Leksjon 2: Ny tenkning på gammelt land

Etter en lang periode med å streve med spørsmålet om «hvilke avlinger man skal dyrke, hvilket husdyr man skal avle», har mange lokaliteter dristig endret produksjonsstrukturen sin mot en markedsorientert tilnærming, og solgt det markedet trenger i stedet for å prøve å finne avsetninger for det de har. Som et resultat har nye avlings- og husdyrmodeller åpnet effektive veier, som hjelper bønder med å øke inntektene sine og gradvis bli velstående på egen jord.

Leksjon 1: Når åkrene er ulønnsomme

Feltene er et pengeinnbringende foretagende.

Få ville trodd at i Son Thuy kommune har dusinvis av hektar med tidligere uproduktive ris- og maisåkre nå blitt en inntektskilde for folket, og bringer inn hundrevis av millioner, til og med milliarder av dong hvert år.

Siden 2016 bestemte familien til Nguyen Thi Tu i landsbyen Thac Nong seg for å gå over fra å dyrke mais og ris til å dyrke chilipepper. Da avlingen av matvekster hadde nådd grensen og markedsverdien var blitt mettet, med hver hektar som bare ga rundt 60–70 millioner VND per år, åpnet chilipepper en helt annen vei. Med 5 sao (omtrent 0,5 hektar) land dyrker hun chilipepper med en avling på omtrent 1 tonn per sao, og selges til rundt 60 000 VND/kg, noe som bringer familien hennes 300–400 millioner VND årlig.

Kamerat Tran Van But, leder av folkekomiteen i Son Thuy kommune, sa: fra en småskalamodell har hele kommunen nå rundt 70 hektar med chilipepper. Lokaliteten fortsetter å utvide området til 150 hektar, samtidig som den danner en produksjons- og produktforbrukskjede.

Reddiker regnes som den "hvite ginsengen" i lokaliteten av folket i Xín Mần kommune.

Ikke bare i Son Thuy, men også i grenseområdet Xin Man, skaper avlingen av hvit reddik en overraskende transformasjon, og bringer inn inntekter og blir et velkjent eksportmerke for provinsen. Siden 2021 har lokalsamfunnet samarbeidet med Vietnam - Misaki Co., Ltd. for å implementere en modell for dyrking og garanti for eksport av hvit reddik. I starten deltok bare noen få husholdninger med et prøveareal på 7 hektar. Gjennom testing viste reddikavlingen seg egnet for jorda, vokser godt og gir høy produktivitet på 40–60 tonn/ha, noe som gir en inntekt på 80–120 millioner VND/ha for folket, en fortjeneste som er 3–4 ganger høyere enn å dyrke mais og ris tidligere.

For tiden holdes arealet som er plantet med reddiker her på omtrent 40 hektar per år. For mange husholdninger har denne avlingen blitt en måte å unnslippe fattigdom på. «Før slet vi alltid med å få endene til å møtes, men nå kan vi tjene 70–80 millioner dong per år, og livet blir bedre og bedre. Reddiken regnes nå som folks «hvite ginseng» her», sa Giang Ban Quang fra landsbyen Quan Din Ngai begeistret.

I Vi Xuyen kommune, fra et sumpområde, har 35 husholdninger i landsby 29 blitt velstående ved å gå over til å dyrke klatregrønnsaker som grønn squash, chayote og loofah. Gjennomsnittsinntekten når over 100 millioner VND per husholdning per år, og mange husholdninger tjener 200–300 millioner VND. Herr Pham Manh Hung delte: «Tidligere ble familiens jord bare brukt til å dyrke mais. Siden 2017 har vi gått over til å spesialisere oss på å dyrke klatregrønnsaker til frukt. Hvert år tjener vi omtrent 200 millioner VND, nesten dobbelt så mye som å dyrke appelsiner og 4–5 ganger mer enn å dyrke mais.»

I det steinete høylandet i Dong Van, hvor det er mer stein enn jord, har søtpotetplanten en sterk innvirkning. Fra å være utelukkende avhengige av en usikker maisavling, har mange husholdninger nå unnsluppet fattigdom takket være denne planten, som gir 4–5 ganger mer inntekt . For tiden har hele kommunen omtrent 50 husholdninger som dyrker søtpoteter, og dekker et totalt areal på over 15 hektar, med en avling på omtrent 50 tonn per hektar, noe som gir en stabil inntektskilde for folket.

Herr Vang Mi Say fra landsbyen Ta Lung delte: «Familien min var de første i kommunen som plantet søtpotetginseng. Selv om vi i utgangspunktet registrerte oss for en prøveplanting uten å vite hvor effektiv den var, har søtpotetginseng de siste fem årene hjulpet familien min med å unnslippe fattigdom og bli stadig mer velstående.»

Tjener milliarder på nye kjæledyr

Ikke bare innen avlingsdyrking, men også innen husdyrhold gir transformasjonen betydelige resultater. I Vinh Tuy kommune er sivetoppdrettsmodellen i ferd med å bli et lyspunkt. Bui Anh Phuongs familie, den første husstanden som oppdret siveter i Vinh Tuy, delte: «I utgangspunktet tenkte vi bare på å prøve det ut fordi vi så at mange lokaliteter i lavlandet ikke bare klarte å oppdrette dem med suksess, men også etablerte storskala gårder. Siden vår fjellregion er det naturlige habitatet til denne arten, hvorfor kunne vi ikke oppdrette dem?» Fra 10 hekkende par i 2021 har Bui Anh Phuongs familie nå utvidet flokken sin til nesten 400 siveter, noe som genererer nesten 2 milliarder VND i inntekter årlig.

Modellen for oppdrett av hjort, frosker og kokosbiller av Tran Van Dang, Tan Trao kommune.

For tiden har interessegruppen for sivetoppdrett i Vinh Tuy 37 deltakende husholdninger, med en total flokk på nesten 1500 siveter. Siveter avler to ganger i året, med 3–4 avkom per kull. Salgsprisen for kommersielle siveter er 1,5–2 millioner VND/kg, og avlspar koster rundt 9 millioner VND. Høy markedsetterspørsel hjelper bøndene med å tjene en inntekt på 300–700 millioner VND per husholdning per år.

Ifølge Nguyen Van Cuong, leder av folkekomiteen i Vinh Tuy kommune: «Husholdningene som oppdretter siveter i kommunen er de med små jordbruksarealer , så det er svært passende å bytte til denne avlsmodellen. Markedet etterspør denne arten er svært høy. Derfor har kommunen planlagt å opprette en sivetavlsforening for både å utvide skalaen og bygge den opp til et merke for kommunens landbruksprodukter.»

I Hung An-kommunen har modellen med å oppdrette flekkbambusrotter, utført av den unge mannen Dang The Hung i landsbyen Gian Thuong, også vist seg effektiv. Etter ett år har flokken økt til 200 dyr, og for tiden gir denne modellen en inntekt på over 100 millioner dong per år.

Hung delte: «Det er enkelt å oppdrette bambusrotter, det krever lite innsats og det er ikke mye plass til å bygge bur. I løpet av de siste fem årene har jeg utvidet flokken min, solgt kommersielle produkter og avlsdyr for å opprettholde inntekten. I fremtiden planlegger jeg å utvide flokken ytterligere til 500 dyr, inkludert omtrent 200 avlshunner.»

I mellomtiden er Tran Van Dangs integrerte husdyrholdsmodell i Tan Trao kommune et tydelig eksempel på storskala produksjonstenkning. Gården hans driver for tiden med nesten 300 hjort, 20 000 kokosnøttbiller og 15 tonn frosker, noe som genererer over 50 milliarder VND i inntekter årlig. Ifølge Dang er nøkkelen til suksess å velge husdyr med stor markedsetterspørsel, lav risiko, kort oppveksttid og rimelige fôrkostnader.

Nøkkelen til å øke landbruksverdien.

Etter å ha kartlagt produksjonsmodeller direkte og lyttet til tankene og ambisjonene til bønder i provinsen, vurderte professor og landbruksekspert Nguyen Lan Hung at effektive modeller for avlings- og husdyrhold er de som velger riktig type avlinger og husdyr som passer for den lokale jorda, møter markedsetterspørselen og bygger en produksjons- og produktdistribusjonskjede.

Ifølge visedirektør i landbruks- og miljødepartementet, Trinh Van Binh, er nye modeller og metoder for omstrukturering av avlings- og husdyrproduksjon egnet for lokale forhold, og gir høy økonomisk effektivitet og gradvis endrer produksjonstankegangen til bøndene. De bidrar til å forme nye, verdifulle avlinger og husdyr for å fokusere på å oppmuntre til utvikling av disse til karakteristiske, spesielle og viktige landbruksprodukter for lokalitetene, øke arealbruksverdien, øke inntekten per landareal og forbedre folks inntekt.

I virkeligheten kommer ikke suksess fra å «gjøre det du har», men fra å dristig gå over til å «gjøre det markedet trenger». Enda viktigere er det at det handler om å endre tankegangen fra landbruksproduksjon til landbruksøkonomi. Dette er også den uunngåelige retningen i den nye konteksten, der landbruk ikke lenger bare handler om å sikre matsikkerhet, men også må bli en høyverdig produksjonssektor som bidrar til bærekraftig økonomisk vekst.

(fortsettelse følger)

Tekst og bilder: Nguyen Dat, Doan Thu, Duy Tuan

Kilde: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202604/bai-2-tu-duy-moi-tren-dong-dat-cu-1cf274e/