Hai Duong var tidligere et av de mest brukte områdene for brenning av overflødig risstrå etter hver innhøsting, noe som var sløsende og skadelig for miljøet og folks helse. For tiden blir mesteparten av halmen i provinsen gjenbrukt for å tjene sirkulær, grønn og bærekraftig landbruksproduksjon .
Etter rishøsten i 2024 er åkrene langs provinsvei 390D i An Thuong-distriktet ( Hai Duong City) og Hong Phong og Minh Tan kommuner (Nam Sach-distriktet) så godt som fri for den tykke røyken og støvet fra brennende halm og stubb som før. I stedet ser vi halmpressemaskiner som kjører jevnt over åkrene, og av og til stopper for å slippe ut baller med gyllen halm.
Herr Nguyen Ngoc Ngoi fra Minh Tan kommune, sammen med flere arbeidere, sendte bunter med halm fra åkeren over på en lastebil parkert ved veikanten. Da lastebilen var full, kjørte han rett til Kinh Mon by for å selge halmen til løk- og hvitløksdyrkere. De andre dro tilbake for å fortsette å presse halmen, mens de ventet på neste lastebil.
Siden starten av rishøstesesongen har herr Ngois halmhøstingsteam jobbet fra morgen til kveld nesten hver dag. De spiser lunsj rett på jordene. «Det er fortsatt mye halm igjen, men bøndene trenger det umiddelbart for å plante vinteravlingene sine, så vi må samle det så raskt som mulig», delte herr Ngoi.
Herr Ngoi begynte å samle halm i 2021. På den tiden ble mesteparten av halmen og risstilkene etter innhøsting brent av bøndene på jordene. Da han så at dette var både miljøforurensende og sløsende, samlet han slektningene sine for å danne et team for å samle halm og selge det med profitt.
Herr Ngoi reiste til mange steder for å lære om etterspørselen etter halm. Da han kom hjem, investerte han 80 millioner dong i en halmballemaskin og installerte den på jordbearbeidingsmaskinen sin. Deretter ba han folk spre budskapet til bøndene om å slutte å brenne halm, og betalte dem 2000 dong per ball. Landsbyboerne var enige, og mange ga bort ballene sine gratis.
Foruten Hai Duong samler Ngois gruppe også halm i provinser som Nam Dinh og Bac Ninh. Hvert år samler gruppen hans inn 14 000–17 000 bunter, som hver veier omtrent 20 kg, tilsvarende 280–340 tonn. «Vi transporterer denne halmen gjennom de nordlige provinsene, helt til Nghe An, for å betjene folk som dyrker grønnsaker, driver med bøffel- og kvegoppdrett og dyrker sopp. Etterspørselen etter halm i markedet er for tiden svært høy. Foruten vår gruppe er det mange andre grupper i provinsen som også samler inn halm», informerte Ngoi.
Da vi besøkte mange andre åkre i Gia Loc, Cam Giang, Binh Giang-distriktene, Chi Linh by ... overalt hvor vi dro, møtte vi halmpressere som opererte for full kapasitet.
På åkrene i Cam Van kommune samler en gruppe på seks personer, ledet av Nguyen Tuan Phan (fra Duc Chinh kommune, Cam Giang-distriktet), halm for å forsyne Daily Farm Moc Chau (Son La-provinsen). Etter å ha samlet halm i provinsene Hung Yen og Bac Ninh, har gruppen nettopp returnert til denne åkeren.
Siden 2019 har herr Phan investert 360 millioner VND for å kjøpe en selvgående halmpresse og en lastebil for å samle halm. Han signerer kontrakter med bønder i og utenfor provinsen som dyrker ris på store modellåkre for å kjøpe halm til en pris på 10 000–20 000 VND per sao (omtrent 1000 kvadratmeter).
I Duc Chinh kommune er det fortsatt to andre grupper arbeidere som samler halm. Phans gruppe alene samler inn rundt 20 000 baller (tilsvarende 400 tonn) hvert år. I starten kjøpte han hovedsakelig halm for å forsyne lokale bønder med avlingsdyrking, og utvidet seg gradvis til å betjene markedene for husdyr- og spisesoppdyrking. «Selv om vi jobber med full kapasitet, klarer vi fortsatt ikke å møte all markedsetterspørsel, så denne sesongen har jeg inngått et samarbeid med tre andre grupper i Nam Dinh-provinsen for å bedre betjene kundene våre», sa Phan.
Praksisen med å brenne overflødig risstrå etter innhøsting i Hai Duong har blitt betydelig redusert takket være dannelsen av halmsamlingsteam mange steder. I tillegg til at halmen samles inn til forskjellige formål, pløyes mesteparten av den gjenværende risstubben (for åkre som høstes horisontalt) ned i jorden, og blir en kilde til næringsstoffer for avlingene.
Røyk og støv fra brennende halm og stubb omslutter ikke lenger landsbyene i Hai Duong som før. Folk og kjøretøy som ferdes på veiene er mindre bekymret for at røyken skal hindre sikten, og dermed reduseres risikoen for trafikkulykker.
Fru Nguyen Thi Thao fra An Thuong kommune (i utkanten av Hai Duong by) kommenterte: «Tidligere brente folk halm over hele jordene, noe som gjorde luften veldig tett. Mange eldre og små barn led av luftveissykdommer. Nå er det annerledes; miljøet er mye renere.»
Phan sa at siden han startet halmhentingsvirksomheten, har han og kollegene hans hatt en betydelig ekstra inntektskilde. Han betaler de to sjåførene av halmballene 1 million VND per person per dag, mens lasterne og transportørene tjener 500 000 VND per person per dag.
Vi besøkte grønnsaksdyrkingsområdene ved bredden av Thai Binh-elven, i kommunene Duc Chinh og Cam Van (Cam Giang-distriktet) og Thai Tan (Nam Sach-distriktet). For tiden er bøndene travelt opptatt med å plante gulrøtter til vinteravlingen. Så snart frøene er sådd, dekker de radene med et lag med halm for beskyttelse. Den gule fargen på halmen, blandet med ettermiddagssolen, får disse jordbruksområdene til å se ut som et malt bilde.
I noen tidlige gulrotåkre i Duc Chinh kommune har grønne spirer begynt å presse seg gjennom sprekkene i halmen og gripe etter sollyset. Halmen på radene brytes også sakte ned og løses opp i jorden for å gi næring til plantene.
Herr Dang Van Chuc fra landsbyen Dich Trang i Duc Chinh kommune (Cam Giang-distriktet) delte: «Hvert år bruker folk i dette området tusenvis av tonn med overskuddshalm til produksjon. Halm har mange bruksområder, fra å holde på fuktighet og beskytte frø til å hjelpe gulrotrøtter med å beholde sin røde farge, forhindre at de blir grønne, og sikre et vakkert utseende, og oppfylle eksportstandarder. Den nedbrutte halmen gjør jorden løs, porøs og næringsrik. Takket være halm opprettholder vi bønder alltid en stabil produksjon, og tjener en fortjeneste på 5–6 millioner VND per sao (omtrent 1000 kvadratmeter) hver sesong.»
På mange jorder i distrikter som Nam Sach og Kinh Mon by er halm et uunnværlig materiale for å plante løk og hvitløk. Ifølge forskning krever hver jordstykke som brukes til å dyrke disse to avlingene 10–12 halmballer. Hele provinsen har omtrent 1600 hektar med gulrotdyrking og 6500 hektar med løk- og hvitløksdyrking. Hvert år forbruker tusenvis av hektar med disse avlingene en svært stor mengde halm.
I Hai Duong samles halm i hovedsak inn og brukes til det tiltenkte formålet, noe som bidrar betydelig til etablering og vedlikehold av effektiv produksjon i spesialiserte områder for trygge grønnsaker med høy økonomisk verdi i henhold til VietGAP- og GlobalGAP-standarder. Det totale arealet for gulrotdyrking i provinsen er for tiden omtrent 1600 hektar med en produksjon på over 80 000 tonn per år. Av dette blir 80 % av produksjonen bearbeidet og eksportert til mange land.
Vi fulgte halmens «sti» og besøkte mange bøffel- og kveggårder for kjøttproduksjon og soppdyrking i Hai Duong. Overalt hvor vi dro, så vi den økonomiske verdien halm gir. På lageret til Hai Duong Mushroom Production Co., Ltd. i Quang Phuc kommune (Tu Ky-distriktet) er hundrevis av tonn halm stablet i baller som når taket. Hver måned høster dette selskapet tonnevis med sopp ved å bruke 20 tonn halm.
«Sopp dyrket i halm er veldig velduftende og deilig, populær i markedet og oppnår gode priser. Vi måtte tidligere importere halm fra Quang Ngai for å betjene produksjonen vår. Men siden halmsamlingsteamene i provinsen startet driften, har den lokale råvareforsyningen blitt rikelig», sa Nguyen Thi Thanh Xuan, leder av Hai Duong Mushroom Production Co., Ltd.
På selskapets soppfarm delte fru Nguyen Thi Thoan entusiastisk: «Strå produserer sopp. Sopp gir oss igjen arbeid og lønninger på mellom 7,5 og 9 millioner VND per person per måned i mange år nå.»
En betydelig mengde overskuddshalm og risskall blir også bearbeidet av bønder i mange områder av Hai Duong til organisk gjødsel for å gjødsle trær som litchi, guava, kumquat, vaniljesauseple, dragefrukt, eller til frøplanteformering i spesialiserte jordbruksområder.
Risdyrkingsområdet i Hai Duong dekker for tiden omtrent 10 070 hektar, med et halm- og risstengelutbytte på omtrent 650 000 tonn. Dette er en rikelig ressurs som effektivt tjener landbruksproduksjonen og bidrar til høy og bærekraftig verdi.
For fjorten år siden vedtok Hai Duong-provinsen en beslutning om å godkjenne rammeplanen for organisering av bearbeiding av overflødig halm etter innhøsting til organisk gjødsel ved bruk av biologiske preparater til landbruksformål, noe som bidrar til reduksjon av miljøforurensning på landsbygda i Hai Duong-provinsen i perioden 2011–2015.
Hele provinsen organiserte over 300 tekniske opplæringskurs og ga tusenvis av tonn med biologiske produkter og kjemisk gjødsel til bønder for å bearbeide overflødig halm og risstengler til 379 000 tonn organisk gjødsel.
Etter denne perioden endret formålet med å bruke halm i landbruksproduksjonen seg. Bønder i Hai Duong komposterte sjelden halm til organisk gjødsel, og de brukte det heller ikke som strø eller til matlaging slik som før. Provinsen flyttet fokuset til å oppmuntre bønder til å samle halm til bruk i grønnsaks- og fruktproduksjon, soppdyrking og kveg- og bøffeloppdrett. Halminnsamlingsteam ble dannet, og brenningen av halm ble betydelig redusert.
Landbruks- og bygdeutviklingsminister Le Minh Hoan uttrykte sin beundring for tilnærmingen som Hai Duong-provinsen har implementert for håndtering av overflødig halm og risstilker. Hai Duong er for tiden et av de eksemplariske forbildene i nord for grønn, bærekraftig, flerlags og flerverdibasert landbruksproduksjon.
Provinsens vinteravlingsareal, avling og verdi er også ledende i regionen. I 2023 nådde den gjennomsnittlige vinteravlingsproduksjonsverdien i Hai Duong 230 millioner VND/ha, 2,3 ganger høyere enn gjennomsnittet for hele Nord-Norge. Effektiv innsamling og utnyttelse av overskuddshalm og risstilker er en av grunnene til disse betydelige verdiene.
Ministeren bemerket at det ikke bare i Hai Duong, men også i mange provinser og byer over hele landet, er et stort overskudd av halm og risstengler etter hver innhøsting. Å utnytte denne lett tilgjengelige ressursen godt i landbrukets sirkulære økonomi tjener også målet om grønt landbruk.
«For å sikre at dette er bærekraftig, trenger Hai Duong-provinsen, så vel som andre steder over hele landet, mekanismer og retningslinjer som støtter innsamling og bearbeiding av halm og stubb. Vi bør strebe etter å ha like mange halm- og stubbinnsamlingsmaskiner på jordene som det er skurmaskiner og jordbearbeidingsmaskiner på», understreket minister Le Minh Hoan.
Ifølge Luong Thi Kiem, visedirektør for departementet for landbruk og bygdeutvikling i Hai Duong-provinsen, har Hai Duong-provinsens folkekomité gitt spesialiserte avdelinger beskjed om å gi råd om politikk for å støtte anvendelsen av mekanisering i alle områder av landbruksproduksjon, inkludert innsamling av halm og risstilker, som snart vil bli støttet.
Innhold: TIEN MANH
Presentert av: Tuan Anh
[annonse_2]
Kilde: https://baohaiduong.vn/duong-tuan-hoan-cua-rom-397265.html
Kommentar (0)