"Unik" metode for å dyrke mais på vulkansk lava.

På de forrevne, steinete skråningene i det vulkanske landet skaper lyden av hakker som slår mot laterittbergarter og svetten fra hardtarbeidende mennesker livlige høstsesonger.

Når sesongens første regn frisker opp plantene og vekker til live åsene etter en lang tørke, er det også tiden da folket i kommunene Quang Phu, Krong No og Nam Da er travelt opptatt med å forberede seg til en ny plantesesong. Med regntidens ankomst begynner folket her å rydde ugress og brenne kratt for å forberede seg til maisavlingen. I motsetning til andre steder kan ikke maisdyrking her gjøres med maskiner fordi hele området er dekket av steiner.

Alt gjøres manuelt. Landsbyboerne merker nøye hver sprekk i steinene, velger ut små jordlapper for å lage hull, og plasserer deretter forsiktig hvert maisfrø i dem. Verktøyene er også veldig enkle, bare bambus eller tre, den ene enden slipt og dekket med jern. Frøsåingsprosessen krever sterke hender for å stikke hull mellom steinene og så frøene, og sterke ben for å gå over de ujevne, steinete åsene.

Med regntidens ankomst begynner lokalbefolkningen å plante maisavlingen sin.

Såing av frø gjøres også to og to, der én person lager hullene først og den andre planter frøene etter, fra den ene enden av åkeren til den andre. Personen foran holder en pinne og stikker den kraftig inn i hullene mellom steinene, mens personen bak holder et maisfrø i den ene hånden og en lang pinne i den andre for å dekke frøet etter planting. Denne koordineringen må være rytmisk og jevn for å unngå å glemme hullene som er laget eller gå glipp av steder der frøene kan sås. Selv med maksimal innsats kan et par "hull-stikkende - frø-plantende" arbeidere bare så omtrent 1 kg maisfrø per dag.

På grunn av denne plantemetoden måles ikke arealet etter landareal, men etter mengden frø som plantes hver sesong. Cao Van Cuong fra landsbyen Phu Xuan i Quang Phu kommune sa at de planter der det er jord og unngår steinete områder. Overraskende nok trives maisplantene takket være næringsstoffer fra vulkansk stein, selv om de vokser på steinete grunn.

For å legge til rette for planting utveksler lokalbefolkningen ofte arbeidskraft med hverandre. Grupper på 5–10 personer bytter på å jobbe på jordene til forskjellige husholdninger, og flytter fra den ene til den andre. De med lite eller ingen jordarbeid leier seg ut for å tjene ekstra inntekt for å forsørge seg. Fru H'Giót fra landsbyen Phu Xuan i Quang Phu kommune sa glad: «Det er så gøy å jobbe i grupper og utveksle arbeidskraft! Vi prater mens vi jobber, og det å ha noen som hjelper hverandre gjør ting mindre anstrengende. Selv på dager med kraftig regn tar vi ikke pause, for etter at vi er ferdige med vår egen åker, hjelper vi andre med å jobbe på sin for å sikre at de er klare for plantesesongen.»

Det steinete landet der lokalbefolkningen dyrker mais dekker omtrent 3000 hektar, og ligger i kommunene Quang Phu, Krong No og Nam Da. Dette området er preget av laterittbergart dannet av lavastrømmer som bryter ut fra vulkanene Chu B'lúk og Nam Kar. Til tross for de ugunstige jordforholdene opprettholder bøndene her flittig sin årlige produksjon gjennom tradisjonelle manuelle metoder. Lokale myndigheter støtter og oppmuntrer også folk til å gå over til å dyrke hybride maissorter med høy avkastning.

Vulkanene Nam Kar og Chu B'lúk er vakre vulkaner innenfor UNESCOs globale geoparkområde. Disse vulkanene var aktive for millioner av år siden, og viste en kombinasjon av utbrudd og eksplosive utbrudd. Landskapet rundt vulkanene er preget av lag med laterittbergart dannet av utbrudd av lavastrømmer.

Når man besøker produksjonsområdet ved foten av vulkanen og innenfor det lengste vulkanske grottekomplekset i Sørøst-Asia, kan turister ikke bare utforske vulkanske kratere, lavagrotter og lære om M'nong-kulturen, men også fordype seg i bøndenes liv, rydde land, så frø på jordene, steke mais på jordene eller overnatte i lokale hjem for å oppleve livsrytmen til de etniske minoritetene i det sentrale høylandet fullt ut. Hver aktivitet, fra enkle oppgaver som å bære vann til mer forseggjorte som å stikke hull i steiner for å så frø, kan bli en verdifull opplevelse som hjelper turister med å bedre forstå menneskene, kulturen og naturen i denne regionen.

Turisme handler ikke bare om sightseeing, men om å oppleve, dele og følge lokalbefolkningen. Med fortsatt investering i både landbruk og turisme har dette stedet potensial til å bli en modell for bærekraftig utvikling i et globalt geologisk kulturarvsted.

Kilde: https://baolamdong.vn/doc-la-trong-ngo-tren-dung-nham-nui-lua-386481.html