Teknologi forvandler rekeoppdrett langs kysten av Vinh Long.

Mange rekeoppdrettsområder i Vinh Long bruker digital teknologi for å spare energi, kontrollere karbonutslipp og møte kravene i eksportmarkedet.

Arealet for høyteknologisk akvakultur øker raskt.

I de senere årene har mange kystområder for rekeoppdrett i Vinh Long -provinsen gjennomgått betydelige endringer. I dammer som en gang var sterkt avhengige av manuelle metoder, dukker det i økende grad opp automatiske vannluftere, forede dammer, målere for oppløst oksygen, saltinnholdsmålere og kontinuerlig opererende miljøovervåkingskameraer.

Ifølge landbruks- og miljødepartementet i Vinh Long-provinsen økte det totale arealet for oppdrett av hvitbenreker i provinsen fra 19 640 hektar i 2020 til omtrent 21 500 hektar i 2025. Av dette økte arealet for høyteknologisk oppdrett raskt fra 2 382 hektar til omtrent 7 000 hektar. Produksjonen økte også kraftig fra over 121 000 tonn til omtrent 293 000 tonn.

I Vinh Long har arealet for høyteknologisk oppdrett av hvitbenreker økt raskt fra 2 382 hektar til omtrent 7 000 hektar. Foto: Minh Dam.

Bare i løpet av de fire første månedene av 2026 nådde arealet for oppdrett av hvitbenreker i provinsen over 11 125 hektar, en økning på mer enn 5 % sammenlignet med samme periode, med en høstet produksjon på over 53 000 tonn. Av dette utgjorde høyteknologisk oppdrett omtrent 3 625 hektar, med en produksjon på over 31 000 tonn.

Ikke bare utvides jordbruksområdet, men det er også verdt å merke seg at jordbruksmetodene skifter mot teknologi- og datadrevet forvaltning i stedet for å stole utelukkende på tradisjonell erfaring.

I mange kystnære oppdrettsområder, som My Long, Long Vinh, Long Hoa og Duyen Hai-distriktet, blir flertrinns- og resirkulerende akvakulturmodeller for rekeoppdrett stadig mer populære. Bønder går over fra ekstensivt og semi-intensivt oppdrett til intensivt og superintensivt oppdrett med strengere miljøkontroll.

I Long Hoa kommune sa Pham Dac Tam, leder av folkekomiteen, at lokaliteten for tiden har 2592 husholdninger som driver med akvakultur med et areal på over 2634 hektar, noe som oppnår mer enn 90 % av årets plan. Av disse driver 264 husholdninger med industrielt jordbruk med et areal på 322 hektar, mens resten er ekstensivt jordbruk kombinert med andre metoder.

Den totale sjømatproduksjonen som er høstet hittil har nådd over 5476 tonn, nesten 52 % av den årlige planen, hvorav akvakultur alene står for omtrent 2898 tonn. Ifølge Tam har lokaliteten registrert tap i 17 industrielle rekeoppdrettshusholdninger, som påvirker et område på over 5,5 hektar, mistenkt å være relatert til hvitflekksykdom og hepatopankreatisk nekrose.

«Dette viser at rekeoppdrett ikke lenger er helt avhengig av erfaring, men krever forbedret miljøovervåking, biosikkerhetskontroll og bruk av teknologi i damforvaltning», sa Pham Dac Tam.

Smarte enhetsapplikasjoner brukes til å støtte overvåking av rekeoppdrettsmiljøet. Foto: Minh Đảm.

Ifølge eksperter hjelper flertrinnsoppdrettsmodellen reker med gradvis å tilpasse seg miljøet, reduserer dødeligheten og begrenser risikoen for sykdomsutbrudd. Samtidig bidrar systemet med dammer kombinert med resirkulerende behandling til å kontrollere vannkvaliteten, redusere organisk forurensning og bevare vannressurser i sammenheng med stadig mer komplekse klimaendringer.

I tillegg hjelper automatiserte overvåkingsenheter bønder med kontinuerlig å spore indikatorer som pH, oppløst oksygen, alkalitet og saltinnhold. Mange systemer kan gi direkte varsler via telefon når dammen opplever uvanlige svingninger, slik at bønder kan iverksette tidlige tiltak i stedet for å vente på at reker skal utvikle sykdommer som før.

En utslippsredusert tilnærming til rekeoppdrett.

Utover å bare automatisere damoppdrett, begynner mange teknologiselskaper å nærme seg rekeoppdrett på en måte som reduserer karbonutslipp. Med store markeder som EU, USA og Japan som i økende grad strammer inn standarder for lavkarbon, netto nullutslipp og sporbarhet av utslipp, står den vietnamesiske rekeindustrien overfor behovet for å gå over til energieffektive oppdrettsmodeller og datadrevet miljøkontroll.

Ifølge akvakultureksperter kommer utslippene i rekeoppdrett for tiden hovedsakelig fra strømforbruk til vannbeluftere og oksygeneringssystemer, og tap av organisk fôr i dammene. Derfor er bruk av IoT, AI og automatiseringsteknologier i ferd med å bli en viktig retning for å optimalisere driften og redusere ressursforbruket.

Takket være optimalisert drift og datadrevet miljøkontroll bidrar TOMGOXY® til å redusere strømforbruket fra omtrent 5000 kWh til omtrent 2000 kWh per tonn kommersielle reker. Foto: Minh Đảm.

Ifølge Dr. Nguyen Thanh My, representant for RYNAN Technologies, bruker TOMGOXY®-oppdrettsmodellen et system for overvåking av dammiljøet i sanntid, kombinert med automatisk kontroll av vannluftere og oksygen for å redusere strømforbruket og begrense genereringen av CO₂ og CH₄ under oppdrettsprosessen.

Modellen integrerer også diverse teknologiske innretninger, som et høyeffektivt oksygeneringssystem, automatiske rekefôringsautomater, innretninger for å kontrollere algevekst og innretninger for å avvise fugler rundt dammene. Takket være optimalisert drift og miljøkontroll ved hjelp av data, bidrar TOMGOXY® til å redusere strømforbruket fra omtrent 5000 kWh til omtrent 2000 kWh per tonn kommersielle reker, samtidig som det reduserer fôrsvinn og forbedrer effektiviteten i dammenes forvaltning.

Ifølge eksperter er trenden med å redusere karbonutslipp i akvakultur ikke lenger et eksperimentelt alternativ, men er i ferd med å bli en avgjørende forutsetning for å opprettholde konkurranseevnen til vietnamesiske reker i det globale markedet.

En annen bemerkelsesverdig endring er den synkende avhengigheten av antibiotika. Probiotika, biosikre landbrukspraksiser og standarder som VietGAP, GlobalGAP og ASC utvides for å møte de stadig strengere kravene fra importmarkeder.

Innen 2030 forventes det totale arealet for oppdrett av hvitbenreker i Vinh Long-provinsen å nå omtrent 26 200 hektar, hvorav omtrent 10 000 hektar vil benytte høyteknologi. Foto: Minh Dam.

Ifølge sjømatforedlingsbedrifter har sporbarhet og restkontroll nå blitt obligatoriske «pass» hvis de ønsker å opprettholde eksporten til store markeder som EU, USA eller Japan. Dette tvinger rekeoppdrett til gradvis å gå over til en transparent, digitalisert produksjonsmodell med streng kontroll over oppdrettsprosessen.

Den teknologiske overgangen byr imidlertid også på en rekke utfordringer. Høyteknologisk jordbruk krever betydelige investeringer i strømnett, dammer, vannbehandling, overvåkingsutstyr og avlsdyr av høy kvalitet. Miljøpresset i konsentrerte jordbruksområder øker også hvis utviklingen ikke kontrolleres ordentlig.

Ifølge Pham Minh Truyen, visedirektør for landbruks- og miljødepartementet i Vinh Long-provinsen, vil området fortsette å utvikle rekeoppdrett i en industriell, høyteknologisk og bærekraftig retning, med prioritering av resirkulerende akvakulturmodeller, totrinnsoppdrett og anvendelse av avløpsrenseteknologi og biosikkerhetshåndtering.

I tillegg til planlegging for konsentrerte jordbruksområder, tar provinsen også sikte på å styrke digital transformasjon innen produksjonsstyring, miljøovervåking og sporbarhet av produkter. Den fremmer koblinger mellom bedrifter, kooperativer og bønder for å danne bærekraftige verdikjeder.

Innen 2030 forventes det totale arealet for oppdrett av hvitbenreker i provinsen å nå omtrent 26 200 hektar, hvorav omtrent 10 000 hektar vil benytte høyteknologi.

Innen 2025 forventes det totale rekeoppdrettsarealet i Vinh Long-provinsen å nå omtrent 69 800 hektar, inkludert 7500 hektar høyteknologisk oppdrett. Produksjonen av hvitbenreker er anslått til rundt 293 000 tonn, og tigerreker til over 18 820 tonn. I viktige oppdrettsområder gir høyteknologiske oppdrettsmodeller 50–70 tonn/ha, med en fortjeneste på 500–700 millioner VND/ha/sesong. Det er verdt å merke seg at sertifiseringsmerket «Tra Vinh Shrimp» har vært beskyttet av Intellectual Property Office siden 2023 for ulike grupper av kommersielle reker og rekelarveprodukter.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/cong-nghe-thay-doi-nghe-nuoi-tom-ven-bien-vinh-long-d812592.html