Tildeling av geografisk indikasjonssertifisering for «Tien Phuoc»-pepper fra Da Nang.

Om morgenen den 24. mai kunngjorde Nguyen Thanh Hong, direktør for vitenskaps- og teknologiavdelingen i Da Nang by, at pepperprodukter fra kommunene Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh og Son Cam Ha i Da Nang by offisielt har fått tildelt et registreringsbevis for den geografiske betegnelsen «Tien Phuoc» av myndigheten for immaterialrett.

Pepperprodukter fra kommunene Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh og Son Cam Ha i Da Nang by har offisielt fått tildelt et registreringsbevis for den geografiske betegnelsen «Tien Phuoc» av myndigheten for immaterialrett.

Basert på forslag fra lokalsamfunnet, undersøkelser og produktevalueringer har derfor Institutt for vitenskap og teknologi utviklet og foreslått vitenskaps- og teknologioppgaven «Registrering, forvaltning og utvikling av geografiske indikasjoner for Tien Phuoc-pepperprodukter», under programmet for utvikling av immaterielle rettigheter frem til 2030.

Prosjektet ledes av Institutt for jordvitenskap og landbrukskjemi, med Institutt for vitenskap og teknologi som lokalt forvaltningsorgan.

Som et resultat av oppgaven utstedte Immaterialrettskontoret den 29. april 2026 beslutning nr. 179/QD-SHTT om innvilgelse av sertifikat for geografisk indikasjon med registreringsnummer 00152 for produktet «Tien Phuoc»-pepper.

Folkekomiteen i Tien Phuoc kommune er den representative organisasjonen for kommunene som har fått i oppgave å forvalte den geografiske betegnelsen «Tien Phuoc» for pepperprodukter, der det beskyttede geografiske området tilhører kommunene Tien Phuoc, Lan Ngoc, Thanh Binh og Son Cam Ha (Da Nang by).

Ifølge direktøren for Da Nangs vitenskaps- og teknologiavdeling er Tien Phuoc-pepper kjent for sin rike aroma, særegne krydrede smak og høye kvalitet. I følge den geografiske indikasjonsbeskrivelsen finnes produktet i tre hovedformer: grønn pepper, sort pepper og hvit pepper. Mer spesifikt har Tien Phuoc-sort pepper et piperininnhold på 6,82–7,17 % og et innhold av flyktige oljer på 2,47–2,67 %; hvit pepper har et piperininnhold på 7,32–7,44 %, noe som skaper den karakteristiske krydrede smaken.

Å beskytte den geografiske betegnelsen «Tien Phuoc» for pepperprodukter er av stor betydning for å etablere et juridisk grunnlag for å beskytte produktets omdømme, kvalitet og opprinnelse; skape forutsetninger for organisering av forvaltning, kvalitetskontroll, sporbarhet og markedsutvikling i samsvar med regelverket. Dette er en forutsetning for å bygge og utvikle en bærekraftig produktverdikjede, øke merverdi og konkurranseevne. Samtidig motiverer det også bønder til å øke produksjonen, forbedre produktkvaliteten og utvide kommersiell skala.

Om morgenen den 25. mai vil folkekomiteen i Tien Phuoc kommune (Da Nang by) holde en seremoni for å kunngjøre og motta beskyttelsesbeviset for den geografiske indikasjonen «Tien Phuoc»-pepperen ved folkekomiteens hovedkvarter i Tien Phuoc kommune. Seremonien vil bli deltatt av representanter fra kontoret for immaterialrett, departementet for vitenskap og teknologi og andre relevante etater og enheter, spesielt ledere og bønder fra kommunene innenfor det beskyttede geografiske området.

Kilde: https://congthuong.vn/cap-chung-nhan-chi-dan-dia-ly-tien-phuoc-doi-voi-hat-tieu-da-nang-457972.html