Det er sant at Vietnams hovedstad har skyskrapere og er mer globalisert enn før, men høyhusene er stort sett begrenset til utkanten ... Hanoi ligner egentlig ikke en by lenger, men snarere en stor, travel landsby med fransk kolonial arkitektur og ganske kaotisk utseende hus, men med mange grunner for turister å besøke, beskriver den 120 år gamle Hong Kong -avisen South China Morning Post (SCMP) .
Morgen ved Hoan Kiem-sjøen
Livet yrer av liv på fortauene: kvinner selger fersk frukt fra sykler parkert på gatehjørner; barberere fester speil til trær og klipper hår for kunder på skranglete stoler; restaurantpersonalet sitter på krakker utenfor etablissementene sine og trimmer grønnsaksklaser; og motorsykkelmekanikere, skiltskrivere og gateselgere jobber uten å bli distrahert av støyen rundt dem.
En dag i Hanoi starter ved Hoan Kiem-sjøen, som ligger i hjertet av byen.
Omgitt av majestetiske, gamle trær og lave bygninger i aprikosblomstfarger som brukes som butikker, kafeer eller offentlige kontorer , tiltrekker innsjøen seg ved daggry hundrevis av hanoiere som jogger, tøyer og tar armhevinger på bommene ...
Andre samlet seg i grupper for dansing, tai chi, eller bare spaserte langs vannkanten, i trygg avstand fra motorsyklene som fylte gatene, smugene og fortauene i hovedstaden.
Bortsett fra ulempene med motorsykler, er Hanoi et rolig byområde med utallige overnattingsmuligheter, fra luksushoteller til rimelige gjestehus, og små, men ruvende hoteller i hjertet av gamlebyen, hvorav mange er romslige nok til å romme bare noen få rom i hver etasje.
Kjente hoteller som Sofitel Legend Metropole tar rundt 10 millioner VND (400 USD) per natt. Den gamle bydelen – rundt og i nærheten av Hoan Kiem-sjøen – er oversådd med familiedrevne hoteller, for det meste med moderne fasiliteter, minimalistisk innredning og priser rundt 60 USD.
Gjør et kupp når du tar en sykkeltur for å se bygatene.
Når du spaserer gjennom gamlebyen, vil du plutselig høre den forsiktige klingingen av klokker som varsler ankomsten av cyclos – en tradisjonell vietnamesisk motorisert rickshaw – som inviterer turister. Det er absolutt overfylt med turister, og det kan være kjedelig å prute (opptil 8 USD per time), men muligheten til å filme og fotografere Hanoi som utfolder seg i alle retninger er uten sidestykke.
Maten er imidlertid noe av det beste med enhver tur til Vietnam.
For omtrent en generasjon siden var det få restauranter i Hanoi, og menyer og regninger var ofte håndskrevne og ikke alltid strengt overholdt.
Men i dag har mange restauranter og spisesteder kommet seg inn på Michelin-listen på en eller annen måte, inkludert Backstage, en operatema-restaurant som serverer vietnamesere på 5-stjerners Capella Hotel, eller Hibana by Koki, kjent for sin teppanyaki, som også ligger på samme adresse.
Gatemat fikk også oppmerksomhet, og Nguyets kyllingpho ble tildelt en Michelin Gourmand Bib…
Selv om Michelins ankomst kan forstyrre ting, er veletablerte restauranter som Madame Hien eller La Vong fiskekake fortsatt populære.
Fortausklipp for 4 dollar
En ting å merke seg er at hvis du handler i Hanoi, vær forberedt på å prute, og vær oppmerksom på at det å betale med amerikanske dollar vil resultere i en forferdelig valutakurs. Foruten suvenirer finnes det mange utsøkt håndlagde lakkvarer, silke og broderivarer tilgjengelig i budsjettvennlige butikker i gamlebyen, Dong Xuan-markedet og omkringliggende distrikter ...
[annonse_2]
Kildekobling
Kommentar (0)