• Vinh Thanh zet al haar middelen in om een ​​modern, nieuw plattelandsgebied op te bouwen.
  • Vinh Thanh moet een doorbraak in de ontwikkeling realiseren.
  • Vinh Thanh start met de aanleg van een modelweg van meer dan 10 kilometer lang.

Wanneer de waterspinazieplant zich uitstrekt

In het kader van de herstructurering van de landbouw gericht op efficiëntie en duurzaamheid, heeft waterspinazie, een 3-sterren OCOP-product uit de gemeente Vinh Thanh, een duidelijke economische impact en vormt het een stabiele bron van inkomsten voor duizenden huishoudens.

Het model voor de teelt van waterspinazie zorgt voor een groenere uitstraling van de velden in de gemeente Vinh Thanh.

Momenteel beschikt de hele gemeente over meer dan 6.200 hectare landbouwgrond, waarvan ongeveer 750 hectare wordt gebruikt voor de teelt van waterspinazie en postelein. Tussen de rijstvelden door draagt ​​het groen van de waterspinazie bij aan de diversificatie van de gewassen en weerspiegelt het een verandering in de productiementaliteit van de lokale bevolking.

In meer dan twintig jaar ontwikkeling heeft het teeltmodel voor waterselderij geleidelijk aan zijn economische effectiviteit bewezen door optimaal gebruik te maken van de beschikbare grond, waaronder verwilderde tuinen rondom huizen. Van slechts enkele huishoudens in het gehucht Vinh Dong is de teelt van waterselderij inmiddels uitgegroeid tot een wijdverspreide praktijk in de hele gemeente.

Het gezin van mevrouw Nguyen Thi Ut (in het gehucht Tuong IV) heeft bijvoorbeeld ruim een ​​hectare onbebouwd land en heeft na meer dan een jaar waterspinazie te hebben verbouwd, ongeveer 2 ton per oogst binnengehaald. Dit verkoopt ze voor 8.000-10.000 VND per kilo, wat haar gezin een stabiel inkomen oplevert.

Volgens mevrouw Nguyen Thi Ut kan waterspinazie na 1,5 tot 2 maanden na het planten worden geoogst, met een tussenpoos van 25 tot 30 dagen tussen de oogsten.

Coöperatieve verenigingen "houden het tempo" van de productie in stand.

Het gehucht Vinh Dong is niet alleen het oorspronkelijke teeltgebied, maar speelt nu ook een sleutelrol in de inkoop en distributie van waterspinazie naar vele groothandelsmarkten binnen en buiten de provincie. Dit draagt ​​bij aan de vorming van een relatief stabiele consumptieketen en verhoogt de waarde van het lokale product.

Ambtenaren van de landbouwsector verstrekken technische begeleiding aan boeren die waterspinazie verbouwen.

Tijdens het ontwikkelingsproces speelden coöperaties een cruciale rol in het organiseren van de productie en het verbinden van markten. De 8/3-coöperatie was een pionier in het inkopen en creëren van eerste afzetkanalen voor boeren; vervolgens werd de Dong Binh-coöperatie opgericht, die de keten van afnemers geleidelijk uitbreidde en perfectioneerde.

Dankzij de deelname van coöperaties is de productie stabieler, waardoor mensen zich zekerder voelen over hun productie en zich op de lange termijn blijven inzetten voor de teelt van waterspinazie.

Lokale handelaren kopen waterspinazie in, wat zorgt voor stabiele dagelijkse verkoop.

Volgens mevrouw Ta Kim Hoang, een handelaarster die waterspinazie inkoopt, koopt ze dagelijks 2 ton of meer om distributeurs binnen en buiten de provincie te bevoorraden. De oogst begint al vroeg in de ochtend en creëert banen voor werkloze lokale arbeiders, met name vrouwen, wat bijdraagt ​​aan een hoger inkomen en een stabieler bestaan.

Marktknelpunt: Zelfs met een recordoogst blijven er zorgen bestaan.

Volgens de heer Ngo Van Lao, voorzitter van de raad van bestuur en directeur van de Dong Binh-coöperatie, telt de coöperatie momenteel ongeveer 180 leden en beschikt over meer dan 150 hectare aan landbouwgrond. De afgelopen jaren heeft men zich gericht op de ontwikkeling van waterspinazie volgens de OCOP 3-sterrennormen, door middel van schone teelt, het gebruik van organische meststoffen en het waarborgen van bioveiligheid, waardoor de productiviteit en opbrengst worden verhoogd.

Mensen gebruiken netten op de velden om ervoor te zorgen dat de waterspinazie gelijkmatig groeit en niet omvalt.

Meneer Lao is echter van mening dat het vinden van afzetmarkten voor landbouwproducten een onopgelost probleem blijft. De situatie van "overvloedige oogsten, lage prijzen" blijft bestaan ​​vanwege de grote afhankelijkheid van de vrije markt en handelaren.

Hoewel de waterspinazie uit Vinh Thanh in 2020 de OCOP 3-sterrencertificering heeft behaald, vereist duurzame ontwikkeling nog steeds verbeterde handelsbevordering, koppelingen met de consument en een professionelere productieorganisatie.

De lokale bevolking gebruikt ongebruikte tuingrond om waterspinazie te verbouwen en zo hun inkomen te verhogen.

Volgens de heer Le Hoang An, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Vinh Thanh, is dit ook een veelvoorkomend probleem in de regio. De hele gemeente beschikt over meer dan 6.000 hectare landbouwgrond, waarvan ongeveer 750 hectare wordt gebruikt voor de teelt van waterspinazie en centella. De gemeente roept op tot investeringen en het aantrekken van bedrijven om verwerkingsfaciliteiten te bouwen, zodat de waarde van de producten kan worden verhoogd en de opbrengst voor de boeren kan worden gestabiliseerd.

Deze realiteit laat zien dat wanneer de productie wordt verhoogd en de toeleveringsketen efficiënt functioneert, boeren zich met een gerust hart op de lange termijn aan het gewas kunnen committeren. Waterspinazie is niet alleen een bron van inkomsten, maar ook een richting die de ambitie weerspiegelt van duurzame landbouwontwikkeling, waardevermeerdering en het creëren van een stabiel inkomen voor de inwoners van Vinh Thanh.

Kieu Nuong - Koning Chieu

Bron: https://baocamau.vn/vung-sinh-ke-tu-rau-can-nuoc-a127773.html