Vietnam heeft nieuwe regelgeving inzake halal uitgevaardigd.

VHO - Vanaf 1 juni 2026 treedt regeringsbesluit nr. 127/2026/ND-CP betreffende kwaliteitsbeheer en beleid voor de ontwikkeling van halalproducten en -diensten officieel in werking. Dit wordt beschouwd als een belangrijke stap in de richting van een alomvattend wettelijk kader voor de halalsector in Vietnam, dat tegemoetkomt aan de groeiende vraag van zowel de binnenlandse als de internationale markt.

Halal toerismediensten zijn diensten die inspelen op de behoeften van moslimtoeristen. Foto: ST

Volgens decreet nr. 127/2026/ND-CP van 6 april 2026 is halal een term van Arabische oorsprong die "wettig" of "toegestaan" betekent en wordt gebruikt om te verwijzen naar producten of diensten die volledig voldoen aan de halal-eisen volgens de gepubliceerde normen.

Halalproducten zijn producten die zijn beoordeeld en gecertificeerd als zijnde conform deze eisen; halaldiensten omvatten daarentegen gerelateerde activiteiten zoals de handel, het transport, de opslag, de verpakking, de presentatie of de behandeling van halalproducten.

Het decreet stelt verder: "Halal toeristische diensten zijn diensten zoals accommodatie, eten, reizen, vervoer en andere aanverwante diensten die zijn ontworpen, geleverd en gecertificeerd om volledig te voldoen aan de halal-eisen volgens een specifieke halal-norm, om zo te voldoen aan de behoeften van moslimtoeristen."

Het decreet regelt op alomvattende wijze alle aspecten die verband houden met het kwaliteitsbeheer van halalproducten en -diensten, van normen, etikettering, traceerbaarheid, testen en certificering tot inspectie, afhandeling van overtredingen en beleid ter ondersteuning van de ontwikkeling van de halalindustrie.

Een van de overkoepelende principes is het waarborgen van transparantie, consistentie en traceerbaarheid in de gehele toeleveringsketen. Kwaliteitsmanagement is gebaseerd op risicobeoordeling, waarbij de focus ligt op het beheersen van fasen, componenten of factoren die de halalstatus van het product kunnen beïnvloeden.

Halal keuken

Om de handel en export te vergemakkelijken, zal Vietnam prioriteit geven aan het verwijzen naar en harmoniseren met algemeen erkende internationale normen en praktijken, waaronder die van de Organisatie voor Islamitische Samenwerking (OIC), het Instituut voor Normen en Metrologie van Islamitische Staten (SMIIC) en relevante richtlijnen van de Internationale Voedselnormencommissie (Codex Alimentarius).

Het decreet stelt ook duidelijk de eisen vast waaraan halalproducten die op de Vietnamese markt verkrijgbaar zijn, moeten voldoen. Producten moeten derhalve aan de gepubliceerde normen voldoen en volledig in overeenstemming zijn met alle relevante Vietnamese wetten en voorschriften.

De gebruikte ingrediënten en additieven moeten halal zijn en vrij van verboden bestanddelen volgens de halal-voorschriften. Voor ingrediënten van dierlijke oorsprong moet de slacht plaatsvinden volgens de halal-procedures zoals gespecificeerd in de toepasselijke norm.

Het gehele productie- en verwerkingsproces moet hygiëne waarborgen en maatregelen bevatten om kruisbesmetting tussen halalproducten en niet-halalingrediënten te voorkomen. Ook de verpakking, opslag, transport en presentatie moeten zodanig georganiseerd zijn dat het halalkarakter van het product behouden blijft en verwarring tijdens de distributie wordt voorkomen.

Voor halal-diensten moeten dienstverleners volledig voldoen aan de eisen die zijn vastgelegd in de geldende gepubliceerde normen, en tevens aan de relevante specialistische wettelijke voorschriften.

Een ander belangrijk punt is de regelgeving betreffende etikettering en traceerbaarheid. Volgens het decreet moeten halalproducten die op de markt verkrijgbaar zijn, duidelijk de vermelding "Halalproduct" of "Halal" op het etiket vermelden, op een gemakkelijk herkenbare en leesbare plaats, behalve in bepaalde gevallen waarin uitzonderingen gelden.

Voor producten in de risicocategorie wordt traceerbaarheid een verplichte vereiste. Dit is bedoeld om transparantie te garanderen, zodat regelgevende instanties en consumenten de herkomst en het productieproces van producten in de gehele toeleveringsketen kunnen controleren.

Wat certificeringsactiviteiten betreft, bepaalt het decreet dat halalcertificering een vrijwillige activiteit is, die wordt uitgevoerd naar behoefte van de bedrijven. In gevallen waarin gespecialiseerde beheersinstanties specifieke voorschriften hebben voor bepaalde soorten producten of diensten, kan certificering echter verplicht worden.

Organisaties voor halalcertificering die in Vietnam actief willen zijn, moeten voldoen aan eisen met betrekking tot capaciteit, beheersystemen en een team van deskundige beoordelaars. Met name moet de certificeringsorganisatie beschikken over ten minste twee officieel gecertificeerde beoordelaars die moslim zijn, een universitaire opleiding of hoger hebben afgerond en een gespecialiseerde training in halalbeoordeling en -kennis hebben gevolgd.

Illustratieve afbeelding

Naast het instellen van een kwaliteitsmanagementsysteem, wijdt het decreet ook een apart hoofdstuk aan beleid ter ondersteuning en bevordering van de ontwikkeling van de halalindustrie.

Op het gebied van internationale samenwerking zal het Ministerie van Wetenschap en Technologie het voortouw nemen bij het bevorderen van de ondertekening van overeenkomsten voor wederzijdse erkenning van resultaten van halal-conformiteitsbeoordelingen met internationale organisaties en markten. Dit vormt een belangrijke basis voor een betere toegang tot exportmarkten met een grote vraag naar halalproducten.

Wat handelsbevordering betreft, ontvangen bedrijven met halalproducten die deelnemen aan gespecialiseerde handelsbeurzen, tentoonstellingen of handelsmissies in het buitenland financiële steun via nationale handelsbevorderingsprogramma's. Ook reguliere halalproducten ontvangen promotionele ondersteuning via het Vietnamese nationale merkprogramma.

In de toeristische sector zal het Ministerie van Cultuur, Sport en Toerisme programma's uitvoeren om Vietnam te promoten als een bestemming die aantrekkelijk is voor moslimtoeristen, en tegelijkertijd reisbureaus en accommodaties ondersteunen bij het leggen van contacten met potentiële moslimtoeristenmarkten.

Het decreet schetst ook verschillende beleidsmaatregelen ter ondersteuning van bedrijven met middelen. Exportgerichte halalproducten worden daarbij aangemerkt als een belangrijke productgroep, die prioriteit krijgt in het Nationaal Programma ter verbetering van de productiviteit en kwaliteit van goederen. De staat verstrekt tevens een eenmalige subsidie ​​voor test- en certificeringskosten aan belangrijke exportgerichte halalproductfabrikanten.

Vietnam zal een nationale halal-database opzetten en beheren, die geïntegreerd zal worden met het bestaande datasysteem voor normen, metingen en kwaliteit. Deze database zal informatie bevatten over halal-normen, regelgeving voor exportmarkten, een lijst van certificeringsinstanties, bedrijven en gecertificeerde producten, waardoor bedrijven sneller en gemakkelijker toegang krijgen tot informatie.

Door voor het eerst een relatief uitgebreid regelgevingskader voor de halalsector vast te stellen, zal decreet 127/2026/ND-CP naar verwachting een transparante juridische basis creëren, de productkwaliteit verbeteren, consumenten beschermen en Vietnamese bedrijven ondersteunen bij het effectief benutten van het potentieel van de wereldwijde halalmarkt.

Bron: https://baovanhoa.vn/du-lich/viet-nam-ban-hanh-quy-dinh-moi-ve-halal-233031.html