Hemmeligheten til øyas «rekemilliardær».

Ngo Minh Tuan, en bonde fra Tan Phu Dong-øya, har oppnådd suksess med høyteknologisk rekeoppdrett, og forvandlet et goldt land til en moderne, effektiv og bærekraftig akvakulturmodell.

Nylig har høyteknologiske modeller for rekeoppdrett utviklet seg sterkt i kystområdene i Mekongdeltaet, noe som har åpnet muligheter for mange bønder til å bli rike. Blant dem er Mr. Ngo Minh Tuan (med kallenavnet Tuan Hien) på Tan Phu Dong-øya i Dong Thap- provinsen et godt eksempel på suksess innen høyteknologisk oppdrett av hvitbente reker, noe som har gitt ham kallenavnet «øymilliardær».

En høyteknologisk rekefarm eid av Mr. Ngo Minh Tuan i Tan Phu Dong kommune, Dong Thap-provinsen. Foto: Minh Dam.

Invester systematisk.

I løpet av årets siste måneder hadde familien hans nettopp fullført høstingen av rekeavlingen sin utenom sesongen, og gleden doblet seg da avlingen nådde titalls tonn, noe som genererte en omsetning på over én milliard VND og høy fortjeneste. Til dags dato eier Tuan fem høyteknologiske rekefarmer spredt over øyområdene, med et totalt areal på 36 hektar.

Tidligere oppdret familien hans kun tigerreker industrielt på et område på omtrent 2 hektar, men mislyktes ofte på grunn av sykdomsutbrudd. I 2015, da han anerkjente potensialet i høyteknologisk rekeoppdrett, leide han dristig rismarker på den lille øya Tan Phu Dong for å grave dammer og eksperimentere med den nye modellen.

Takket være lidenskap, flittige forskning, oppsamlet erfaring og læring av teknikker fra spesialiserte enheter, oppnådde han gradvis suksess. Etter å ha samlet kapital hvert år, investerte han i å kjøpe mer land for å utvide forretningsmodellen sin, og har nå blitt en av de anerkjente gründerne på øya.

Mr. Tuans høyteknologiske rekeoppdrettsmodell er ikke bare storskala, men også systematisk og vitenskapelig investert i. Han bruker 20 % av landet til å bygge dammer med betongvegger, presenningsdekket bunn og nett som dekker overflaten; de resterende 80 % brukes til å behandle innkommende og utgående vann for å oppfylle standarder for rent vann. I gjennomsnitt investerer han 1,5–2 milliarder VND per hektar rekeoppdrettsareal. Som et resultat vokser rekene raskt, dødeligheten er lav (rundt 10 %), utbyttet er høyt på 45–50 tonn/ha, det dobbelte av tradisjonelle modeller, og profittmarginen overstiger 40 %.

Herr Tuan har nettopp fisket et parti reker, som ble solgt til en god pris, noe som resulterte i en høy fortjeneste. Foto: Minh Dam.

Takket være hans mestring av den tekniske prosessen, produserer de fleste av rekedammene hans store reker, som oppnår høye priser. Han selger bare rekene når de når en vekt på 30–35 reker per kilogram, til en nåværende pris på over 200 000 VND per kilogram. Denne store reken er svært etterspurt, spesielt i Nord-Vietnam og Hanoi . Tuan fortalte at vellykket høyteknologisk rekeoppdrett krever mange faktorer, men de viktigste er å mestre oppdrettsprosessen, investere i standarddammer og sikre rent vann og tilstrekkelig oksygen.

«Etter min mening bør dammene dekkes til, ha oppvekstdammer for reker etter larven, sørge for rene vannkilder, bruke oksygenpumper og luftere, og samle opp avfall effektivt. Rekelarvene må være sykdomsfrie og sunne, og overvåkes nøye daglig for å raskt håndtere eventuelle risikoer. Den innkommende vannkilden må oppfylle standarder, fjerne alger og bakterier før den tilføres oppvekstdammene», sa han.

Det som er bemerkelsesverdig med Mr. Tuan er hans forskningsånd og hans vilje til å ta i bruk nye initiativer og teknikker. Han deltar i de fleste workshops, opplæringsøkter og demonstrasjoner av høyteknologiske rekeoppdrettsteknikker både nasjonalt og internasjonalt, samtidig som han deler sin erfaring med bønder og eksperter. Gårdene hans fungerer også som læringssentre og tekniske utvekslingspunkter, og støtter studenter, bønder og akvakultureksperter i å utvikle effektive og bærekraftige modeller.

Herr Tuan bruker IoT-sensorteknologi i sykdomsbekjempelse og bruker biomasse fra avfall til å generere energi til produksjon. Foto: Minh Dam.

Pionerer i implementeringen av nye initiativer.

Siden 2022 har en av rekefarmene hans blitt valgt av en japansk partner til å implementere prosjektet «Demonstrasjon av et energisparende rekeoppdrettssystem ved bruk av biomasse», som kombinerer oppdrett og miljøbehandling for å skape fornybar energi fra avfall. Prosjektet anvender høytetthetsoppdrett (500 reker/m³) og bruker IoT til å overvåke vannkvalitet og dammiljø i sanntid, noe som resulterer i en overlevelsesrate på 85 % og betydelig økt rekeutbytte og -kvalitet.

Prosjektet inkluderer også bygging av et biogasssystem som bruker avløpsslam og landbruksbiprodukter (som sitrongressblader) for å generere elektrisitet til produksjon, bestående av to metan-råtningsposer med en kapasitet på 60 m³ hver koblet til et kontinuerlig kraftproduksjonssystem. Som et resultat reduserer prosjektet klimagassutslippene med omtrent 15,5–26,9 tonn CO₂/år/1000 m² dam sammenlignet med andre intensive jordbruksmodeller. Prosjektet har i utgangspunktet vist praktisk effektivitet, ved å kombinere høytett rekeoppdrett, anvendelse av avansert teknologi og bruk av biomasse for å skape en ren, fornybar energikilde.

Japanske partnere besøker den energieffektive rekeoppdrettsmodellen på Mr. Tuans gård. Foto: Minh Dam.

I tillegg til høyteknologisk rekeoppdrett driver Mr. Tuans familie også en bedrift som selger fôr, akvatisk medisin og leverer settefisk til lokale fiskere. Nesten 200 bønder i Dong Thap har lært av modellen hans og har samarbeidet med suksess i produksjonen. Han gir flittig råd, deler erfaringene sine og veileder det tette samarbeidet mellom husholdningene for å oppfylle eksportstandarder, skape en lukket kjede og sikre stabil inn- og utgang.

Takket være hans modige anvendelse av teknologi og vitenskap, og hans transformasjon av tradisjonelle jordbruksmetoder, har Ngo Minh Tuan nå en effektiv og bærekraftig økonomisk modell, som gir et praktisk bidrag til utviklingen av Tan Phu Dong-øyregionen.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/bi-quyet-cua-ty-phu-tom-dat-cu-lao-d784245.html