Winteroogst 2025: Boeren in de hele provincie beginnen aan de nieuwe oogst en zaaien vertrouwen op de velden na de storm

Na opeenvolgende stormen en regenval die de oogst van 2025 zwaar hadden getroffen, heerste er op de velden in de provincie opnieuw een sfeer van urgent werk. Boeren lieten het land niet rusten, vastbesloten om de productie te herstellen en plantten wintergewassen in de hoop het verloren gegane te herstellen. Hier legden we de bruisende productiesfeer vast, de proactieve en creatieve geest van boeren in de provincie vóór de nieuwe winteroogst - de oogst van geloof en de ambitie om op te staan.

Việt Nam•05/11/2025

De rijstvelden in de wijk Truong Thi zijn geoogst.

Proactief de productie herstellen, land niet laten rusten na oogstschade

In alle delen van de provincie is de productiesfeer levendiger dan ooit. Nadat de oogst van 2025 zwaar werd getroffen door stormen en regenval, richten boeren zich op het planten van wintergewassen, vastbesloten om hun inkomsten te herstellen, waarde en productiviteit per oppervlakte-eenheid te garanderen en zo bij te dragen aan het handhaven van de groei van de landbouwsector . Tegenwoordig zijn mensen in de wijk Truong Thi druk bezig met het ploegen van het land, het wieden van onkruid, het vrijmaken van kanalen en het voorbereiden van het zaaien. Vanuit de verre velden vermengen de geluiden van ploegen en pratende en lachende mensen zich met de dringende werksfeer van de nieuwe oogst.

Deze winteroogst heeft mevrouw Nguyen Thi Luyen in de gemeente Nam Ninh meer dan 6 sao (ongeveer 100 kg) van verschillende gewassen geplant. Ze vertelde: "Vorig seizoen daalde de rijstopbrengst met meer dan 30% door stormen nr. 9, nr. 10 en nr. 11. Omdat ik het land niet wilde laten rusten, huurde ik direct na de oogst een machine om de wintergewassen te verbouwen. Aangemoedigd door de overheid breidde ik mijn areaal uit naar meer dan 6 sao, waaronder 3 sao (ongeveer 100 kg) aardappelen, in de hoop dat deze winteroogst een 'goede oogst en een goede prijs' zou hebben om het verlies te compenseren."

Net als veel andere huishoudens koos mevrouw Luyen dit jaar voor het aardappelras Marabel – een ras met een goede ziekteresistentie, een hoge opbrengst en geschikt voor de lokale bodem. Ze plant de zaden begin november; elke sao heeft 40-45 kg zaad nodig, afhankelijk van de grootte van de knollen. Bij goede verzorging kan de opbrengst oplopen tot 7-8 kwintalen per sao. Afgelopen winter schommelde de aardappelprijs tussen de 11.000 en 13.000 VND per kg; na aftrek van de kosten verdiende haar gezin meer dan 4 miljoen VND per sao.

Ook de heer Tong Viet Vinh, woongroep 3, wijk Yen Thang, is een proactieve producent en zei dat zijn familie dit jaar het areaal voor wintergewassen blijft uitbreiden. Omdat de lokale overheid een traditie heeft in het telen van gewassen, heeft ze mensen actief gestimuleerd en gemobiliseerd om het model te planten en uit te breiden. Na het succes van de vorige teelt met het model voor meloenen in kassen, investeerde de heer Vinh deze teelt moedig in nog eens 2.000 m² kassen, waarmee de totale oppervlakte werd uitgebreid tot 7.000 m² voor de teelt van de Kim Hong Ngoc-meloen.

Dankzij de training in plant-, verzorgings- en oogsttechnieken van het Centrum voor Wetenschap en Technologie, het Instituut voor Regionaal Onderzoek en Ontwikkeling en de Van Quyen Safe Agricultural Products Cooperative, verliep het productieproces soepel, aldus de heer Vinh. Zijn familie gelooft dat als het technische proces correct wordt gevolgd, de Kim Hong Ngoc gouden meloen hoge opbrengsten, stabiele prijzen en een aanzienlijk inkomen zal opleveren.

Boeren in de wijk Truong Thi diversifiëren hun landbouwproductiemethoden

Koppeling – Creativiteit – Duurzaamheid: Nieuwe richtingen voor winterlandbouw

In de gemeente Yen Cuong vertelde kameraad Nguyen Van Ru, directeur van de Nam Cuong Agricultural Production and Service Cooperative, dat de coöperatie haar leden heeft opgedragen zomer- en herfstgroenten te oogsten en het land voor te bereiden op de winterbeplanting. Volgens het plan worden vanaf eind oktober warmteminnende planten gezaaid en vanaf begin november koudeminnende planten. Gebaseerd op de richtlijnen van de landbouwsector begeleidt de coöperatie boeren bij het gebruik van organische meststoffen, het toepassen van bodembewerkingstechnieken, het voorkomen van plagen en ziekten en het goed organiseren van irrigatiediensten, door zaden, materialen, meststoffen en pesticiden voor de productie te leveren. Dankzij dit alles zijn de boeren enthousiast en vol vertrouwen in een succesvolle winteroogst. Naar verwachting zal tegen 10 november het volledige winterteeltareaal van de coöperatie beplant zijn, wat de juiste timing garandeert.

Truong Thi Ward, een van de plaatsen met het grootste winterteeltareaal in de provincie met meer dan 300 hectare, is ook actief bezig met de implementatie van het productieplan. De lokale overheid heeft de propaganda geïntensiveerd en boeren begeleid bij het planten volgens de juiste zaadstructuur, om de nadelige gevolgen van de oogst te compenseren. Kameraad Tran Van Quynh, directeur van de Bao Xuyen Agricultural Service Cooperative, zei: "Sinds eind oktober hebben we koelopslag geopend en meer dan 100 ton pootaardappelen uitgedeeld, zodat mensen ze kunnen selecteren, classificeren en klaarmaken om te planten wanneer het weer gunstig is."

Om de boeren gerust te stellen, heeft de coöperatie ook contracten gesloten met bedrijven en landbouwagenten voor de aankoop van alle commerciële aardappelproducten. Met steun van de overheid hebben veel huishoudens zich dit jaar aangemeld om hun areaal met meer dan 5 hectare uit te breiden ten opzichte van de winteroogst van 2024. Momenteel zijn boeren druk bezig met het ruimen van de velden, het voorbereiden van het land en het voorbereiden van het zaaien eind oktober.

Volgens het ministerie van Landbouw en Milieu streeft de hele provincie ernaar om voor de winteroogst van 2025 ongeveer 23.000 hectare aan diverse groenten te planten, waaronder maïs, zoete aardappelen, tomaten, komkommers, koolrabi, kool, spinazie, aardappelen en groene groenten. 25% van het areaal bestaat uit rijstland voor twee teelten. Sommige plaatsen met ervaring in de teelt van wintergewassen hebben samenwerkingsmodellen ontwikkeld met bedrijven in de productie en consumptie van producten, gericht op veilige groenteteelt, circulaire economie en biologische landbouw.

Om het wintergewassenproductieplan te voltooien, eist het ministerie van Landbouw dat gemeenten en wijken zich richten op het planten van hoogwaardige variëteiten van wasachtige maïs, tomaten, komkommers, pompoenen en aardappelen. Daarnaast moeten ze proactief vruchtbare grond selecteren met gunstige irrigatieomstandigheden. Daarnaast moeten ze de technische richtlijnen versterken en banden met bedrijven bevorderen om effectieve productie- en consumptieketens op te bouwen.

Tegelijkertijd ontwikkelen gemeenten actief veilige groenteteeltmodellen volgens VietGAP, biologische of Japanse technologienormen. Provinciale irrigatiebedrijven werken samen met de overheid en coöperaties om water te reguleren, irrigatiezones af te bakenen en boeren te ondersteunen bij de goede verzorging van groenten, om zo groei, ontwikkeling en een hoge productiviteit te garanderen. Ze streven allemaal naar een gemeenschappelijk doel: de winteroogst van 2025 omvormen tot een seizoen van heropleving – waarin groene velden na stormen en overstromingen terugkeren en boeren hun blijvende vitaliteit op hun thuisland opnieuw bevestigen.

Reactie (0)