4 matvarer som forårsaker høye urinsyrenivåer

1. Drikkevarer og fruktjuicer

Drikker med høyt fruktose- og sukkerinnhold kan raskt øke urinsyredannelsen og dermed forverre gikt ved å utløse visse cellulære prosesser i kroppen.

2. Brød og ris

Raffinerte karbohydrater som hvitt brød, bakverk, hvit ris, sukker, kjeks osv. bør elimineres under gikt. Disse matvarene har lav næringsverdi, noe som fører til en økning i urinsyre i kroppen.

Kroppssmerter, hevelse i bena og leddene er noen tegn på høye urinsyrenivåer i kroppen. Grafikk: Thuy Duong.

3. Fisk og sjømat

Enkelte typer sjømat har et høyt innhold av puriner. Derfor bør disse unngås i kostholdet til personer med gikt. Krabbe, reker, østers ... er matvarer som kan forverre gikt.

4. Energidrikker

Vanlig sukker er halvparten fruktose, som brytes ned til urinsyre. Derfor kan all mat eller drikke med høyt sukkerinnhold utløse alvorlig gikt.

Kilde: https://laodong.vn/suc-khoe/4-thuc-pham-khien-axit-uric-tang-cao-1359380.ldo