"Een boer in de ene hand, een geweer in de andere."
Terugkijkend op de hevige oorlogsjaren tegen de Amerikanen in Vinh Ninh (nu de gemeente Quang Ninh ), toen de vijand onophoudelijk tonnen bommen en munitie op de vitale transportroute liet vallen met als doel de aanvoer van grondstoffen van het achterland naar de frontlinie af te snijden, werd Vinh Ninh een "hotspot" op de belangrijke bevoorradingsroute, die manschappen en middelen leverde aan het zuidelijke slagveld.
Ondanks dat ze zich in de frontlinie van hevige gevechten bevonden, hielden de landbouwcoöperaties in Vinh Ninh (nu Vinh Trung Coöperatie en Le Ky Landbouwservice Coöperatie) standvastig de productie op peil, stabiliseerden ze het levensonderhoud en verzekerden ze de voedselzekerheid voor de regio. Met de slogan "Ploeg in de hand, geweer in de hand" trotseerden de leden van de coöperatie de hevige bombardementen van de Amerikaanse luchtmacht en klampten ze zich vast aan hun akkers en dorpen.
Bij het omslaan van de bladzijden van "Geschiedenis van het Partijcomité van de gemeente Vinh Ninh (1930-2015)" lijkt elke pagina doordrenkt te zijn met de glorieuze prestaties van het leger en de bevolking van Vinh Ninh tijdens de brute oorlogsjaren. De meedogenloze bombardementen op Vinh Ninh legden het land plat en verwoestten honderden huizen. Ondanks de hevige oorlog en de vele slachtoffers bleven de inwoners van Vinh Ninh vastberaden vasthouden aan hun land en dorp, en bleven ze tegelijkertijd productief en strijdend.
|
Vinh Tuy-rijst bewijst steeds vaker zijn kwaliteit - Foto: L.Chi |
De coöperaties coördineerden met de lokale strijdkrachten om rechtstreeks deel te nemen aan gevechten en gevechtsoperaties te ondersteunen; ze bouwden een systeem van loopgraven en tunnels midden in de velden om gewassen te verbouwen en zich te verdedigen tegen Amerikaanse vliegtuigen wanneer die verschenen.
De oorlog was extreem hevig, met bom- en artilleriegranaten verspreid over de velden. Ondanks deze omstandigheden stopte de productie niet. Leden van de coöperatie maakten gebruik van de "pauzes" in de oorlog om de productie voort te zetten en zorgden ervoor dat er tijdig gezaaid kon worden. De oogst van de winter-lente van 1971-1972 was een recordoogst; de achtste en tiende oogst werden gezaaid te midden van bombardementen en beschietingen; zelfs in de dichte B52-bombardementszones floreerden rijst, aardappelen en maïs nog steeds op de velden van de gemeente Vinh Ninh. Coöperaties en productieteams bleven met elkaar wedijveren om het areaal en de opbrengst te vergroten, en de velden met een opbrengst van 4 en 5 ton werden voortdurend nagebootst.
Vinh Ninh intensiveerde niet alleen de landbouw om de productiviteit te verhogen en paste technische vooruitgang op het gebied van irrigatie en zaden toe om voedsel voor de staat te produceren, maar het werd ook een lokale "reserve" die de troepen die naar het zuidelijke slagveld oprukten van benodigdheden voorzag. Leden van de coöperaties produceerden zelf goederen en hielpen bij het laden en lossen van voedselvoorraden. Langs de dorpswegen, in tuinen en onder bomen bevonden zich schuilplaatsen voor voertuigen; huizen en pakhuizen van de coöperaties dienden als opslagplaatsen voor goederen, waardoor hun veiligheid werd gewaarborgd. Ondanks de hevige oorlog en de vele slachtoffers bleven de inwoners van Vinh Ninh vastberaden hun bezittingen te beschermen met de leuzen: "Neem niet wat je krijgt, vraag niet om wat je ziet, bescherm openbaar eigendom, geef verloren spullen terug" en "verberg goederen in je huis, verberg voertuigen in het dorp"...
Het merk Vinh Tuy-rijst naar een hoger niveau tillen.
Ruim een halve eeuw is verstreken en de heldhaftige geest van weleer heeft plaatsgemaakt voor scherpzinnigheid in de markteconomie . Geconfronteerd met de trend van schone landbouw, is de Vinh Trung-coöperatie overgestapt van traditionele landbouw naar het verbeterde rijstteeltproces met intensieve teelt (SRI).
De heer Do Van Nam, voorzitter van de raad van bestuur en directeur van de Vinh Trung-coöperatie, vertelde vol enthousiasme: "Ons doel is niet alleen productiviteit, maar ook de allerbeste kwaliteit. Boeren worden aangemoedigd om zaden te bewaren, organische microbiële meststoffen te gebruiken en schadelijke chemicaliën te vermijden om de bodem en de consument te beschermen." Naast traditionele rijstvariëteiten richt de coöperatie zich momenteel op de productie van hoogwaardige rijstsoorten zoals HG12, TBR97 en QS88. Dankzij de unieke bodemeigenschappen heeft Vinh Tuy-rijst, eenmaal gekookt, een rijke smaak en een kenmerkend, delicaat aroma dat nergens anders te vinden is.
Van een eerste proef op 10 hectare in 2018 is het VietGAP-gecertificeerde rijstteeltgebied nu uitgebreid tot meer dan 120 hectare. Het grootste keerpunt was in 2021, toen het product officieel de OCOP 3-sterrencertificering ontving, met de trotse slogan: "Vinh Tuy Rijst - Delicaat aroma, rijke smaak."
Om consumenten effectiever te bereiken, heeft de coöperatie proactief haar etiketten en verpakkingen aangepast om ze luxueuzer en handiger te maken. De zakken van 10 kg zijn verkleind tot 5 kg en 3 kg, zodat ze beter geschikt zijn om cadeau te geven. Gemiddeld levert de Vinh Trung-coöperatie jaarlijks 20 ton schone Vinh Tuy-rijst aan de markt, met een piek van 30 ton. Bovendien heeft de Vinh Trung-coöperatie proactief overeenkomsten gesloten met winkels voor schone landbouwproducten en een gespecialiseerde groep leden opgericht die verantwoordelijk is voor schone rijst, om haar marketinginspanningen te professionaliseren en een duurzame distributieketen op te bouwen.
De heer Tran Cong Thuong, voorzitter van de inspectiecommissie van het partijcomité van de gemeente Quang Ninh en voormalig secretaris van het partijcomité van de gemeente Vinh Ninh, verklaarde: "Als de Vinh Trung-coöperatie ooit een symbool was van de 'Twee Uitmuntendheidsbeweging' tijdens de oorlog, dan is het rijstmerk Vinh Tuy vandaag de dag een trotse erfenis. De combinatie van traditionele waarden en moderne technologie op dit heroïsche land heeft de rijst van ons vaderland naar grotere hoogten gestuwd en zijn positie in de economische ontwikkeling versterkt."
Met de steun van lokale autoriteiten en relevante afdelingen heeft de coöperatie geïnvesteerd in een uitgebreid systeem van droogplaatsen, werkplaatsen, magazijnen en automatische maalinstallaties, waardoor de bewaar- en productiecapaciteit is verbeterd. In de toekomst zal de coöperatie zich richten op het verbeteren van de productkwaliteit, met als doel schone normen te bereiken, zodat de rijstproducten uit Vinh Tuy toegang krijgen tot grote markten binnen en buiten de provincie.
Toen we de Vinh Trung-coöperatie verlieten en de middagzon een gouden gloed wierp over de weelderige groene velden, begrepen we dat de heldhaftige geest van de "Rode Vlag" van weleer nog steeds door de aderen van de boeren hier stroomt. Het enige verschil is dat we in plaats van geweervuur nu het weergalmende geluid van ploegen en rijstmolens horen – de geluiden van een welvarend leven, waar de rijst van ons vaderland uitgroeit tot de trots van dit land van vuur.
Lan Chi
Bron: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/tu-ngon-co-hong-den-thuonghieu-gao-sach-vuon-xa-630632a/
![[Afbeelding] Detailweergave van het knooppunt dat de twee snelwegen en de luchthaven Long Thanh met elkaar verbindt.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/25/1779703378210_ndo_br_z7863716673926-224453a31600126cce10622af6290afd-4549-jpg.webp)
![[Afbeelding] Het stadsleven van Hanoi onder de uitdaging van een "verzengend hete" omgeving](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/25/1779706979265_nang-nong-t5-2026-minh-duy-7-4636-jpg.webp)
Reactie (0)