Forvandle gold mark til en gård som produserer rene grønnsaker.

En ung kvinnelig ingeniør i Ha Tinh-provinsen produserer både rene grønnsaker og frukt og utvikler gården sin til et opplevelsesrikt reisemål for turister, og sprer drømmen om å «leve grønt».

I løpet av de kvelende sommerdagene blir landbruksproduksjonen mer krevende enn noensinne. På et nesten 2 hektar stort jorde i landsbyen Lien Huong, Thach Dai kommune, Thach Ha-distriktet (Ha Tinh-provinsen), holder den kvinnelige ingeniøren Tran Thi Hang (31 år gammel) ut i den stekende solen på 37–38 °C for å høste grønnsaker og frukt for å selge til kunder.

Den kvinnelige ingeniøren Tran Thi Hang. Foto: TN.

Til tross for at hun er en vakker, lyshudet jente, har Hang blitt brun og harde hender etter årevis med slit på jordene. Likevel føler denne unge kvinnen i 20-årene seg alltid lykkelig og tilfreds fordi hun har oppnådd drømmen sin om å «leve grønt» og gjøre gode ting for verden.

Hang ble uteksaminert fra Hue University of Agriculture and Forestry i 2015 med hovedfag i plantevernteknikk (Fakultet for landbruk). Etter å ha fullført universitetet jobbet den unge kvinnen for flere økologiske grønnsaksgårder i Da Nang og Quang Nam for å få erfaring. I 2017 returnerte hun til Hue for å jobbe som landbruksingeniør på en gård. Jobben ga en ganske stabil inntekt. Bare ett år senere bestemte Hang seg imidlertid for å forlate Hue og returnere til hjembyen Ha Tinh for å oppfylle drømmen om å eie en grønn gård, der hun dyrker en rekke rene grønnsaker og frukt som sikrer forbrukernes helse.

«Beslutningen min om å returnere til hjembyen min for å starte en bedrift overrasket slektningene mine. Noen støttet meg, andre gjorde det ikke, fordi alle trodde at det som jente ville være veldig vanskelig å jobbe alene i landbruket», delte Hang.

Gården «Musens hage» produserer rene landbruksprodukter både innendørs og utendørs. Foto: Thanh Nga.

I 2019 realiserte Hang ambisjonen sin ved å leie og gjenvinne over 1 hektar land i landsbyen Dong Xuan, Thach Xuan kommune, Thach Ha-distriktet, sammen med en venn. Der dyrket de grønnsaker, oppdrett kyllinger og oppdrett av fisk. I 2021, da Hang så en nesten 2 hektar stor tomt i landsbyen Lien Huong, Thach Dai kommune, Thach Ha-distriktet, ligge brakk, foreslo hun ideen til de lokale myndighetene og leide den for å opprette en gård.

«Etter å ha fått godkjenning, ryddet jeg personlig jorden, luket og plantet sesongens grønnsaker og frukt som kålrabi, gulrøtter, kål; forskjellige typer bønner, kalebasser, gresskar; vannmeloner, cantaloupemeloner, agurker; og urter ... Alle produktene er produsert økologisk, uten plantevernmidler, og bruker kun mikrobiell gjødsel for å beskytte miljøet», sa Hang.

I tillegg til å dyrke økologiske grønnsaker, bygde Hang også husker, et fotoområde for unge mennesker, et grillsted og et sted hvor man kunne nyte kaffe og fruktjuice midt i naturen. Hun kalte gården sin «Musens hage».

«Gatemarked» introduserer og promoterer rene landbruksprodukter. Foto: TN.

Den kvinnelige ingeniøren fortalte at ikke alt hun opplevde på reisen sin gikk knirkefritt. I de tidlige dagene av virksomheten sin, da hun startet helt fra bunnen av, lånte hun nesten 300 millioner dong for å fullføre infrastrukturen. Under prosessen med å dyrke grønnsaker og frukt utendørs, måtte hun, fordi hun ikke brukte plantevernmidler, starte på nytt når skadedyr og insekter skadet avlingene ...

Noe som gjør det enda vanskeligere er at landet der gården er bygget ofte blir oversvømmet i regntiden. For å overvinne dette bestemte Hang seg for at alle produktene må høstes før oktober hvert år, når flomsesongen kommer, slik at hele produksjonsområdet blir oversvømt, og dermed utnytter hun slammet etter flommen for å øke jordens fruktbarhet. I løpet av den tiden benytter hun seg av muligheten til å så frø i de høyereliggende områdene, og venter på at flommen skal avta før hun forbereder landet for en ny avling.

Etter mer enn tre år med hardt arbeid har gården gitt Hang en stabil inntekt. Ingeniøren avslørte ikke det spesifikke beløpet, men sa at det var en stor kilde til trøst og oppmuntring for henne til å utvikle gården steg for steg. Spesielt ønsker Hang i fremtiden å dyrke avlinger i stor skala i drivhus og gjøre det til en nyttig turistattraksjon og opplevelse for alle.

Ferske, økologisk dyrkede grønnsaker og frukt produsert på gården. Foto: Thanh Nga.

Når man ser på den frodige, grønne «Musehagen», beundrer mange den unge kvinnens besluttsomhet. Selv om hun fortsatt er i ferd med å bygge sitt eget landbruksproduktmerke, har Hang skapt et fascinerende personlig merke, som sprer entusiasme, kjærlighet til naturen og en vilje til å tenke utenfor boksen og handle blant unge mennesker.

Fra den opprinnelige ideen om å kombinere landbruksproduksjon med turisme, har Hangs modell nå ønsket velkommen tusenvis av besøkende som kommer for å se og høste avlinger i hagen hennes. De viktigste besøkende er unge mennesker, arbeiderklassefamilier og barn.

Ifølge Hang tar familier i Ha Tinh City med seg barna sine hver helg, på helligdager og fridager for å oppleve bondelivet og fordype seg i naturen. Dette er en svært nyttig og praktisk rekreasjonsaktivitet som hjelper turister med å slappe av og gjenvinne motet til en ny arbeidsuke.

Turister opplever lokal mat på gården. Foto: TN.

Lederne av Thach Dai kommunes folkekomité vurderte at ingeniør Tran Thi Hangs modell for ren landbruksproduksjon kombinert med opplevelsesturisme har «gjenopplivet» de vanskelig dyrkbare, forlatte tomtene som tilhører lokale husholdninger, og forvandlet dem til frodige, grønne grønnsaker, frukt og blomsterbed som er trygge for menneskers helse. Lokale myndigheter vil fortsette å støtte Hang i å skaffe lån for å fullføre hennes fremtidige utviklingsprosjekter.

Siden Hang og kollegene hennes har hatt tilgang til rene landbruksprodukter for markedsføring, har de organisert et «gatemarked» siden 2023 for å markedsføre og introdusere rene landbruksprodukter. Det er planlagt at dette markedet skal holdes én gang i måneden fra 2024 og utover.

Kilde: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/bien-dat-hoang-thanh-nong-trai-san-xuat-rau-sach-d386526.html