Mattrygghet for bærekraftig utvikling

Året 2025 ble avsluttet med mange viktige milepæler innen landbruksutvikling og bygdebygging i Thai Nguyen-provinsen. Spesielt fortsatte det å sikre mattrygghet å være en oppgave som ble implementert avgjørende og omfattende, og skapte klare endringer fra bevissthet til handling i hele samfunnet. Dette fungerer også som et viktig grunnlag for å gå inn i 2026 med nye mål for bygdeutvikling.

Báo Thái Nguyên•02/01/2026

Samfunnsbaserte selvstyrte grupper for mathygiene og -trygghet i landsbyer og tettsteder bidrar til å bygge merkevaren til Thai Nguyen-landbruksprodukter.

Samfunnsbaserte selvstyrte grupper for mathygiene og -trygghet i landsbyer og tettsteder bidrar til å bygge merkevaren til Thai Nguyen- landbruksprodukter.

Synkronisering i mattrygghetsstyring

Etter sammenslåingen av provinsene Bac Kan og Thai Nguyen, utstedte den provinsielle folkekomiteen beslutning nr. 01/2025/QD-UBND datert 1. august 2025, som tydelig definerte ansvaret for mattrygghetsstyring mellom avdelinger, etater og lokaliteter. Denne forskriften danner et enhetlig juridisk rammeverk som bidrar til å forbedre effektiviteten av mattrygghetskontrollen fra initial produksjon til forretningsdrift, bearbeiding og distribusjon av produkter.

Statlig styring har blitt styrket i samsvar med beslutninger og planer fra regjeringen, den provinsielle folkekomiteen og landbrukssektoren . Virksomheter har blitt veiledet til å forbedre mattrygghetsforholdene; overvåking, propaganda og inspeksjonsaktiviteter har blitt implementert i stor skala, noe som bidrar til å skape et transparent og stabilt produksjons- og forretningsmiljø.

I 2025 organiserte hele provinsen 475 opplæringskurs, konferanser og kommunikasjonsaktiviteter med over 24 700 deltakere. Mediebyråer og lokale etablissementer produserte 367 nyhetsartikler og rapporter; kringkastet 137 reklamemateriell; viste frem 154 bannere; og distribuerte 400 publikasjoner som introduserte landbruks-, skogbruks- og akvatiske produkter.

De relevante avdelingene leverte 28 000 brosjyrer om forvaltning av landbruksforsyninger, 15 000 brosjyrer om forebygging og kontroll av sykdommer hos husdyr og fjørfe, og 4000 brosjyrer om forebygging og behandling av sykdommer hos ferskvannsfisk. Disse aktivitetene bidro til å øke bevisstheten og endre atferd angående produksjon og forbruk av trygg mat.

Styrking av overvåking og utvikling av trygge produksjonskjeder.

Inspeksjons- og overvåkingsaktiviteter for mattrygghet har oppnådd mange fremragende resultater. Hele sektoren gjennomførte 5 av 4 tverrfaglige inspeksjoner (nådde 125 % av planen), inspiserte 61 virksomheter, oppdaget 7 virksomheter som brøt regelverket og overleverte filene for behandling i henhold til regelverket. Inspeksjonsteamene utførte 90 hurtigtester av nitrat, tok 7 prøver av landbruksprodukter for testing, og alle resultatene oppfylte kravene.

Over 28 000 brosjyrer om forvaltning av landbruksforsyninger ble distribuert til bønder i Thai Nguyen-provinsen i 2025.

Gjennom tre spesialiserte inspeksjoner inspiserte myndighetene 33 virksomheter og sporet opprinnelsen til tre prøver av svinekjøttpølser som ble funnet å inneholde boraks, et forbudt stoff i matforedling. Tre virksomheter ble bøtelagt med totalt 100 millioner VND, noe som skapte en sterk avskrekkende effekt og økte bevisstheten om overholdelse av lover om mattrygghet.

Innen husdyr, veterinærmedisin og akvakultur kontrollerte inspeksjonsteam 153 virksomheter og kjøretøy; 2 virksomheter ble bøtelagt med totalt 14 millioner VND. Plantevern ble strengere håndhevet med inspeksjoner av 82 organisasjoner og enkeltpersoner: 38 produksjonshusholdninger brukte plantevernmidler riktig og i henhold til forskriftene; 36 landbruksforsyningsbedrifter ble inspisert, og én gjødselprøve ble funnet å være undermåls (bøtelagt 3,68 millioner VND).

Innen november 2025 hadde hele provinsen 68 567 virksomheter som hadde signert forpliktelser til å produsere og handle trygg mat; 31 669 virksomheter hadde blitt inspisert. I løpet av året sertifiserte provinsen ytterligere 3 virksomheter som leverandører av trygg mat, noe som bringer totalen til 91 virksomheter med 92 sammenkoblede kjeder. Disse resultatene bekrefter utvidelsen av den rene og trygge produksjonsmodellen langs verdikjeden.

Herr Ha Van Kien fra landsbyen Na Hong i Dong Phuc kommune delte: Takket være regelmessige bevissthetskampanjer overholder folk forskriftene for mattrygghet godt, spesielt når det gjelder planting, stell og bearbeiding av den lokale spesialiteten Shan Tuyet-te.

I tillegg til inspeksjoner fortsetter provinsen å utvide VietGAP- og økologiske produksjonsområder; implementere landbruksomstrukturering og OCOP-programmet, som forbedrer kvaliteten på viktige landbruksprodukter som te, frukttrær, husdyr, fjærkre og akvatiske produkter. Mange konsentrerte råvareproduksjonsområder har blitt dannet, noe som bidrar til at produktene har tydelig opprinnelse og øker konkurranseevnen.

Innbyggerne overvåker aktivt

Et viktig høydepunkt i 2025 er lokalsamfunnets aktive deltakelse. I Dong Phuc kommune etablerte kommunen i begynnelsen av desember 2025 tre selvstyrte samfunnsgrupper for mathygiene og -trygghet i landsbyene Na Pai, Na Hong og Na Bay.

Herr Hoang Van Thong, leder for den selvstyrte gruppen i landsbyen Na Bay, sa: «Landsbyen har 126 husstander, og 120 av dem er involvert i tedyrking. Når folk deltar i den selvstyrte gruppen, vier de mer oppmerksomhet til høsting, konservering og bruk av plantevernmidler. Som et resultat har teens kvalitet blitt bedre, og salgsprisen har holdt seg stabil på et godt nivå.»

Hele provinsen har nå opprettet mer enn 60 selvstyrte samfunnsgrupper for mathygiene og -trygghet.

Hele provinsen har etablert mer enn 60 selvstyrte samfunnsgrupper for mathygiene og -trygghet.

Provinsen har for tiden etablert mer enn 60 selvstyrte samfunnsgrupper for mathygiene og -trygghet med over 1000 medlemmer. Denne modellen har vist seg effektiv fordi den direkte mobiliserer folk til å delta i overvåkingsinstitusjoner, som er sentre for småskala produksjon og foredlingsaktiviteter.

Samfunnsgrupper har blitt en sterk støttespiller for lokale myndigheter, og bidrar til å opprettholde forskrifter for mattrygghet i byggingen av nye landlige områder. Trieu Duc Thong, nestleder i folkekomiteen i Dong Phuc kommune, bekreftet: Selvstyrte grupper bidrar til å styrke internt tilsyn og øke bevisstheten om overholdelse av regler i hver husholdning, noe som er en viktig løsning for å opprettholde kriteriene for mattrygghet.

Etter implementeringen har modellen vist mange positive endringer: folk følger regelverket strengt, produktene er tryggere, og forbrukertilliten bygges opp. Lokale myndigheter legger også større vekt på å styre og etablere trygge produksjonspraksiser, noe som reduserer risikoen for matbårne sykdommer helt fra husholdningsnivå.

Fru Le Thi Quynh Huong, leder for underavdelingen for kvalitetsstyring av landbruks-, skogbruks- og fiskeriprodukter, understreket: Mattrygghet er grunnlaget for å øke verdien av landbruksprodukter og bygge bærekraftige nye landområder. I 2026 vil sektoren fortsette å styre forsyningskjeden, utvide trygge produksjonsområder, styrke sporbarheten og fremme digitalisering i overvåkingen for å gi folk renere, tryggere og mer transparente produkter.

Endringen i folks bevissthet og handlinger, kombinert med proaktiv innsats fra myndighetene og relevante sektorer, skaper et solid grunnlag for at Thai Nguyen kan gå inn i 2026 med mål om å bygge en grønn, ren og trygg landbrukssektor, som bidrar til å forbedre livskvaliteten og fremme bærekraftig bygdeutvikling.

Kilde: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202601/an-toan-thuc-pham-cho-phat-trien-ben-vung-a184e94/