Kokosfeber, bedrifter er «røde øyne» på jakt etter råvarer

Sammenlignet med samme periode i 2024 økte prisen på rå tørket kokosnøtt med 40 %, og sammenlignet med første kvartal 2023 økte den med 120 %, den høyeste prisen noensinne.

I Ben Tre varierer prisen på økologisk dyrket, tørr kokosnøtt fra 150 000 til 160 000 VND per dusin (12 frukter), mens konvensjonelt dyrket, tørr kokosnøtt koster fra 130 000 til 145 000 VND per dusin.

Prisene på ferske kokosnøtter har også økt kraftig, med en økning på 110 % sammenlignet med samme periode i fjor. I fjor var prisen på ferske kokosnøtter i hagen bare rundt 5000 VND/frukt, men nå har den nådd 11 000 VND/kg.

Høye kokospriser gjør kokosdyrkere begeistret (Foto: Nguyen Lien)

Kokosprisene øker kraftig

Ifølge Cao Ba Dang Khoa, visepresident og generalsekretær i Vietnam Coconut Association, er en av de viktigste årsakene til den kraftige økningen i kokosprisene at Indonesia, verdens største kokosnøttproduserende land, har besluttet å heve eksportavgiften på kokosnøtter og planlegger å stoppe eksporten av rå kokosnøtter i fremtiden.

Dette har ført til en kraftig nedgang i tilbudet av kokosnøtter på det internasjonale markedet, noe som skaper muligheter for andre land som Vietnam til å øke eksporten og presse opp kokosnøtprisene.

I tillegg har økt etterspørsel fra fabrikker i Thailand og Kina også økt prisen på innenlandske kokosnøtter. Disse fabrikkene skynder seg å kjøpe vietnamesiske kokosnøtter for å supplere den innenlandske produksjonen. Ved grenseportene i Dong Thap og An Giang eksporteres dusinvis av containere med kokosnøtter hver dag.

Kinesiske selskapers prosesseringsanlegg for kokosvann og frossen kokosmelk opererer nå stabilt og utvider mange produksjonsanlegg. Hard konkurranse om råvarer har presset opp prisene på rå kokosnøtter, noe som gjør det vanskelig for innenlandske fabrikker å kjøpe råvarer.

Selv om bøndene drar nytte av høye priser, kan ikke fabrikkene holde tritt med kjøpsetterspørselen, noe som forårsaker vanskeligheter i produksjon og foredling.

Kokosindustriens eksportomsetning er over 1 milliard dollar.

Tran Van Duc, daglig leder i Ben Tre Coconut Investment Joint Stock Company (Beinco), fortalte at for å dekke produksjonsbehovene må bedriften forbruke 100 tonn fersk kokoskjøtt hver dag, tilsvarende omtrent 300 000 kokosnøtter.

Med den nåværende høye prisen på rå kokosnøtt har produksjonskostnadene økt med nesten 100 %. Prisen på kokoskjøtt var 18 000 VND/kg i fjor, men har nå økt til 35 000 VND/kg.

I mellomtiden sa fru Le Thi Be – direktør i Minh Tam COCONUT Vietnam Company Limited – at for å ha nok råvarer til produksjon, må bedrifter aktivt søke forsyningskilder fra mange andre steder enn Ben Tre, som Tra Vinh, Tien Giang og Vinh Long.

På grunn av knapphet på tilbud øker imidlertid kokosprisene stadig, noe som fører til at bedrifter møter mange vanskeligheter med å opprettholde produksjonen.

Bygge en forsyningskjede for kokosråvarer

For å stabilisere de innenlandske kokosprisene har Vietnam Coconut Association lansert en plan for å bygge en forsyningskjede for kokosnøtter, som hjelper 2500 husholdninger i Mekongdeltaet med å få kontakt med bedrifter, banker og eksportmarkeder.

Pilotprogrammet i fem provinser (Tien Giang, Ben Tre, Vinh Long, Tra Vinh, Soc Trang) vil vare i seks måneder, med fokus på innkjøp, dyp prosessering, økonomisk støtte og digitale betalingsapplikasjoner, med sikte på å øke produktverdien, begrense råvareeksporten og stabilisere råvarekildene.

Etter et seks måneder langt pilotprosjekt vil programmet bli utvidet til 20 000 husstander i de østlige, vestlige og sentrale provinsene, noe som skaper et solid grunnlag for en bærekraftig forsyningskjede for kokosnøtter.

Vietnam Coconut Association, banker og bedrifter vil samarbeide tett for å øke eksportverdien, bringe den vietnamesiske kokosnøttindustrien inn i millionverdikjeden, noe som gir langsiktige fordeler for mennesker og bedrifter.

Herr Cao Ba Dang Khoa sa: «Programmet håper også å lage et kart over råkokosnøttressurser i hver region, slik at investorer vet at Vietnams råkokosnøttressurser ikke bare finnes i Ben Tre, men også i 25 andre provinser og byer.»

Kilde