Khanh, adjunct-directeur van het departement Landbouw en Milieu, blijft drakenfruit een belangrijk gewas in veel regio's. Om de duurzame ontwikkeling van dit gewas te bevorderen, kan het niet langer uitsluitend op de Chinese markt vertrouwen, maar moet de teelt zich uitbreiden naar andere potentiële afzetmarkten zoals Zuid-Korea, Japan en de EU. Het provinciale departement Landbouw zal bedrijven en coöperaties ondersteunen bij het leggen van contacten en het afsluiten van langetermijncontracten; en boeren aanmoedigen en begeleiden om te produceren volgens de noodzakelijke landbouwnormen om aan de exporteisen te voldoen.

Om de teelt van drakenfruit in Tay Ninh duurzaam te laten floreren, zijn niet alleen de inspanningen van de boeren nodig, maar ook de sterke steun van de overheid, het bedrijfsleven en aanverwante organisaties. Wanneer de landbouwproductie – inclusief drakenfruit – goed wordt gepland, geavanceerde technologie wordt toegepast, de verwerking wordt geoptimaliseerd en de afzetmarkten worden uitgebreid, zal het probleem van "overvloedige oogsten, lage prijzen" geleidelijk worden opgelost. Dit zal leiden tot een stabiel inkomen voor de boeren en een positieve bijdrage leveren aan de duurzame ontwikkeling van de provincie.

Thanh Tung

Bron: https://baolongan.vn/thanh-long-duoc-mua-mat-gia-a201295.html