I de enorme ananasåkrene i Hoa Luu kommune, Can Tho by (tidligere Vi Thanh by, Hau Giang-provinsen), har bladene som en gang ble kuttet og brent etter hver innhøsting nå blitt «forvandlet» av bønder til et grønt råmateriale for tekstilindustrien.
Pham Van Nuong, leder for Can Tho Farm Production, Trade and Service Cooperative (Can Tho Farm Cooperative), sa at bønder i mange år, når de måtte rydde gamle ananasplantasjer, måtte bruke nesten 1 million VND per hektar på å kutte, rydde og transportere plantene, og de måtte til og med bruke kjemikalier for å behandle røttene. I tillegg til de høye kostnadene forårsaker brenning eller dumping av ananasblader i kanaler og grøfter også jord- og vannforurensning, noe som påvirker bomiljøet og folks helse.
Etter høsting brukes ananasbladene til å produsere ananasfiber, som fungerer som råmateriale for tekstilindustrien.
FOTO: DUY TAN
«Frem til nå har det vært ekstremt vanskelig, kostbart og miljøskadelig å rydde ananasplantasjer. Da jeg fikk vite at tekstilindustrien trenger naturlige fibre fra ananasblader, tenkte jeg: hvorfor ikke bruke dette biproduktet til å lage noe nytt?», delte Nuong.
Ideen minner om de tradisjonelle metodene til besteforeldrenes generasjon, før moderne maskiner eksisterte, da folk bløtla ananasblader i grøfter og øste ut fibrene for å reparere klær. I dag, ved hjelp av teknologi, er fiberseparasjonsprosessen raskere, renere og mer effektiv.
Arbeidere mater ananasblader inn i en maskin som spinner dem til fibre.
FOTO: DUY TAN
For å produsere ananasfiber av høy kvalitet til tekstilindustrien, legger kooperativet spesiell vekt på valg av råmaterialer. Ananasbladene må være modne og minst 45 cm lange. Etter at de er samlet inn fra hagene, blir bladene brakt til fabrikken og bearbeidet gjennom flere trinn: pressing, spinning, fjerning av eventuelle festede deler, skylling, vasking, sentrifugaltørking, og deretter pakking og overføring til veveenheten for videre etterbehandling.
«For å få fiber av god kvalitet må du starte med blader av god kvalitet. Med lange og vakre blader kan hver klynge med vinranke gi mer enn 1 kg blader. I gjennomsnitt kan én innhøsting gi 1,5 til 2 tonn blader», sa Nuong.
Ferske ananastråder når de er nylagde
FOTO: DUY TAN
Spesielt Cau Duc-ananasen – en tradisjonell lokal variant – gir betydelig høyere fiberkvalitet enn mange andre varianter. MD2-ananasen har lengre blader, men produserer mindre fiber sammenlignet med den veletablerte Cau Duc-ananasen som dyrkes i Hoa Luu.
Can Tho Farm Cooperative organiserer kjøp av ananasblader direkte fra gårdene. Gårdeiere kan enten kutte, bunte og selge bladene selv eller samarbeide med lokal arbeidskraft for å gjøre det. Som et resultat sparer bøndene ikke bare kostnader, men genererer også ekstra inntekter, i stedet for å bruke penger på å ødelegge gårdene sine.
Ananasen blir revet i biter og deretter tørket.
FOTO: DUY TAN
Ifølge Nuong ligger prisen på ananasfiber for tiden mellom 160 000 og 170 000 VND/kg. Omtrent 60 kg blader er nødvendig for å produsere 1 kg rå ananasfiber. Selv om produksjonskostnadene fortsatt er høye, viser modellen stort potensial ettersom etterspørselen etter naturlige, miljøvennlige fibre i tekstilindustrien øker.
Modellen gagner ikke bare ananasdyrkerne, men den skaper også en stabil jobbkjede for lokale arbeidere. For tiden sysselsetter kooperativets produksjonsverksted nesten 10 arbeidere regelmessig. «Hvis tilgangen på blader er stabil, tjener hver person omtrent 7,5 millioner VND/måned. Sesongarbeidere som jobber i solen får betalt fra 220 000 til 300 000 VND/dag, avhengig av jobben. Bare for å kutte og bunte ananasblader kan hver person bearbeide et gjennomsnitt på omtrent 300 kg/dag, og tjene rundt 300 000 VND», sa Nuong.
Herr Nuong inspiserer ananasfibrene som tørkes i drivhuset.
FOTO: DUY TAN
Fru Nguyen Thi Hoai, en arbeider på fabrikken, sa at ananasfiber er sterk og slitesterk, og egnet for mange typer tekstilprodukter. «Jo eldre bladet er, desto mer fiber får man. Ananasfiber som brukes i industriell veving kan brukes til å lage klær, vesker, grove stoffer osv., og er veldig populært i markedet.»
Det er verdt å merke seg at restene som blir igjen etter fiberutvinning ikke kastes, men brukes til mikrobiell fermentering og meitemarkoppdrett. Meitemarkene brukes som fôr til fisk og ål, og meitemarkavfallet brukes deretter til å gjødsle avlinger, noe som skaper en lukket syklus som er kostnadseffektiv og miljøvennlig.
De tilsynelatende verdiløse ananasbladskjedene har blitt forvandlet og blitt et råmateriale for tekstilindustrien.
FOTO: DUY TAN
Hoa Luu kommune har for tiden over 2000 hektar med ananasplantasjer, en avling som lenge har vært nært knyttet til lokalbefolkningens levebrød. Vo Tu Phuong, fast nestleder i folkekomiteen i Hoa Luu kommune, sa at modellen med å produsere fiber fra ananasblader har gitt mange klare fordeler. Tidligere ble ananasblader ofte kastet etter høsting, noe som medførte kostnader for rydding av land og påvirket miljøet. Nylig har lokalsamfunnet samarbeidet med enheter som forsker på løsninger for bearbeiding av biprodukter, og har oppfordret Can Tho Farm Cooperative til å kjøpe ananasblader for bearbeiding til fiber for tekstilindustrien.
For tiden kjøper kooperativet ananasblader til en stabil pris på 1000 VND/kg, med en forbrukskapasitet på omtrent 2,2–2,5 tonn/dag, noe som bidrar til å løse en stor mengde biprodukter i lokalområdet. «Denne modellen bidrar ikke bare til å redusere miljøforurensning og produksjonskostnader, men øker også bøndenes inntekter, med sikte på grønt, bærekraftig landbruk og tilpasning til klimaendringer», understreket Phuong.
Kilde: https://thanhnien.vn/doi-doi-cho-la-khom-nong-dan-mien-tay-co-them-thu-nhap-185260311092547919.htm
Kommentar (0)