1. Toepassingen van kurkumazetmeel
Momenteel zijn zowel kurkumazetmeel als kurkumapoeder verkrijgbaar. Hoewel beide van kurkuma worden gemaakt, verschillen ze in productiemethode en smaak. Kurkumapoeder wordt gemaakt van gedroogde en gemalen kurkuma en bevat veel onzuiverheden, kurkumaolie en vezels. Het heeft een donkergele kleur, een bittere smaak en kan brandend maagzuur en maagklachten veroorzaken.
Kurkumazetmeel wordt gemaakt van verse kurkuma die meerdere malen wordt gemalen en gefilterd om onzuiverheden, essentiële oliën en vezels te verwijderen. Kurkumazetmeel is lichtgeel van kleur, glad, niet bitter, gemakkelijk te drinken en veiliger voor de maag.
Vanuit het perspectief van de traditionele geneeskunde heeft kurkumazetmeel de volgende effecten:
Kurkumazetmeel stimuleert de bloedsomloop, bevordert de qi-stroom en reinigt de meridianen: het heeft een scherpe, bittere smaak en een verwarmende werking. Het bevordert de bloedsomloop en lost bloedstolsels op (gestold of gestagneerd bloed); het wordt gebruikt bij pijn veroorzaakt door bloedstasis, zoals menstruatiekrampen, onregelmatige menstruatie, kneuzingen door verwondingen, pijn op de borst en pijn in de flanken.
Pijnverlichting: Dankzij de natuurlijke bloedstimulerende en ontstekingsremmende eigenschappen helpt kurkumapoeder pijn te verminderen die wordt veroorzaakt door ontstekingen, gewrichtspijn en maagpijn.
Kurkumazetmeel stimuleert de spijsvertering, versterkt de functie van de milt en maag (spijsverteringsstelsel), vermindert een opgeblazen gevoel, buikpijn en indigestie. Het wordt gebruikt ter ondersteuning van de behandeling van een zwakke milt en maag, gastritis en twaalfvingerige darmzweren (volgens de traditionele geneeskunde worden deze veroorzaakt door stagnatie van de levensenergie en bloedstasis).

Kurkumazetmeel, ontdaan van onzuiverheden, biedt talrijke gezondheidsvoordelen.
Het koelen van de lever en het bevorderen van de galstroom: Kurkumazetmeel helpt de galafscheiding te verhogen en ondersteunt de leverfunctie, wat bijdraagt aan de behandeling van lever- en galblaasaandoeningen, geelzucht en hepatitis (gerelateerd aan "vochtige hitte" in de lever en galblaas).
Vermindert zwelling en bevordert wondgenezing: De antiseptische, ontstekingsremmende en celregeneratiebevorderende eigenschappen van kurkuma helpen wonden en zweren snel te genezen. Kurkumapoeder kan plaatselijk worden aangebracht op kleine open wonden, zweren, steenpuisten en lichte brandwonden, of oraal worden ingenomen om maagzweren te genezen.
Het oplossen van bloedstolsels en het aanmaken van nieuw bloed: In de traditionele geneeskunde heeft rauwe kurkuma (Curcuma longa) sterke "bloedafbrekende" eigenschappen (het oplossen van bloedstolsels en stagnerend bloed), terwijl gekookte kurkuma, bij gebruik in de juiste dosering, het effect heeft van "het aanmaken van nieuw bloed" en het voeden van het bloed.
Natuurlijke antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen: Hoewel de traditionele geneeskunde de moderne term 'ontstekingsremmend' niet gebruikt, zijn de 'verkoelende, ontgiftende en zwellingremmende' eigenschappen van kurkumazetmeel het mechanisme waarmee het ontstekingen en steenpuisten bestrijdt die worden veroorzaakt door hittetoxines.
2. Veelvoorkomende manieren om kurkumapoeder te gebruiken
2.1 Om te drinken
Doel: De spijsvertering bevorderen, ontstekingen verminderen, maagzweren genezen, de lever ontgiften en het immuunsysteem versterken.
Basismengmethode:
Ingrediënten: 1-2 theelepels kurkumapoeder (ongeveer 5-10 g), 200 ml warm water (onder 50 °C, gebruik geen kokend water omdat dit de curcumine vernietigt), je kunt honing, citroen, verse melk/plantaardige melk toevoegen.
Instructies: Los het kurkumapoeder op in een beetje warm water en roer goed tot het volledig is opgelost. Voeg warm water, honing (als je het zoet wilt) of een paar druppels citroensap toe en drink het warm op.
2.2 Voor uitwendig gebruik (voor cosmetische doeleinden)
Doel: Acne behandelen, de huid laten stralen, donkere vlekken en oneffenheden vervagen en littekengenezing bevorderen. Kan als gezichtsmasker worden gebruikt of direct op de huid worden aangebracht.
Zo maak je een gezichtsmasker: Gebruik 1 theelepel kurkumapoeder, 1 theelepel honing/ongezoete yoghurt en een paar druppels citroensap/rozenwater en meng dit goed tot een dikke pasta.
Gebruik:
- Was je gezicht grondig en breng het mengsel vervolgens gelijkmatig aan op je gezicht (vermijd de oogcontour).
- Laat het 15-20 minuten inwerken en spoel het daarna af met koud water.
- Gebruik 2-3 keer per week.
Helpt bij de behandeling van acnelittekens/donkere vlekken.
Gebruiksaanwijzing: Meng kurkumapoeder met aloë vera-gel of honing, breng dit direct aan op de aangedane huid en laat het 20 minuten intrekken. Spoel het daarna af.
3. Opmerkingen over het gebruik van kurkumapoeder
Kurkumazetmeel heeft verwarmende eigenschappen; langdurig of overmatig gebruik kan interne hitte, een droge mond en acne veroorzaken (vooral bij mensen met een hete of yin-deficiënte constitutie).
Kurkumapoeder kan worden gemengd met warm water en honing om de scherpte van kurkuma te verminderen, aangezien honing neutraal van aard is en een laxerende werking heeft.
Contra-indicaties (volgens de traditionele geneeskunde):
- Zwangere vrouwen (omdat de hemolytische eigenschappen ervan de foetus kunnen beïnvloeden).
- Mensen die last hebben van hevige bloedingen (menorrhagia, neusbloedingen).
- Mensen met ernstige zure reflux mogen dit product niet gebruiken en dienen een specialist te raadplegen.
Bron: https://suckhoedoisong.vn/tinh-bot-nghe-co-tac-dung-gi-169260103113147045.htm






Reactie (0)