Biologische guave telen op zandgrond, goed voor een half miljard dong per jaar

QUANG BINH Hoewel de familie van de heer Han op arme zandgrond woont, heeft hij dankzij de nadruk op biologische productie en bodemverbetering met 3 hectare guave een inkomen van 500 miljoen VND/jaar.

Bijna vijf jaar geleden kregen veel bedrijven in de kustduinen van de gemeente Ly Trach, district Bo Trach ( Quang Binh ), een vergunning om zand te ontginnen. Nadat al het zand was gewonnen, kwam een ​​laag rode basaltgrond bloot te liggen die kon worden hergebruikt voor de teelt van fruitbomen.

Biologische guavetuin van de familie van de heer Nguyen Van Han. Foto: Tam Phung.

De heer Nguyen Van Han (gemeente Ly Trach) besefte dit en huurde brutaalweg bijna 3 hectare zandwinningsheuvels. Hij leende brutaalweg kapitaal van de socialezekerheidsbank van het district Bo Trach om guave te verbouwen op het gebied dat vrijwel vlak was gemaakt.

Door onderzoek op de radio en in kranten leerde meneer Han hoe hij moest tuinieren, guave moest telen en de landbouw op biologische wijze moest oriënteren. "We moeten iedereen schone producten aanbieden, zodat productie en consumptie duurzaam kunnen zijn. Hoewel biologische productie in het begin veel moeilijkheden kent, levert het op de lange termijn veel voordelen op", vertrouwde meneer Han toe.

De guavesoort die meneer Han koos om te telen, is de Taiwanese perenguave. "Deze variëteit is droogtebestendig, heeft weinig last van plagen en ziekten en geeft een hoge opbrengst en kwaliteitsfruit", aldus meneer Han.

Om een ​​bron van meststof voor de guavetuin te hebben, kocht en verzamelde meneer Han allerlei soorten mest en composteerde deze met organische fosfaatmeststof. Na twee weken composteren kan de compost gebruikt worden om de planten te bemesten.

Daarnaast koopt meneer Han ook visresten van vissersboten en zoetwatermeren om te fermenteren met probiotica in een bepaalde verhouding. Na meer dan 12 maanden fermentatie kan hij een organische voedingsoplossing toevoegen aan het druppelirrigatiesysteem voor de bomen. Hierdoor is de guaveboom altijd gezond, heeft hij veel takken en draagt ​​hij veel vruchten, groot, egaal en mooi van uiterlijk, met een heerlijke en zoete smaak.

Ondanks de ligging op arme zandgrond, groeit de guavetuin dankzij de focus op biologische teelt nog steeds goed en is zeer effectief. Foto: Tam Phung.

Om plagen en ziekten op guave te beperken, koopt meneer Han biologische producten (geweekt uit knoflook, chilipepers, enz.) om te bespuiten ter preventie. "Mijn boerderij gebruikt geen pesticiden, alleen biologische producten," zei meneer Han.

Om een ​​product van hoge kwaliteit te krijgen, snijdt meneer Han, na het snoeien van de guaveboom om hem te laten ontkiemen, bloeien en vrucht dragen, de vruchten van elke tak af, zodat er slechts één of twee vruchten overblijven. Hij zei dat de vruchten op deze manier groot en van goede kwaliteit zullen zijn. Als er te veel vruchten overblijven, zullen ze klein, niet mooi en niet lekker zijn.

Na het snoeien worden de jonge guaves in zakken verpakt om ongedierte te voorkomen en een mooie uitstraling te garanderen. Het belangrijkste guaveoogstseizoen begint meestal elk jaar in augustus. In deze periode komen handelaren dagelijks langs om bestellingen te plaatsen, zodat de familie van meneer Han proactief kan oogsten.

Volgens de heer Han heeft de boerderij momenteel een totale oppervlakte van bijna 3 hectare, met op elke hectare ongeveer 800 guavebomen. Een guave weegt gemiddeld 3 vruchten per kilo en de verkoopprijs bedraagt ​​ongeveer VND 20.000 per kilo. Elke guaveboom brengt ongeveer VND 3 miljoen per jaar op. "Als we de kosten berekenen, levert elke hectare ongeveer VND 249 miljoen op. Na aftrek van de kosten heeft de familie een winst van meer dan VND 500 miljoen per jaar", aldus de heer Han.

De heer Nguyen Van Han controleert de guavetuin na het snoeien van jonge vruchten. Foto: Tam Phung.

Tijdens de fruitoogst kiest meneer Han een aantal takken uit om te snoeien, zodat nieuwe knoppen kunnen ontkiemen, bloeien en vrucht dragen. Dankzij deze methode heeft meneer Han's guavekwekerij het hele jaar door fruit voor klanten.

Om een ​​productmerk te creëren, richtte de heer Han de Phuc Loc Agricultural Service and General Trading Cooperative (Phuc Loc Coöperatie) op, met zeven leden. De heer Han werd verkozen tot uitvoerend directeur. Momenteel beschikt Phuc Loc Coöperatie over meer dan 10 hectare biologische guaveteelt.

Zodra het regenseizoen aanbreekt, zal de Phuc Loc Coöperatie ongeveer 1000 nieuwe roodvlezige guavebomen planten om de productdiversiteit te vergroten en geleidelijk enkele hoogwaardige en economisch waardevolle guavevariëteiten in de productie te introduceren. De coöperatie richt zich ook op de uitbreiding van het areaal, waarbij de productie wordt gekoppeld aan de consumptie van het product op basis van technische vooruitgang, biologische landbouw en VietGAP.

Bron: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-huu-co-tren-vung-dat-cat-kiem-nua-ti-dong-moi-nam-d390987.html