Halalmarkt - de 'sleutel' om meer deuren te openen voor de export van Vietnamese landbouw- en waterproducten

De wereldwijde halaleconomie zal naar verwachting tegen 2025 een omzet van 7.700 miljard dollar genereren, en naar verwachting tegen 2028 groeien tot 10.000 miljard dollar. Halal wordt gezien als een grote en zeer potentiële markt voor belangrijke voedselproducerende landen, waaronder Vietnam.

Jaarlijks krijgen ongeveer 50 bedrijven in Vietnam een ​​Halal-certificering. De producten bestaan ​​voornamelijk uit zeevruchten, dranken, conserven, zoetwaren, vegetarische voedingsmiddelen en farmaceutische producten. (Bron: Getty Images)

Het diversifiëren van exportmarkten en het openen van nieuwe markten met veel groeimogelijkheden, zoals de halalmarkt, wordt gezien als de "sleutel" om meer "deuren" te openen voor de export van Vietnamese landbouw- en waterproducten.

Met de exportcapaciteit van landbouwproducten ter waarde van ruim 50 miljard USD per jaar en de opgebouwde toeleveringsketens is dit een kans voor Vietnamese landbouw- en waterproducten om de halalmarkt te betreden, mits er voldoende en effectief wordt geïnvesteerd. Dit creëert een impuls voor de economische ontwikkeling van de landbouw .

Om de export van landbouw- en waterproducten te blijven uitbreiden, zei plaatsvervangend minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling Phung Duc Tien: Naast de markten van China, de VS, Japan, de Europese Unie (EU)... zal het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling zich richten op de export van landbouw- en waterproducten naar halalmarkten, het Midden-Oosten...; met name vee en waterproducten.

Volgens plaatsvervangend minister Phung Duc Tien worden landbouw- en waterproducten weliswaar naar veel markten geëxporteerd en is de handelsbevordering effectief geweest, maar moet Vietnam toch veeleisende en specifieke markten zoals de halalmarkt betreden. Zo kunnen Vietnamese landbouwproducten meer segmenten, meer markten en een hogere exportomzet bereiken.

Momenteel zijn er meer dan 2 miljard moslims in de wereld. Veel moslimlanden nemen actief deel aan de wereldwijde halalmarkt – een markt die veel specifieke en zeer strenge eisen stelt. Alledaagse voedingsmiddelen moeten gecertificeerd zijn volgens halalnormen.

Dhr. Truong Xuan Trung - Vietnam Trade Counselor in de Verenigde Arabische Emiraten (VAE) oordeelde: Vietnam is een van 's werelds toonaangevende landen in de export van landbouw- en aquatische producten en verwerkte landbouwproducten zoals rijst, thee, cashewnoten, koffie, peper, groenten, fruit, enz., en dranken. Vietnam ligt in Zuidoost-Azië en Aziatische regio's met een grote concentratie moslimbevolking, zoals Indonesië, Maleisië, het Midden-Oosten, enz.

Daarnaast voert Vietnam een ​​beleid gericht op het ontwikkelen van relaties met landen in het Midden-Oosten en Afrika, onder meer door samenwerking te bevorderen op het gebied van productie, import en halalcertificering. Dit is tevens een gunstige voorwaarde voor Vietnamese bedrijven om producten te exporteren naar de halalmarkt.

Volgens de heer Truong Xuan Trung is de halalmarkt qua omvang en vraag zeer groot. Als we kijken naar de groeicijfers van de consumptie van belangrijke productgroepen in de VAE, zien we dat Vietnam sterk is in productgroepen zoals landbouwproducten, verwerkte landbouwproducten en granen. Om de export van Vietnamese producten naar de halalmarkt verder te bevorderen, moeten Vietnamese bedrijven halalcertificaten hebben om te voldoen aan de exportnormen naar moslimlanden.

Volgens deskundigen is het weliswaar een grote, potentiële markt met een gunstige geografische ligging, maar bevinden Vietnamese goederen in het algemeen, en landbouw- en aquatische producten in het bijzonder, die de halalmarkt betreden zich nog in een beginfase. Jaarlijks krijgen ongeveer 50 bedrijven in Vietnam een ​​halalcertificaat, met als belangrijkste producten zeevruchten, dranken, conserven, zoetwaren, vegetarische producten en farmaceutische producten. Indien goed benut en gepromoot, zal dit ertoe bijdragen dat Vietnamese landbouw- en aquatische producten een stevige positie verwerven op de halalmarkt.

De grootste uitdaging voor de halalindustrie is echter dat er wereldwijd geen eenduidige halalnorm bestaat. Volgens mevrouw Ly Kim Chi, vicevoorzitter van de Ho Chi Minh City Business Association (HUBA) en voorzitter van de Ho Chi Minh City Food and Foodstuff Association (FFA), worden de halalnormen en -regelgeving steeds strenger.

Halalcertificering is niet permanent en wordt niet in alle landen en voor alle producten wederzijds erkend. Dit levert veel problemen op voor bedrijven, omdat ze zich vaak opnieuw moeten laten certificeren en zich voor elke exportmarkt opnieuw moeten registreren voor de juiste certificering.

Als bedrijf dat voedzame cakes produceert van landbouwproducten zoals cashewnoten, cacao, kokosnoten... heeft VietGlobal Agricultural Products Production and Trading Joint Stock Company een gedurfde stap gezet om de Halal-markt te betreden, een nieuwe markt die strikte naleving van kwaliteitsnormen en productieprocessen vereist, maar ook veel kansen biedt.

Mevrouw Mai Thi Ngoc Nga, CEO van Zcake Nutritional Cakes - VietGlobal Agricultural Products Production and Trading Joint Stock Company, gaf aan dat halalconsumenten niet al te streng zijn wat betreft de prijzen, zolang de producten maar volledig voldoen aan de kwaliteits- en veiligheidsnormen. Dit is een belangrijke factor die het bedrijf een gerust gevoel geeft bij de start van de export van producten naar Maleisië, een doelmarkt van het bedrijf in Zuidoost-Azië.

Het bedrijf richt zich niet alleen op de Maleisische markt, maar is ook van plan uit te breiden naar andere markten in Zuidoost-Azië en zelfs het Midden-Oosten. Dit zijn markten met een grote vraag naar halalproducten en minder concurrentie dan grote markten zoals Europa of de VS, aldus mevrouw Mai Thi Ngoc Nga.

Viceminister Phung Duc Tien benadrukte: "De mogelijkheden en eisen voor landbouwproducten, met name Vietnamese veeteeltproducten, om de halalmarkt te betreden, zijn duidelijk in kaart gebracht. Bedrijven moeten daarom nauw samenwerken met overheidsinstanties en gespecialiseerde afdelingen van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling, zoals de afdeling Veeteelt, de afdeling Diergeneeskunde en de afdeling Internationale Samenwerking, om het proces te benaderen en geleidelijk te verbeteren, technische belemmeringen weg te nemen en binnenkort ook veeteeltproducten, met name Vietnamese kip, op de halalmarkt te brengen."

"Bedrijven moeten specifieke plannen en schema's hebben voor elke taak en inhoud, zodat gespecialiseerde instanties van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling het volledige productieproces snel kunnen ondersteunen: van fokken, schuren, voer, slacht... tot alles volgens de Halal-normen", benadrukte plaatsvervangend minister Phung Duc Tien.

Bron: https://baoquocte.vn/thi-truong-halal-chia-khoa-mo-them-canh-cua-cho-xuat-khau-nong-thuy-san-viet-nam-290931.html