La duften av Lam Dong-te spre seg vidt og bredt

Te i Lam Dong er ikke bare en basisavling, men også en del av lokal historie, kultur og identitet.

Te i Lam Dong er ikke bare en viktig avling, men også en del av historien, kulturen og den lokale identiteten. Lam Dong-teindustrien går inn i en periode med dyp integrasjon og fortsetter å befeste sin posisjon ikke bare innenlands, men når også i økende grad ut til det internasjonale markedet, demonstrert gjennom produktmangfold, innovasjon i produksjonsmetoder og bedriftenes dristighet i å bringe te sammen med turisme .

I Bao Loc – som regnes som tehovedstaden i Lam Dong-provinsen – har merkenavnet «B'lao Tea» vært folkets stolthet i flere tiår. Med nesten 2000 hektar te og 195 bedrifter og foredlingsanlegg i drift, når den årlige eksportverdien til teindustrien her over 10 millioner USD.

De frodige grønne tehaugene som strekker seg langs fjellsidene, den tynne tåken blandet med den milde tesmaken hver morgen og de ikoniske merkene som B'lao eller Cau Dat

Sammen med utviklingen av produksjonsskalaen har Lam Dong-provinsen generelt og Bao Loc-området spesielt i mange år alltid viet spesiell oppmerksomhet til å promotere og hedre tedyrkere. Festivaler og handelsfremmende programmer organiseres kontinuerlig, og blir fora for bedrifter for å bekrefte merkevarene sine og forbedre produktverdien.

For tiden har Lam Dong-provinsen omtrent 2000 hektar med te, tilsvarende over 153 000 tonn ferske teprodukter.

Fru Nguyen Thi Hue – eier av Lan Huong Tea and Coffee Establishment – mener at hver markedsføringsaktivitet ikke bare skaper en mulighet til å introdusere produkter, men også åpner for en mer bærekraftig utviklingsretning. Ifølge henne demonstrerer bedriftenes aktive deltakelse i te-relaterte arrangementer den felles ambisjonen om å bringe Lam Dong-temerket videre, få tilgang til et bredere marked og etablere en stabil posisjon i kundenes hjerter.

Det er verdt å merke seg at bønder i råvareområder følger dyrkingsprosessene strengt, noe som bidrar til at produktene oppfyller de strenge kravene i krevende markeder.

Lam Dong-provinsen har for tiden mer enn 100 prosesseringsanlegg, med en kapasitet på omtrent 34 000 tonn ferdige produkter per år, tilsvarende over 153 000 tonn ferske teprodukter. Det er verdt å merke seg at stadig flere anlegg bruker avanserte kvalitetsstyringssystemer som ISO, HACCP eller Halal, noe som hjelper produktene med å oppfylle de strenge kravene i krevende markeder.

I Bao Loc – som regnes som tehovedstaden i Lam Dong-provinsen – har merket «B'lao Tea» blitt folkets stolthet i mange tiår.

Samtidig opprettholder eksportbedriftene et stabilt varevolum til mange land i Asia, Europa og Midtøsten, noe som skaper et utbredt handelsnettverk og beviser Lam Dong-teens konkurranseevne.

En av de nye og effektive retningene er å kombinere teproduksjon med opplevelsesturisme. På mange fasiliteter kan besøkende følge prosessen med å plante, stelle og høste te, oppleve prosesseringstrinnene fra manuell til moderne, nyte smaken av te rett på åsen og kjøpe produkter på stedet.

På mange anlegg kan besøkende følge prosessen med å plante, stelle og høste te, være vitne til prosesseringstrinnene fra manuell til moderne, nyte smaken av te rett på åsen og kjøpe produkter på stedet.

Ifølge Tran Phuong Uyen, representant for Long Dinh Tea Company, har denne kombinasjonen gitt bemerkelsesverdige resultater. Turister har både opplevd den lokale kulturen og lært mer om verdien av te og teproduksjon, og dermed skapt en naturlig spredning som bidrar til bærekraftig markedsekspansjon.

Sammen med Bao Loc har teområdet Cau Dat (Xuan Truong-distriktet - Da Lat) blitt et kjent reisemål for innenlandske og utenlandske turister i mange år. Endeløse grønne tehauger i den kalde tåken har skapt en poetisk scene og blitt et typisk kjennetegn på Da Lat-turismen.

dscf2113(1).jpg — På mange steder kan besøkende oppleve og lære om unike tekulturområder.

Hver dag ønsker Cau Dat et stort antall besøkende velkommen for å ta bilder og nyte te. Nguyen Tuan Anh, bosatt i landsbyen Phat Chi i Xuan Truong-distriktet i Da Lat, sa at det stabile antallet besøkende er en viktig ressurs for å hjelpe folk med å opprettholde tedyrkingen. Samtidig skapes det nye levebrød gjennom turismetjenester. Te i Cau Dat er ikke bare en økonomisk avling, men blir også en bro mellom kultur, natur og mennesker her.

Man kan si at det varierte jordsmonnet, det tempererte klimaet og den ideelle høyden har skapt det perfekte naturlige grunnlaget for Lam Dong for å utvikle mange forskjellige typer te, fra grønn te, svart te og oolong-te til urteteer, smaksatt te med høy verdi. Den harmoniske kombinasjonen av tradisjonelle dyrkingsteknikker og moderne teknologi, sammen med tankene på å forbedre produktene til unge bedrifter, har hjulpet den lokale teindustrien med å forme en vei for bærekraftig og unik utvikling.

Det er verdt å merke seg at stadig flere virksomheter bruker avanserte kvalitetsstyringssystemer som ISO, HACCP eller Halal, noe som hjelper produktene med å oppfylle de strenge kravene i krevende markeder.

I denne sammenhengen er det en spesielt viktig milepæl at den internasjonale tefestivalen i 2025 arrangeres for første gang i Vietnam og velger Lam Dong som hoveddestinasjon.

Arrangementet forventes å samle hundrevis av bedrifter, håndverkere, eksperter og teforskere fra hele verden, og bli et storstilt kulturelt og kommersielt utvekslingsforum. Dette er en gyllen mulighet til å fremme historien og kulturen til vietnamesisk te, introdusere typiske produkter fra Lam Dong, fremme produksjons- og forbrukskoblinger, utvide markedet og bekrefte vietnamesisk tes posisjon på det internasjonale kartet.

Festivalen har ikke bare økonomisk betydning, men er også en mulighet til å hedre tedyrkerne – folk som har bevart yrket i mange generasjoner, vedvarende i åssidene, og bidratt til å skape unike verdier for dette landet.

Fra Bao Loc til Cau Dat, fra moderne gårder til tradisjonelle produksjonsanlegg, bærer hver teprodusent i seg stoltheten og ambisjonen om å løfte produktene sine fremover, gjøre dem mer kjente og bli verdsatt for sin iboende verdi.

Bedrifter fremmer stadig sitt image, noe som gjør at Lam Dong-teindustrien i økende grad bekrefter sin posisjon og gradvis bringer det vietnamesiske temerket vidt og bredt.

I dag er aromaen av Lam Dong-te ikke bare tilstede i hver kopp varm te, men sprer seg også i hver historie, hver reise for turister og hver innsats fra lokale bedrifter. Med jevne skritt, riktig utviklingsretning og støtte fra lokalsamfunnet, bekrefter Lam Dong-teindustrien i økende grad sin posisjon, og bringer gradvis det vietnamesiske temerket vidt og bredt, verdig potensialet og forventningene til det solfylte og vindfulle høylandet.

Kommentar (0)