Kjøkkenet på Dien-tempelet er fylt med varme og kjærlighet.

På det lille kjøkkenet i Than-Binh Dien-tempelet, også kjent som Dien-tempelet (Tan Tru-kommunen), tilberedes medfølende måltider med all kjærlighet og omsorg, som ikke bare hjelper pasientene med å lette den økonomiske byrden, men også i stillhet forbinder gode hjerter i lokalsamfunnet.

Maten ble delt mellom søstrene før den ble utdelt.

I over 10 år har Dien Temples veldedighetskjøkken vært yrende av aktivitet hver tirsdag morgen. Mange medlemmer og kvinner jobber sammen for å tilberede vegetariske måltider for pasienter og deres familier ved Tan Tru Regional Medical Center og andre trengende personer i området. Hver uke tilbereder kjøkkenet over 200 vegetariske måltider, likt fordelt mellom morgen og ettermiddag.

Fru Truong Thi Tuyet Mai, nestleder i Vietnams fedrelandsfrontkomité i Tan Tru kommune og leder av kvinneforbundet i Tan Tru kommune, sa: «Til tross for mange vanskeligheter med hensyn til finansiering og menneskelige ressurser, takket være den felles innsatsen fra medlemmer, kvinner og filantroper, vedlikeholdes kjøkkenet fortsatt regelmessig, noe som hjelper pasientene med å redusere den økonomiske byrden under behandlingen.»

For å sikre at varme måltider kommer frem til pasientene i tide, begynner medlemmene å jobbe tidlig om morgenen. Noen drar til markedet, andre lager maten, og noen lager mat ... alle jobber sammen sømløst. Å lage mat for veldedighet er hardt arbeid, men hyggelig; alle har en oppgave, og atmosfæren er alltid full av energi. Nguyen Thi Thu Huong, leder av kvinneforeningen i Binh Dien-landsbyen, delte: «Jeg har vært involvert på kjøkkenet i over seks år nå. Hver gang jeg ser pasienter motta måltidene sine og nyte dem, blir jeg så glad!»

Som en av personene som har vært involvert i Dien Temple-kjøkkenet siden de ble født, kommer fru Tran Thi Loan fortsatt regelmessig for å hjelpe til, til tross for at hun er over 80 år gammel. Fru Loan betrodde: «Da kjøkkenet først ble opprettet, møtte det mange vanskeligheter, og det manglet alltid forsyninger. Noen ganger måtte vi bruke våre egne penger til å kjøpe ris og grønnsaker for å holde kjøkkenet i gang. Med tanke på de syke som slet enda mer enn oss selv, gjorde alle sitt beste. Nå, med mange mennesker som jobber sammen, er ting litt enklere. For meg, så lenge jeg har styrken, vil jeg fortsette å hjelpe til på kjøkkenet.» Det er kjent at kjøkkenet i utgangspunktet hadde 8 medlemmer, og nå har det økt til 20 deltakere.

De donerte måltidene bidrar ikke bare til å redusere kostnadene, men fungerer også som en kilde til oppmuntring for pasientene. Fru Pham Thi Ngoc Chau (bosatt i Tan Tru kommune), som for tiden får behandling ved Tan Tru Regional Medical Center, delte: «Familien min står overfor økonomiske vanskeligheter, og sykehusinnleggelse medfører mange utgifter. Å ha disse veldedige måltidene hjelper meg med å lette noen av kostnadene og føle meg mer avslappet under behandlingen.»

Midt i livets mange bekymringer, tilbyr de varme, trøstende vegetariske måltidene som gis til mottakerne en trøstende varme av menneskelig kontakt. Og med medlemmenes og kvinnenes veldedige hjerter fortsetter kjærlighetens flamme fra kjøkkenet å brenne sterkt og sprer seg stille i hele lokalsamfunnet.

Thanh Ngan - Minh Trung

Kilde: https://baotayninh.vn/bep-an-mieu-dien-am-tinh-thuong-yeu-144110.html