Tre søyler for å utvikle kokosnøttindustrien for å tilpasse seg klimaendringer.

For at kokosnøttindustrien skal kunne utvikle seg bærekraftig og nå målet på omtrent 132 000 hektar innen 2030, har Vinh Long-provinsen implementert en omfattende tilpasningsstrategi i den nye fasen.

Ifølge Van Huu Hue, assisterende direktør for landbruks- og miljødepartementet i Vinh Long-provinsen, har provinsen identifisert kokosnøtt som en nøkkelavling, lenge assosiert med bønder og en primær inntektskilde for en betydelig del av lokalbefolkningen. Det er anslått at provinsen innen utgangen av 2025 vil ha 120 000 hektar med kokosplantasjer, med en total produksjonsverdi på omtrent 11 000 milliarder VND, noe som bidrar til utvikling av levebrød, økt inntekt og forbedret levestandard for nesten 270 000 husholdninger i provinsen.

I de senere årene har Vinh Long implementert en rekke løsninger for å oppmuntre til utvikling av kokosnøttverdikjeden. Disse inkluderer fokus på å bygge modeller for overføring av avansert vitenskapelig og teknisk kunnskap, støtte investeringer i kokosnøttdyrking, forbedring av ineffektive kokosnøtthager, utvikling av samdyrkingsmodeller i kokosnøtthager, utvikling av kokosnøttforedlingsindustrien, organisering av vitenskapelige seminarer om kokosnøttutvikling, oppfordring til bedrifter om å investere i produktanskaffelser og vektlegging av utviklingen av økologisk kokosnøttdyrking knyttet til utstedelse av områdekoder for innenlandsk forbruk og eksport.

Voksaktig kokosnøttsort dyrket fra embryokultur ved Tra Vinh-universitetet. Foto: Thanh Bach.

Ifølge Van Huu Hue er produksjonen for tiden fragmentert; andelen kokosnøttdyrkende områder som deltar i produksjonskoblinger er lav, på omtrent 30 %. Selv om kokospalmer tilpasser seg godt til klimaendringer, påvirkes de fortsatt av klimaendringer, noe som fører til redusert avling, lavere fruktvekt og økte skadedyr- og sykdomsutbrudd. I tillegg har Vinh Longs kokosnøttindustri vært og står overfor alvorlige utfordringer forårsaket av klimaendringer, inkludert: ferskvannsmangel og tørke, tidevannsbølger, saltvannsinntrenging, skadedyr og sykdommer...

Derfor mener Van Huu Hue at Vinh Longs strategiske orientering i tiden som kommer vil fokusere på tre hovedpilarer: Utvikling av bærekraftige områder for kokosråstoff tilpasset klimaendringer; Fremme av dypforedling; og Styrking av ledelse og koblinger langs verdikjeden.

Mer spesifikt vil provinsen utvikle spesialiserte områder for økologisk kokosnøttdyrking som oppfyller internasjonale standarder, og etablere og strengt administrere planteområdekoder knyttet til foredling og forbruk. Den vil styrke forskning, utvalg og forplantning av kokosnøttsorter av høy kvalitet med god saltholdighet og tørketoleranse. Den vil også utvikle og anvende utslippsreduserende jordbruksprosesser og avanserte vannbesparende vanningsteknikker.

Opprettholde og utvikle avlsanlegg for naturlige fiender; investere i tidlige varslingssystemer og biologiske skadedyr- og sykdomshåndteringsprosesser, for å beskytte det økologiske miljøet på kokosnøttplantasjer. Utvikle demonstrasjonsmodeller for kokosnøttdyrking tilpasset klimaendringer; dyrke kokosnøtter tilpasset klimaendringer i våtmarker ... Tilby opplæring og teknologioverføring, samt kopiere modellene i kommuner der kokosnøtter dyrkes.

Videre er det nødvendig å utvikle preferansemekanismer og -politikker for å tiltrekke store bedrifter til å investere i moderne dypforedlingsteknologier for å øke verdien av produktene og styrke konkurranseevnen i eksportmarkedet. Fokusere på å utvikle høyverdige produkter fra kokosnøtter, maksimere utnyttelsen av alle deler av kokospalmen mot et nullavfallsmål. Anvende Industri 4.0-teknologier i kvalitetsstyring, sporbarhet og handelsfremmende tiltak.

Samtidig støtte utviklingen av nye kooperativer som opererer effektivt, er tett knyttet til bedrifter gjennom produksjons- og forbrukskontrakter, og sikrer fordeler for kokosdyrkere. Fremme handel, bygge og beskytte Vinh Long Coconut-merket, spesielt for økologiske bearbeidede kokosprodukter på det internasjonale markedet…

«Landbruks- og miljødepartementet i Vinh Long vil proaktivt samarbeide med folk og bedrifter for å implementere disse strategiene effektivt, med sikte på å utvikle provinsens kokosnøttindustri på en bærekraftig måte, tilpasse seg fleksibelt til klimaendringer og befeste sin posisjon som landets kokosnøtthovedstad», sa Van Huu Hue.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/ba-tru-cot-phat-trien-nganh-dua-thich-ung-bien-doi-khi-hau-d784085.html