HCMC – I løpet av fem år har Inoue Keiichi vært i Vietnam 30 ganger. En gang, så snart han kom tilbake til Japan, bestilte han en flyreise og bestemte seg for å studere i utlandet i dette landet fordi han «elsket det så mye».
Inoue Keiichis kjærlighet til Vietnam begynte i mars 2018 da den 25 år gamle japanske mannen reiste utenlands for første gang.
Da han landet på Tan Son Nhat flyplass, ventet den vietnamesiske tanten hans allerede på ham. Keiichi følte umiddelbart en følelse av fortrolighet fordi hun var veldig vennlig og omtenksom, og tok seg av ham med alt fra transport, overnatting og foreslo spisesteder.
På sin første dag i Ho Chi Minh-byen ble Keiichi trollbundet av banh mi. Den søtsure chilisausen, grillet kjøttsmørbrød, patépålegg og sylteagurker gjorde at han kunne spise tre smørbrød om dagen uten å bli lei.
«De påfølgende dagene fikk jeg prøve flere typer brød fra Hoi An, brød dyppet i melk og brød med puter. Alle var deilige, selv om de søte og salte smakene var forskjellige», sa han.
Keiichi angret på at han ikke fikk sjansen til å prøve mer mat på den turen på grunn av mangel på tid. Men da han gikk ombord på flyet hjem, prøvde han likevel å ta med seg noen brød.
Hjemme igjen dro han og lette etter steder som solgte vietnamesisk brød. Men selv om han prøvde mer enn 20 butikker, syntes Keiichi likevel at smaken på brødet som ble solgt i Vietnam ikke var like god som det som ble solgt i Vietnam. Tre måneder senere kjøpte han en billett tilbake til dette landet.
Keiichii reiste til Ninh Binh i juni 2022. Foto: Figur oppgitt
Denne gangen bestemte han seg for å reise alene fra sør til nord i en måned for å oppfylle ønsket sitt om å «spise autentisk vietnamesisk mat», med fokus på regionale spesialiteter som hu tieu go, banh trang tron, banh canh cua eller pho, bun oc, bia hoi. «Noen dager må jeg spise 6–7 måltider, én dag spiser jeg banh cuon og drikker mer enn 6 bokser med Hanoi- øl, og jeg kan spise tre eller fire kopper chè på én gang uten å bli lei», sa han.
Keiichi sa at han elsker vietnamesisk mat så mye at selv retter med lukt av vermicelli med rekepasta og durian nesten fikk ham til å kaste opp første gang han spiste dem, men nå er han avhengig. «Jeg må spise én durian i måneden nå, jeg klarer ikke å ikke spise den», sa han.
Men Keiichi sier at mat bare er en veiledning til hans kjærlighet til kultur, spesielt den vietnamesiske livsstilen. Han ble overrasket over trafikkorkene forårsaket av folk som pendler til jobb med motorsykkel, haugene med varer på små motorsykler, og til og med den vietnamesiske vanen med å ta en lur – alt han aldri hadde opplevd i Japan. «I Vietnam er det en kultur for matchmaking, og jeg føler meg flau hver gang en voksen introduserer datteren sin for meg», sier han.
På sin siste dag i Vietnam tilbrakte han noen timer på en fortauskafé i Ho Chi Minh-byen, før han motvillig tok med seg ao dai-en han nettopp hadde kjøpt hjem. «Jeg savner Vietnam hver gang jeg må forlate dette stedet. Det var tider da jeg bare hadde vært tilbake i Japan i noen dager, og så kjøpte jeg en billett for å dra dit igjen. Jeg elsker måten vietnamesere er nære og tar vare på hverandre», sa Keiichi.
Keiichi går rundt gågaten ved Hoan Kiem-sjøen i Hanoi med cyclo, desember 2022. Foto: Figur oppgitt
På samme måte ble Keiichis kjærlighet til Vietnam sterkere og sterkere. Antall ganger han besøkte Vietnam økte også. Siden begynnelsen av 2023 har han besøkt landet én eller to ganger i måneden fordi han liker å samhandle og prate med vietnamesere.
Selv om han har vært mange steder, er det som gjør den japanske mannen misfornøyd med seg selv at vietnamesisken hans fortsatt er for dårlig. Hver gang han vil snakke eller komponere og synge sanger på vietnamesisk, føler han seg hjelpeløs fordi han ikke er flytende i språket. Til slutt, i september 2023, bestemte Keiichi seg for å bli i Ho Chi Minh-byen for å studere og forstå mer om kulturen her.
Etter mer enn fem år med «forelskelse» i Vietnam, er han kjent av mange som Vietnam Kun gjennom videoer som har fått millioner av visninger, med innhold der man nyter vietnamesisk mat, beundrer vakker natur og synger kjente vietnamesiske sanger på japansk. «Kun er det japanske navnet som brukes for et guttenavn. I stedet for Keiichi Kun vil jeg bruke VietNam Kun, slik at alle husker meg som en gutt som elsker Vietnam», forklarte han.
Keiichi sa at han nettopp hadde feiret nyttårsdagen i Vietnam i stedet for å dra hjem for å gjenforenes med familien sin. Synet av folk som samlet seg i sentrum for å se på musikkarrangementer og fyrverkeri sammen fikk ham til å føle seg som en del av familien, varm og glad.
«Jeg har vært i Vietnam i fire årstider: vår, sommer, høst og vinter, men jeg har aldri feiret den tradisjonelle Tet-høytiden. I år skal jeg bli her for å feire Tet», sa han. Tidligere, på Valentinsdagen (14. februar) eller den vietnamesiske kvinnedagen (20. oktober), ga han ofte roser til vietnamesere han møtte på gatene i Japan. Han brukte også Grab-klær og utfordret seg selv til å gi bort vietnamesiske instantnudler og japansk godteri til hundrevis av vietnamesere.
Keiichi organiserte et blomsterarrangement på den vietnamesiske kvinnedagen for vietnamesere i Japan, 20. oktober 2023. Foto: Levert av karakteren
Den unge mannen innrømmet at han ble litt bekymret da han hørte at kinesisk nyttår var en tid for alle å hvile, butikker ville stenge, og folk ville returnere til hjembyene sine for å være sammen med familiene sine. Men å tenke på opplevelsen av å pakke inn banh chung, spise gelékjøtt, syltet løk eller se på tradisjonelle festivaler, ting som bare skjer på Tet, gjorde ham glad igjen.
«Kanskje jeg skal spørre om å få feire Tet hjemme hos noen nære vietnamesiske venner. Å se de travle gatene på Tet-kvelden, folk som kjøper ferskenblomster og dekorasjoner, gjør meg spent og forventningsfull», sa Keiichi. «Denne kulturen er fullstendig fraværende i Japan, noe som gjør at jeg setter enda mer pris på tiden min med studier i Vietnam.»
«Jeg er glad for å være elsket av mange vietnamesere. Fra klippene mine og erfaringene mine i Vietnam håper jeg å være en bro for å knytte sammen vietnamesisk-japansk kultur nå og i fremtiden», betrodde Keiichi.
Thanh Nga - Vnexpress.net
Kildekobling
Kommentar (0)