Cai Rang flytende marked

08:50, 19. november 2023

Med sin særegne skjønnhet som reflekterer vannveiene i Mekongdeltaet, er Cai Rang flytende marked (i Cai Rang-distriktet, Can Tho by) alltid et populært reisemål for turister som besøker denne travle og høyt utviklede byen i Mekongdeltaet.

Cai Rang flytende marked åpner før daggry og er travlest mellom klokken 05.00 og 07.00. Teksten til sangen «Floating Market of the Western Region» (av komponisten Ngo Ky Vy) driver på det glitrende vannet, opplyst av lys, og lokker besøkende langveisfra ytterligere: «Å gå langs elvebredden i skyggen av casuarinatrær som svaier i vinden / Bølgene ønsker de som ankommer hit lekent velkommen / Båter fylte elven, havnene er overfylte med moden frukt, selgernes rop ringer / Rambutan, vaniljesauseeple, durian, pomelo, mango – alle smiler ...»

Navnet Cái Răng vekker umiddelbart nysgjerrighet og interesse. Det finnes mange forklaringer på dette unike navnet, inkludert en legende om at en veldig stor krokodille ble skylt i land her under landgjenvinningsperioden. Krokodilletennene var dypt forankret i elvebredden, så da det flytende markedet ble dannet, ble navnet Cái Răng brukt til å gi det navnet.

Fra tidlig morgen har det yret av båter og kanoer på det flytende markedet Cai Rang.

Som mange flytende markeder i Mekongdeltaet, ble Cai Rang flytende marked dannet og oppsto fra de grunnleggende behovene til folket, hvis liv var tett knyttet til landskapet med elver og kanaler. Spesielt i en tid da vannveistransport hadde en nærmest monopolistisk stilling, var Cai Rang flytende marked en gang et travelt engrosmarked som spesialiserte seg på utveksling av ulike frukter og grønnsaker i regionen ...

I omtrent 30 minutter fulgte vi strømmen, og det fargerike Cai Rang-markedet kom gradvis til syne. Jo lenger vi kom inn på markedet, desto flere båter og kanoer var det, som yret langs hele elvestrekningen. Lyden av plask i årer, latter, hauking og inviterende kunder blandet seg sammen i den enorme elvebredden. Blant de større båtene lå mindre fartøy som jobbet for full kapasitet, lastet med varer, spesielt lokal frukt. Selgere ropte muntert frem sine lokale råvarer, mens kundene gladelig valgte ut sine favorittsuvenirer.

I tillegg til spesialfrukter, kan det flytende markedet også skryte av boder som tilbyr et bredt utvalg av varer. Besøkende kan oppleve og nyte lokale delikatesser som søt risnudelsuppe og sprøstekt risnudelpizza; besøke en kokosnøttgodterifabrikk for å se produksjonsprosessen; velge mellom et utvalg av spesialpasta, vermicelli, tørket fisk og suvenirer; og nyte en dampende bolle med risnudelsuppe på det svakt bølgende vannet. Markedet selger også husholdningsvarer, drivstoff og andre nødvendige varer for livet på elven.

Turister besøker og handler på det flytende markedet Cai Rang.

Cai Rang flytende marked er ikke bare interessant på grunn av sine "mobile" boder, men også på grunn av de unike stengene som er plassert foran båtene. Dette er stenger med produkter som båteierne ønsker å selge hengende fra dem. På avstand kan kundene bare se stengene for å vite plasseringen og velge hva de trenger. Noen stenger har bare et enkelt kokosnøttblad hengende på seg; disse er ikke for å selge kokosnøtter eller kokosprodukter, men for å selge selve båten. Det henger også ting på stengene som ikke er til salgs, for eksempel klærne til familiene som bor på båtene ...

Morsomt og spennende – det var følelsene våre da vi besøkte Cai Rang flytende marked for første gang. Det var imidlertid også noen anger: det flytende markedet står overfor mange utfordringer ettersom det gradvis mister sin tidligere livlighet, mulighetene for kjøp og salg synker, og det er fortsatt tilfeller av prisøkninger når man selger varer til kunder ... Likevel må det erkjennes at lokale myndigheter har gjort store anstrengelser for å utvikle Cai Rang flytende marked i en ny retning – turisme – for å gjøre det til en fremtredende og unik turistattraksjon.

Song Quynh

Kilde