Vanuit een bescheiden begin op het land, gedreven door een passie voor de productie van schone en veilige landbouwproducten, heeft mevrouw Le Thi Tha, bestuursvoorzitter en directeur van de Hoa Phong Coöperatie voor Hoogwaardige Landbouwservices , dit merk geleidelijk aan bekendheid gegeven op de markt. Momenteel produceert en verkoopt Hoa Phong een breed scala aan producten, waaronder rijst, groenten en diverse andere voedingsmiddelen en consumptiegoederen.
Ontspringend uit de rijstplant…
Mevrouw Le Thi Tha is geboren en getogen in het dorp Doan Xa, in de gemeente Hong Phong (nu wijk Hong Phong, stad Dong Trieu). Haar band met de rijstvelden begon met de beroemde kleefrijst uit deze streek. Ze vertelde: "Mijn vader had het grootste stuk land in de gemeente dat beplant was met kleefrijst. Toen ik het land erfde, trad ik in zijn voetsporen en beplantte ik het volledig met deze variëteit."
Later, toen de lokale overheid besloot om inefficiënte rijstteeltgebieden, samen met hun bestaande land, om te zetten naar aquacultuur, kocht haar familie stoutmoedig bijna 3 hectare grond van huishoudens die waren aangewezen als aquacultuurzones. Destijds was haar familie een van de eerste huishoudens in Quang Ninh die zich intensief bezighield met de tilapiateelt. Ze ontvingen een certificaat voor een familiebedrijf en talloze lofbetuigingen van de centrale, provinciale en lokale autoriteiten. Ze herinnerde zich: "In die tijd hielden huishoudens op kleine schaal vee. Daarom heb ik een agentschap voor vee-, pluimvee- en aquacultuurvoer opgericht om inputproducten tegen lage prijzen aan te bieden en tegelijkertijd de afname van producten van lokale boeren te garanderen..."
In 2013 richtte ze, met het kapitaal uit haar veevoederbedrijf, de Hoa Phong Coöperatie voor Hoogwaardige Landbouwservices op. Terugkijkend op die beginjaren vertelde ze: "Toen ik de Hoa Phong Coöperatie oprichtte, wilde ik investeren in de landbouw, omdat de markt destijds overspoeld werd met zowel veilig als onveilig voedsel, wat verwarring bij consumenten veroorzaakte. Veilige landbouw- en veeteeltpraktijken bevonden zich nog in een overgangsfase, met veel misvattingen en zelfs fouten... die op de lange termijn schadelijk waren voor de gezondheid van de consument. Daarom wilden we investeren in de landbouw om samen met de lokale bevolking schone en veilige landbouw te ontwikkelen volgens de VietGAP-normen, en uiteindelijk biologische landbouw..."
Nieuw model
Haar idee kreeg enthousiaste steun en hulp van lokale leiders, die het voor de coöperatie mogelijk maakten om grond in het gebied rond de Cot Market (Dong Trieu) te gebruiken voor de oprichting van een productshowroom en handelscentrum, waarmee lokale gemeenschappen met elkaar verbonden werden. Om haar idee van het verbouwen van schone en veilige groenten en fruit te realiseren, koos ze een groot gebied met goede transportmogelijkheden en schoon water – een veld in wat nu de wijk Xuan Son is – als basis door grond te pachten van lokale boeren.
Ze vertelde: "De districts- en gemeentebestuurders waren destijds erg behulpzaam en vertelden de boeren dat de Hoa Phong-coöperatie hen land zou lenen en hen honderd kilogram rijst per sao (een landeenheid) per jaar zou betalen. De boeren konden na afloop weer voor de Hoa Phong-coöperatie gaan werken en een maandelijks salaris ontvangen. Het model was destijds volledig nieuw, dus in eerste instantie waren de mensen erg in de war en bang dat ze zouden worden opgelicht of dat hun land in beslag zou worden genomen... want daarvoor hadden ze alles zelf gedaan en beheerd. De rijstteelt was onvoorspelbaar en na aftrek van de kosten hielden ze slechts een paar honderdduizend dong per sao over. Daarom was het in het begin erg moeilijk om de mentaliteit van de boeren te veranderen. Sommige gezinnen begrepen het meteen, maar anderen hadden herhaaldelijk overleg nodig, soms maandenlang."
Het duurde ongeveer zes maanden voordat het model stabiel was. De coöperatie pachtte 13,9 hectare grond van 165 boerenfamilies; bijna honderd boerenfamilies keerden terug om voor de coöperatie te werken, voornamelijk vrouwen van middelbare leeftijd en ouderen. Om de teelt te waarborgen, huurde ze een managementteam van buiten de provincie in, waarbij ze mensen selecteerde met de juiste kwalificaties en ruime ervaring in de landbouw. Na ongeveer een jaar van teelt en overdracht werd dit werk door de lokale bevolking zelf overgenomen.
Ze vertelde: "De boeren waren daarna erg enthousiast. Ik zal nooit het verhaal vergeten van een 75-jarige vrouw die huilde toen ze haar eerste maandsalaris ontving, omdat het de eerste keer was dat ze zo'n groot bedrag in handen had: 3 miljoen dong. In die tijd was het leven van boeren over het algemeen moeilijk; net als die oude vrouw waren haar kinderen ook arm, en mensen van haar leeftijd gingen elke dag krabben en slakken vangen en verdienden daarvoor maar een paar tienduizend dong..."
Met een gedurfde en proactieve aanpak investeerde ze al haar hart en ziel in de rijstvelden en werkte ze dag in dag uit met grote toewijding. Ze vond immense vreugde en fascinatie in het aanschouwen van de weelderige groene rijen groenten, de levendige planten en de bloeiende bloemen en vruchten. Als nieuw en voorbeeldig model heeft het bedrijf, na een stabiele bedrijfsvoering te hebben bereikt, jaarlijks talloze delegaties uit verschillende regio's verwelkomd die er van wilden leren en het wilden bezoeken.
Daaruit vloeiden zowel vreugde als zorgen voort. Ze vertelde dat het aanvankelijk erg moeilijk was, omdat niet veel bedrijven bereid waren haar landbouwproducten te kopen, ondanks de hoge opbrengst van haar ruim tien hectare aan verschillende groenten. Zo leverde de eerste oogst groene courgettes begin 2013 meer dan 100 ton op, aubergines bijna een ton per dag, en diverse soorten pompoenen... waardoor ze wanhopig op zoek moest naar kopers. Vervolgens moest ze "wachten op het weer, wachten op de grond, wachten op de wolken", want één enkele hagelstorm aan het einde van het jaar veroorzaakte voor miljarden dong aan schade.
Tot op de dag van vandaag kan ze het verhaal van de "bloeiende kool" tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar) meer dan tien jaar geleden nog steeds niet vergeten. Het hele groenteteeltgebied bestond uit 6-7 hectare kool, bestemd voor de export naar het zuiden, maar een hagelstorm zorgde ervoor dat de koolplanten openbarstten en over de velden uitbundig in bloei kwamen. De geoogste en verkochte kool was niet eens genoeg om de kosten van de oogst te dekken; ze aten, sliepen en ademden kool, die van hun huizen tot aan de velden werd opgestapeld. Als ze niet alles konden verkopen, moesten ze het onderploegen om als meststof te gebruiken... Onlangs nog heeft tyfoon nummer 3 13.000 vierkante meter van de kassen van de coöperatie weggeblazen.
Ze vertelde: "Investeren in de landbouw is extreem moeilijk; zonder doorzettingsvermogen en toewijding lukt het niet. En zonder voldoende geld kun je niet overleven; één mislukking kan onomkeerbaar zijn. Er waren tijden dat ik geld moest lenen van mijn familieleden, tot het punt dat sommigen zeiden dat als ik failliet zou gaan, het de hele familie zou treffen, omdat ze al hun spaargeld hadden geleend..."
Haar vastberadenheid werd op haar beurt gesteund door veel lokale leiders en geholpen door haar vrienden en familie. Het model hielp ook veel boeren. Ze legde uit: "Tijdens natuurrampen lijden we verliezen aan onze producten, maar de boeren behouden hun baan. Als we bijvoorbeeld twee miljard VND verliezen, is dat geen totaal verlies; dat geld wordt ook gebruikt om de lonen van de arbeiders te betalen. Dus ik blijf vastbesloten om dit te doen..."
De wens om de waarde van landbouwproducten te verhogen.
Tot op heden wordt het groenteteeltgebied in Xuan Son beheerd door de Hoa Phong-coöperatie, die al meer dan twaalf jaar land pacht en groenten verbouwt. Inmiddels heeft de coöperatie haar activiteiten uitgebreid naar vele andere locaties door de afzet van schone en veilige landbouwproducten te koppelen aan boeren in naburige wijken, gemeenten en andere districten en steden. Daarnaast beschikt de coöperatie over bijna tien hectare grond, verkregen door omzetting en aankoop van lokale grond, voor productiedoeleinden. Hoa Phong is momenteel een van de toonaangevende bedrijven in het OCOP-programma van de provincie en draagt met haar kleefrijstproduct bij aan de veilige voedselketen. Naast de levering van schone en veilige landbouwproducten aan de provinciale en binnenlandse markt, werkt Hoa Phong ook samen met verschillende lokale bedrijven om groenten te telen voor de export naar Zuid-Korea.
Desondanks blijft ze zich vol passie inzetten voor investeringen in de landbouw, het uitbreiden van de productie en het toepassen van geavanceerde verwerkingstechnieken om de waarde van landbouwproducten te verhogen. Ze legde uit: "De kleefrijst uit Dong Trieu is, vergeleken met kleefrijst uit veel andere regio's, zelfs lekkerder omdat hij geurig, kleverig en smaakvol is. Rijst van de beste kwaliteit kan op sommige plaatsen wel 70.000 VND per kilo opbrengen, maar tegen de huidige prijs maken de boeren in Dong Trieu die deze rijst verbouwen er niet veel winst op. Dat is slechts één voorbeeld, dus ik denk dat we schone, verwerkte rijst moeten produceren om de waarde ervan te verhogen... We produceren momenteel producten volgens de VietGAP-normen en uiteindelijk zullen we ook biologische producten gaan produceren."
Vanuit de overtuiging dat het opbouwen van een merk en reputatie door middel van schone, veilige landbouwproducten essentieel is voor duurzame ontwikkeling, heeft ze haar twee kinderen aangemoedigd om landbouw te studeren, zodat ze zich kunnen vestigen en de Hoa Phong-coöperatie naar groter succes kunnen leiden. Ze vertelde: "De boeren van vandaag moeten moderne boeren zijn, met kennis, toewijding en visie. Ze moeten zich toewijden aan het produceren van schone, gezonde producten en de middelen hebben om te investeren om te floreren en de landbouw duurzaam te ontwikkelen. Ondanks de vele moeilijkheden geloof ik dat ik de juiste weg heb gekozen, een model heb gecreëerd waar velen naar streven, en ik ben er trots op een kleine bijdrage te kunnen leveren aan mijn geboorteplaats Dong Trieu in het bijzonder, en Quang Ninh in het algemeen."
Ngoc Mai
Bron






Reactie (0)