1. Tomatsalat
Ingrediens:
- 2 hakkede tomater
- 1 skivet agurk
- 1 rødløk, tynt skivet
- 1 spiseskje olivenolje
- 1 teskje sitronsaft
- Salt og pepper, friske basilikumblader
Slik gjør du det:
- Ha tomatene, agurkene og løken i en bolle og bland godt.
Drypp olivenolje og sitronsaft over salatblandingen.
- Krydre med salt og pepper, og bland deretter godt.
Pynt med friske basilikumblader og nyt.
2. Tomatsaus til å dyppe i salat.
Ingrediens:
- 4 tomater, hakket
- 1 løk, hakket
- 2 fedd finhakket hvitløk
- 2 kopper vann
- 1 spiseskje olivenolje
- Salt, pepper og frisk persille eller basilikum til pynt.
Slik gjør du det:
- Varm olivenolje i en kjele på middels varme, og stek deretter løk og hvitløk til de er myke.
- Tilsett hakkede tomater og stek i 5 minutter.
- Tilsett filtrert vann, krydre med salt og pepper, og la det småkoke på svak varme i 10 minutter.
- Bruk en elektrisk blender til å mikse blandingen til den er jevn.
Pynt med frisk persille eller basilikum og server varm.
3. Tomatjuice
Ingrediens:
- 4 modne tomater, hakket
- 1 stilk selleri, hakket
- 1/2 agurk, skrelt og hakket
- 1 teskje eplecidereddik
- Salt, pepper
Slik gjør du det:
- Ha de hakkede tomatene, sellerien og agurken i blenderen.
Mal til det er glatt, og sil deretter gjennom en sil.
Tilsett eplecidereddik, salt og pepper etter smak, og nyt.
[annonse_2]
Kilde: https://laodong.vn/suc-khoe/cong-thuc-mon-an-tu-ca-chua-giup-giam-can-1381081.ldo







Kommentar (0)