6 typer frø som kan forebygge kreft

Mandler, gresskarkjerner og sellerifrø inneholder antioksidanter som reduserer betennelse og bidrar til å forhindre ondartede svulster.

Mandler : Ifølge Harvard Medical School i USA gir mandler enumettet fett, vitamin E, mangan, magnesium og vegetabilsk protein.

Å spise mandler har vært knyttet til redusert risiko for hjertesykdom, forbedret balanse av fettsyrer i blodet og redusert celleskade som fører til sykdom, inkludert kreft.

Valnøtter : Disse nøttene er rike på hjertevennlige enumettede og omega-3-fettsyrer. Fettet, proteinet, vitamin E, mineraler og fytokjemikalier kan bekjempe betennelse forbundet med kroniske sykdommer som kreft, diabetes og hjertesykdom.

Valnøtter er også rike på energi og kalorier, noe som kan hjelpe deg å føle deg mett lenger og støtte vekttap.

Pistasjnøtter : En gjennomgang fra University of Alabama i USA i 2016, basert på 70 studier, viste at proantocyanidin i pistasjnøtter kan hemme veksten av hudsvulster forårsaket av UV-stråling ved å aktivere immunforsvaret. Dette stoffet har evnen til å hemme betennelse, reparere skadet DNA og stimulere immunforsvaret, og bidrar dermed til å forebygge hudkreft .

Bønner : Kidneybønner, pintobønner, svarte bønner ... er rike på vegetabilsk protein, mineraler, vitamin B, K som er gunstige for helsen. De inneholder også mye fiber og polyfenoler som fungerer som antioksidanter for å redusere betennelse – årsaken til kroniske sykdommer som kreft og diabetes.

Isoflavoner i soyabønner har den effekten at de hemmer veksten av brystkreftceller og kan indusere apoptose (programmert celledød i kroppen) i ondartede brystkreftceller.

Gresskarkjerner : En studie fra 2022 utført av South China University of Technology og flere andre institusjoner fant at næringsstoffer som sink, fosfor, magnesium, kalium og selen i gresskarkjerner har betennelsesdempende effekter.

Regelmessig inntak av gresskarkjerner reduserer risikoen for kroniske betennelsessykdommer som hjertesykdom, kreft og revmatoid artritt.

Sellerifrø : Ifølge en gjennomgang fra 2017 av Det russiske vitenskapsakademiet og flere andre organisasjoner, basert på 156 studier, reduserer luteolin som finnes i krydder som sellerifrø og timian risikoen for hudkreft.

Å konsumere krydder som sellerifrø, pepper, koriander ... kan redusere eller eliminere effekten av forurensninger i mat og fra miljøet.

Mai Cat (ifølge Very Well Health ) Foto : Freepk

Vnexpress.net

Kilde