Introduksjon av polsk mat i Ho Chi Minh-byen.

Polen, et land med en rik historie og kultur, tiltrekker seg turister ikke bare med sine naturskjønne attraksjoner, men også med sitt særegne kjøkken.

Med støtte fra den polske ambassaden i Vietnam og det polske handels- og investeringsbyrået i Vietnam (PAIH) introduserte det polske handels- og industrikammeret (KIGCP) et europeisk kulinarisk program med polske produkter. Arrangementet var en del av EUs kampanje «Smak av Europa».

Rettene tilberedes av en polsk kokk, som subtilt blander tradisjonelle smaker med moderne stiler.

FOTO: BTC

Med budskapet «fra gård til bord» som sjelen i europeisk landbruk : bærekraftig, ansvarlig og alltid fokusert på forbrukerhelse, har «Smak på Europa» som mål å øke bevisstheten blant forbrukere og industripartnere om kvaliteten, sikkerheten og autentisiteten til produkter med opprinnelse i EU. Kampanjen understreker viktigheten av EUs system for matkontroll og sertifisering.

På arrangementet ga live-smakingsprogrammet deltakerne spennende kulinariske opplevelser.

FOTO: LE THUY

Storfekjøtt, svinekjøtt, epler og europeiske råvarer er kombinert for å skape en harmonisk blanding av tradisjonelle og moderne smaker. Dette er en autentisk kulinarisk reise gjennom Europa, der du opplever kreativiteten og den rike kulinariske arven til kontinentet.

En representant for et polsk selskap sa at de har besøkt Vietnam mange ganger for å introdusere selskapets produkter.

FOTO: BTC

«Smak av Europa!» er en treårig reklame- og informasjonskampanje (fra 2024 til 2026) som har som mål å bringe de typiske smakene fra Europa til asiatiske forbrukere. Dette er det andre året av kampanjen «Smak av Europa – Oppdag smakene fra Europa», etter vellykkede reklameaktiviteter i Vietnam, Japan og Singapore.

«Exploring European Cuisine» er en del av en serie aktiviteter som promoterer europeiske produkter og mat av høy kvalitet i Ho Chi Minh-byen. Arrangementet som viser frem utsøkt polsk mat forventes å følge denne kampanjen i større byer over hele Vietnam frem til 2026.

Ved siden av hovedarrangementet ble det holdt et nettverksmøte mellom bedrifter, der man åpnet opp for nye forretningsmuligheter og fremmet handelssamarbeid mellom europeiske produsenter fra Polen og vietnamesiske importører, samt representanter for næringsmiddelindustrien. Diskusjonene fokuserte på å utvikle handelssamarbeid, utvide eksportmuligheter og styrke tilstedeværelsen av EU-produkter i raskt voksende markeder i Sørøst-Asia, inkludert Vietnam.

Kilde: https://thanhnien.vn/gioi-thieu-am-thuc-ba-lan-tai-tphcm-185251115164043539.htm