![]() |
| Het oogsten van lotuszaad in het laagland van Trieu Co - Foto: KS |
Een nieuwe richting vanuit de lotusplant.
Voorheen bestonden veel gebieden in de gemeente Trieu Co uit laaggelegen, drassige velden die tijdens het regenseizoen regelmatig overstroomden, waardoor de rijstteelt moeilijk was en de opbrengsten onstabiel. Deze situatie leidde ertoe dat sommige mensen hun velden en vijvers verwaarloosden, waardoor onkruid ongehinderd kon groeien. In lijn met het beleid om de teeltpatronen te herstructureren om de economische waarde per oppervlakte-eenheid te verhogen, hebben het partijcomité en het bestuur van de gemeente Trieu Co hier actief aan meegewerkt.
Uit onderzoek bleek dat de unieke eigenschappen van de modderige grond zeer geschikt waren voor de lotusteelt. De gemeente intensiveerde vervolgens haar inspanningen om huishoudens aan te moedigen om rijstvelden met een lage opbrengst om te zetten naar lotusteelt. Vanuit de eerste experimentele gebieden heeft de lotus zich inmiddels gevestigd als een bloeiend gewas in de laaggelegen gebieden van Trieu Co.
Vergeleken met rijst hebben lotusplanten veel voordelen op het gebied van investeringskosten en verzorging. Volgens de ervaring van boeren is lotus een "gemakkelijk te kweken" plant, geschikt voor laaggelegen grond, met weinig verliezen en weinig plagen en ziekten. Boeren hoeven slechts één keer in zaad te investeren; in de daaropvolgende jaren ontwikkelen de planten zich vanzelf na basisbemesting. Lotuszaad wordt doorgaans vanaf februari gezaaid. Na ongeveer 4-6 maanden verzorging kunnen de planten worden geoogst en de oogstperiode duurt 3 maanden.
![]() |
| Toeristen en lokale bewoners maken foto's bij de lotusvijver in Trieu Co - Foto: KS |
Mevrouw Nguyen Thi Thuy, woonachtig in het dorp Phuong An, een van de pioniersgezinnen in de lotusteelt in de gemeente Trieu Co, vertelde: “Mijn familie verbouwt meer dan een hectare lotus. Deze grond was vroeger gevoelig voor overstromingen toen er rijst werd verbouwd, wat resulteerde in zeer lage opbrengsten. Sinds we zijn overgestapt op de lotusteelt, blijkt de plant geschikt voor deze grond. Nu de lotus klaar is om te oogsten, is de gemeenschap erg enthousiast omdat de planten goed groeien en van hoge kwaliteit zijn. We hebben vooral veel vertrouwen in de markt dankzij de coöperatie die rechtstreeks van de boer koopt. Met een opbrengst van 60-70 miljoen VND per hectare is het economische rendement van lotus vele malen hoger dan dat van rijstteelt.”
Aangemoedigd door de resultaten, is mevrouw Thuy van plan om volgend seizoen nog eens 1.000 vierkante meter rijstveld met een lage opbrengst om te zetten naar lotusteelt. Dit model helpt mensen niet alleen om aan armoede te ontsnappen, maar creëert ook duurzame bestaansmogelijkheden in dit uitdagende gebied.
Het verhogen van de waarde van landbouwproducten
Tot nu toe heeft de gemeente Trieu Co 35 hectare aan lotusteelt ontwikkeld. De opbrengst is relatief stabiel dankzij de nauwe samenwerking tussen de coöperatie en de handelaren. De gemiddelde prijs van lotuszaad met schil is 50.000 VND/kg; producten waarvan het binnenste vlies is verwijderd en de lotuskern is uitgehold, kosten ongeveer 160.000 VND/kg. Na aftrek van de kosten levert elke hectare lotusteelt een gemiddelde nettowinst op van ongeveer 150 miljoen VND, wat een belangrijke bijdrage levert aan de armoedebestrijding in de regio.
Naast hun economische waarde bieden de weelderige groene lotusvijvers ook potentieel voor de ontwikkeling van ecotoerisme . Mevrouw Luong Thi Thanh Tra uit de wijk Quang Tri vertelde: "De lotusvijver in Trieu Co was zo mooi en geurig dat ik even stopte om een paar foto's te maken. Ik hoop dat de lokale autoriteiten meer van dit soort activiteiten zullen ontwikkelen om het imago van mijn woonplaats nog verder te verbeteren."
![]() |
| Het verwerkingsproces van lotusproducten bij de Trieu Son Lotus Landbouwcoöperatie - Foto: KS |
Om van de lotus een echt belangrijk gewas te maken, heeft de Trieu Son Lotus Agricultural Products Cooperative zich gericht op diepgaande verwerking en de uitbreiding van haar afzetmarkt.
Mevrouw Tran Thi Lan, adjunct-directeur van de Trieu Son Lotus Landbouwproducten Coöperatie, zei: “We kopen verse lotusbloemen in op basis van lokale grondstoffen en verwerken deze tot tien productlijnen, van stengels, bladeren en zaden tot lotusharten. De lotusbloemen van Trieu Co zijn van hoge kwaliteit en heerlijk dankzij de vruchtbare moddergrond waarin ze worden geteeld. De producten van de coöperatie zijn momenteel verkrijgbaar in supermarkten in heel Vietnam, met name in Ho Chi Minh -stad. De coöperatie biedt momenteel stabiele werkgelegenheid aan vijf werknemers met een salaris van 6 miljoen VND per maand en een omzet van ongeveer 1 miljard VND per jaar. De gemeente Trieu Co erkent de potentie van de lotus als gewas en ontwikkelt dit gewas geleidelijk tot een belangrijk product. In de toekomst zal de coöperatie haar producten diversifiëren door de verwerking van lotusstengels, bladeren en knollen verder uit te breiden en te investeren in moderne machines en apparatuur.”
De heropleving van laaggelegen gebieden in de gemeente Trieu Co toont het innovatieve denken en de vindingrijkheid van de boeren aan in hun aanpassing aan de natuur. Met de steun van het partijcomité en de overheid belooft de lotusteelt een "hefboom" te worden voor de bevordering van duurzame sociaaleconomische ontwikkeling in de regio.
Volgens Hoang Thi Hong Hue, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Trieu Co: "De gemeente zal mensen blijven aanmoedigen om laaggelegen gebieden en verlaten vijvers optimaal te benutten voor de uitbreiding van de lotusteelt. De gemeente zal samenwerken om richtlijnen te geven over veilige technieken, mensen te ondersteunen bij de ontwikkeling van OCOP-producten en de ontwikkeling van belevingstoerisme bij lotusvijvers te stimuleren."
Ko Kan Suong
Bron: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/trong-sen-tren-vung-dat-trung-o-trieu-co-64412d7/











Reactie (0)