Wakker blijven en de nachtelijke straten van de hooglanden verkennen.

Als de zon achter de bergen ondergaat, komt Bac Ha – het "witte plateau" van Lao Cai – tot leven met een nieuw ritme. De levendige straten 's nachts zijn gevuld met culturele kleuren, bijzondere culinaire smaken en volksmuziek, en bieden bezoekers een onvergetelijke ervaring, terwijl er tegelijkertijd veelbelovende mogelijkheden ontstaan ​​voor de ontwikkeling van de lokale nachteconomie.

Als de zon achter de glooiende bergen ondergaat, lijkt Bac Ha – het 'witte plateau' van Lao Cai – een nieuw jasje aan te trekken. Langs de centrale straten van de gemeente verlichten felgele lichten rijen winkels en de stralende glimlachen van de verkopers. De geur van thang co (een traditionele stoofpot) en gegrild vlees, vermengd met de aanhoudende rook, leidt bezoekers naar de aantrekkelijke culinaire hoekjes.

Het "Witte Plateau" van Lao Cai heeft een nieuwe uitstraling gekregen, met straten die baden in gouden licht.

Overdag roept Bac Ha fijne herinneringen op met zijn levendige markten, het serene Hoang A Tuong-paleis en de vredige dorpen van de Mong-, Tay- en Phu La-etnische groepen, maar 's nachts verandert het in een bruisend schouwspel van geluiden, licht en culturele kleuren. De nachteconomie wordt geleidelijk aan een onmisbaar onderdeel van deze regio en voegt vitaliteit en nieuwe kansen toe aan dit "witte plateau".

Vanaf 18.00 uur komt de voetgangersstraat Bac Ha tot leven. Langs de straat, die nog geen 500 meter lang is, staan ​​tientallen kleurrijke kraampjes met handwerk, waar van alles te koop is, van Hmong-brokaatsjaals en Tay-stoffen tassen tot prachtige, met zilver gegraveerde voorwerpen. De melodieuze klanken van de Hmong-fluit vermengen zich met de zachte melodieën van Then-gezang en de citer die door oudere ambachtslieden wordt bespeeld, waardoor een sfeer ontstaat die rijk is aan traditionele cultuur, maar tegelijkertijd heel vertrouwd en gastvrij aanvoelt.

De plek waar toeristen het langst blijven hangen, is nog steeds de avondmarkt met eten. De sudderende stoofpot (Thắng cố) in grote potten, de geur van zure pho, men men (maïspap), gegrilde maïs en gegrilde beekvis gewikkeld in mac khen-bladeren vermengen zich tot een geheel dat iedereen die voorbijkomt, doet verlangen naar een stop. Aan de dicht op elkaar staande houten tafels heffen toeristen hun glazen met rode maïswijn, praten ze met de lokale bevolking en luisteren ze naar verhalen over Bac Ha tijdens het pruimenbloesemseizoen en het paardenraceseizoen...

De heer Giàng A Hải, directeur van het Regionaal Centrum voor Cultuur, Sport en Communicatie van Bắc Hà, vertelde: "De ontwikkeling van de avondmarkt van Bắc Hà heeft een unieke culturele en toeristische ruimte gecreëerd waar bezoekers de lokale keuken kunnen proeven, culturele voorstellingen kunnen bijwonen, specialiteiten kunnen kopen en in contact kunnen komen met de lokale bevolking. Dit is niet alleen een activiteit die het toerisme bevordert en de lokale bevolking een inkomen biedt, maar ook een manier om de culturele identiteit van etnische groepen te behouden, te verspreiden en te promoten, waardoor het imago van het 'witte plateau' van Bắc Hà dichter bij vrienden in binnen- en buitenland komt te staan."

Een opvallend kenmerk van de nachtelijke economie van Bac Ha is de actieve deelname van de lokale bevolking. Sinds de opening van de voetgangersstraat hebben tientallen huishoudens in de gemeente Bac Ha en omliggende gemeenten kraampjes opgezet waar ze brokaatwaren en eten verkopen, of kleine podia gebouwd om volkskunst uit te voeren.

Jongeren in Bac Ha omarmen de trend van het nachtleven ook snel. Sommige jongerengroepen hebben cafés geopend waar akoestische muziek wordt gespeeld en waar lokale artiesten op zaterdagavond optreden.

Andere jonge ondernemers zijn bedrijven gestart met een "nachttour"-model: ze nemen toeristen mee om foto's te maken, voetgangersstraten te bezoeken, kampvuren te maken en te genieten van Bản Phố-maïswijn.

De vrouwenvereniging van de gemeente Bac Ha heeft ook een groep opgericht voor de verwerking van traditionele gerechten. Hiermee worden oude recepten bewaard en stabiele banen gecreëerd voor de leden. Deze activiteiten verhogen niet alleen het inkomen, maar zorgen er ook voor dat mensen zich meer verbonden voelen met hun thuisland.

In tegenstelling tot de bruisende grote steden heeft het nachtleven van Bac Ha een rustige charme. Het koele klimaat zorgt voor een aangenaam gevoel tijdens een wandeling door de straten 's avonds. De veiligheid en orde zijn goed gewaarborgd, waardoor toeristen in alle rust van hun verblijf in Bac Ha kunnen genieten.

Een dag vol ontdekkingen op het "witte plateau" begint 's ochtends met een wandeling over de lokale markt, een bezoek aan het landhuis Hoang A Tuong en een kennismaking met de dorpjes Na Hoi Tay, Na Hoi Nung, Ta Chai en Ban Pho. 's Middags kunt u paardrijden, bergbeklimmen en foto's maken in de bloementuinen die het hele jaar door in bloei staan. 's Avonds kunt u de avondmarkt bezoeken, genieten van de lokale keuken en unieke culturele optredens van etnische minderheidsgroepen bijwonen, wat zorgt voor een complete en onvergetelijke ervaring.

Volgens Giàng A Hải, directeur van het Regionaal Centrum voor Cultuur, Sport en Media van Bắc Hà, is de gemeente van plan om meer toeristische activiteiten in de avonduren te ontwikkelen, zoals een bloemenmarkt in de lente, wolkenjachttochten bij zonsopgang in combinatie met overnachtingen in homestays, en het organiseren van grootschalige volkskunstvoorstellingen en -evenementen... om toeristen aan te moedigen langer in Bắc Hà te verblijven.

Op 10 augustus 2025 is de gemeente Bac Ha begonnen met de herbouw van het hoofdpodium van de avondmarkt. Het nieuwe podium is groter ontworpen en heeft de architectuur van een traditioneel Mong-huis nagebootst, waardoor een meer vertrouwde en authentieke sfeer ontstaat. Dit podium zal dienen als centrum voor culturele en artistieke evenementen en activiteiten in de openlucht ter ondersteuning van de avondmarkt van Bac Ha.

Hoewel er aanvankelijk tekenen van verbetering zijn, kampt de nachteconomie van Bac Ha momenteel met diverse uitdagingen. De verlichting, parkeergelegenheid en openbare toiletten voldoen in sommige gebieden niet aan de behoeften van het groeiende aantal bezoekers. Het personeel dat de nachttoerismesector bedient, met name op het gebied van communicatieve vaardigheden in vreemde talen en klantenservice, is beperkt. Veel kleine ondernemers zijn nog niet gewend aan beschaafde verkoopmethoden, waardoor agressieve verkooptechnieken of onduidelijke prijsaanduidingen nog steeds voorkomen.

Sommigen vrezen ook dat productherhaling en een gebrek aan innovatie de aantrekkelijkheid van het nachtleven in Bac Ha zullen verminderen. Daarom is het essentieel om de economie te ontwikkelen in combinatie met het behoud van de culturele identiteit, en commercialisering te vermijden die de volkskunstactiviteiten verstoort. De lokale overheid heeft ook een plan opgesteld om mensen te trainen, de infrastructuur te verbeteren en regelmatig wedstrijden en festivals te organiseren om de sfeer in de straten 's nachts nieuw leven in te blazen.

De nachteconomie draait niet alleen om handel; het is ook een manier voor toeristen om de ziel van Bac Ha ten volle te ervaren – waar cultuur, keuken en mensen naadloos samensmelten tot een nieuw levensritme. Net als een liefdeslied in twee delen – sereen overdag, levendig 's nachts – ontwaakt Bac Ha met de weergalmende klanken van de Mong-fluit, de geur van gefermenteerde maïswijn en het gelach van mensen die elkaar 's nachts in de straten ontmoeten.

Met een strategie gericht op het behoud van cultuur en de bescherming van het milieu, zal de nachteconomie een nieuwe "levensader" worden die het "witte plateau" naar een pad van voorspoed stuwt en ervoor zorgt dat elke avond in Bac Ha een onvergetelijke ervaring is voor bezoekers van heinde en verre.

Gepresenteerd door: Bich Hue

Bron: https://baolaocai.vn/thuc-cung-pho-dem-cao-nguyen-post879820.html