Hvitløksprisene øker kraftig på nyttårsaften

Løk og hvitløk selges til utsalgspriser som har steget med 30 % sammenlignet med begynnelsen av året, og hvit hvitløk fra Phan Rang koster opptil 200 000 dong per kilogram.

Ifølge en undersøkelse utført av VnExpress på tradisjonelle markeder i Ho Chi Minh-byen, har utsalgsprisen på hvitløk økt kraftig de siste dagene. Følgelig selges prisen på nordlig hvitløk av handelsmenn til 140 000 VND per kg, kinesisk hvitløk til 100 000 VND. Hvitløk fra Ly Son og Phan Rang alene er priset til 200 000 VND per kg, en økning på 30 % sammenlignet med begynnelsen av året.

Rapporten fra engrosmarkedet Hoc Mon viser også at hvitløksprisene stiger ganske kraftig. Engrosprisen for nordlig hvitløk er 62 000 VND per kg, kinesisk hvitløk er 80 000 VND, og ​​Ly Son- og Phan Rang-hvitløk er 160 000 VND per kg.

Sammen med hvitløk økte også utsalgsprisen på lilla løk fra Soc Trang med 20 000 VND (mer enn 30 %) sammenlignet med forrige måned, til 80 000 VND per kg, og lilla løk i nord kostet 95 000 VND.

Phan Rang-hvitløk selges av handelsmenn for 200 000–220 000 VND per kg. Foto: Hong Chau

Fru Oanh, en handelsmann på Xom Moi-markedet (Go Vap), sa at prisen på løk og hvitløk har økt kontinuerlig de siste dagene, selv om etterspørselen fortsatt er lav. «Forrige uke, da jeg importerte nordlig hvitløk, var prisen 100 000 VND per kilogram for klasse 1, nå har den økt til 120 000 VND. Etter å ha lagt sammen kostnadene og trukket fra tapet, er fortjenesten per kilogram bare rundt 5000–7000 VND», sa fru Oanh.

Fru Loan på Ba Chieu-markedet (Binh Thanh) forklarte den høye prisen ved å si at hvitløk hadde en dårlig innhøsting og lave priser i begynnelsen av året, så folk var ikke interessert i å dyrke den, noe som førte til at tilbudet gikk ned. For øyeblikket er mengden varer som kommer til markedet lavere enn i samme periode i fjor.

Prisen på lilla løk fra Soc Trang har doblet seg sammenlignet med begynnelsen av året. Foto: Hong Chau

Herr Dung, en hvitløkshandler i Ho Chi Minh-byen, sa at hvitløks- og løksesongen i Ly Son er over nå, så løkene er små og prisene er høye. Phan Rang-produkter selges mindre enn de fra nord, så mengden er begrenset og øker ofte kraftig når folk kjøper dem for å sylte og gjøre dem sprø til servering av kinesisk nyttår.

I tillegg har mengden hvitløk og løk importert fra Kina og India til Vietnam også sunket sammenlignet med samme periode i fjor, noe som har ført til lavt salg. Men så langt er kjøpekraften svak, så det er ingen mangel på varer.

Undersøkelser hos dyrkere viser at mengden hvitløk som høstes denne høst-vinteravlingen har sunket kraftig sammenlignet med samme periode i fjor. Hvitløksprisene i nordlige hager er 50 000–55 000 VND per kilogram, mens hvitløk i sør varierer fra 55 000–60 000 VND. Hvitløk (grad 1) fra Ly Son og Phan Rang alene koster 100 000–120 000 VND per kilogram.

Fra november og utover vil folk redusere innhøstingen av løk og hvitløk på grunn av det kjølige været, løk og hvitløk vil spire og bli lettere i vekt. Det er imidlertid fortsatt et visst område beplantet med løk og hvitløk for å servere kinesisk nyttår, men ikke mye.

Hong Chau

Kildekobling: https://vnexpress.net/gia-hanh-toi-tang-manh-dip-tet-duong-lich-4694962.html