Hete trender når det gjelder «slankemåltider» for elever på barneskolen

(NLDO) – Utdannings- og opplæringsdepartementet i Ca Mau City har pålagt internatskoler i området å styrke styringen av måltidskvaliteten for å sikre ernæring for elevene.

Den 12. desember sa en leder for utdannings- og opplæringsdepartementet i Ca Mau by i Ca Mau-provinsen til journalister at en skriftlig påminnelse var blitt sendt til rektoren ved Nguyen Dinh Chieu barneskole.

«I morges skal utdannings- og opplæringsdepartementet i Ca Mau by ha et møte med Nguyen Dinh Chieu barneskole og tre andre skoler i området med internatelever. Vi har bedt rektorene ved internateskolene om å gjennomgå matforsyningskontraktene på nytt for å sikre ernæring for barna og styrke styringen av kvaliteten på måltidene. Vi kan ikke la det være slik», bekreftet denne personen.

Nguyen Dinh Chieu barneskole, hvor foreldre klager over den beskjedne mengden mat i lunsjen

Som rapportert av avisen Nguoi Lao Dong , rapporterte fru PTD, hvis barn går på Nguyen Dinh Chieu barneskole, til pressen om kvaliteten på barnets måltider på skolen.

Ifølge fru D., da hun så barnet sitt gå ned i vekt og klage over at «maten på skolen ikke er bra for barnet hennes», undersøkte hun det og kunne ikke la være å synes synd på maten skolen ga. Nærmere bestemt besto elevenes måltid den 11. desember av ris, tarosuppe med kjøtt og and stuet i kokosvann. Måltidet inneholdt imidlertid bare litt andekjøtt og noen få små biter taro i suppen.

De tidligere bildene som foreldrene har tatt viser også en lignende situasjon. 9. desember inkluderte barnas måltider: stekt kjøtt med sitrongress og chayotesuppe med kjøtt; 10. desember bestod måltidet av stekte egg og gresskarsuppe med reker. Alle de tre måltidene ovenfor så svært beskjedne ut, så foreldrene var bekymret for barnas helse.

For å avklare informasjonen som foreldrene rapporterte, snakket reporteren direkte med Nguyen Kim Hoi, rektor ved Nguyen Dinh Chieu barneskole. Hoi sa at skolen hadde mottatt tilbakemeldinger fra foreldre om kvaliteten på måltidene og også hadde samarbeidet med den kontraktsfestede enheten, Ca Mau Guest House.

En elevs lunsj koster 24 000 VND/dag; en matbit koster 9000 VND/dag (kaker, yoghurt, melk...). Da reporteren spurte foreldrene om måltidet med ovennevnte mengde, men bare med ris med stekte egg og litt saft i suppen, forklarte herr Hoi: «Kanskje personalet på Ca Mau Guest House delte det ujevnt under fordelingsprosessen, så noen fikk mer, noen fikk mindre. Elever som har for lite mat, vil få ekstra mat når de spiser. Etter å ha jobbet og minnet på at hvis ovennevnte situasjon fortsetter å skje ofte, vil skolen si opp kontrakten med signeringsenheten.»

Fru Chau Anh, visedirektør ved Ca Mau Guest House, erkjente at den ujevne fordelingen av matporsjoner skyldtes begrensede menneskelige ressurser, og at noen retter var vanskelige å fordele jevnt. Da en reporter spurte om et måltid som koster 24 000 VND per dag med bare stekte egg og litt gresskarsuppe var for dyrt, forklarte fru Chau Anh: «Egg kompenseres for de dagene vi spiser storfekjøtt, reker, reker ... så vi kompenserer for dette måltidet og det måltidet. Vi vil rette opp den ujevne fordelingen av mat etter å ha mottatt tilbakemeldinger fra skolen og foreldrene.»

Kilde: https://nld.com.vn/dien-bien-nong-vu-suat-com-sut-can-cua-hoc-sinh-tieu-hoc-196241212093242253.htm