Hold familien varm med måltider sammen

Herr Truong Xuan Anh Khoa og fru Truong Hoang Ngoc, et par som bor i Hamlet 4, avdeling 4, Soc Trang City, er begge offentlig ansatte og jobber 8-timers dager. Siden de ikke bor sammen med foreldrene sine, håndterer de alle husarbeid og barnepass sammen. Hver lunsj etter jobb, med bare noen få timers hvile før de drar tilbake til kontoret, tar de seg likevel tid til å lage mat, spise lunsj med barna sine og prate. Kjøkkenet deres yrer alltid av latter og samtaler i lunsjpausen.

Fru Truong Hoang Ngoc, bosatt i Hamlet 4, avdeling 4, Soc Trang by (Soc Trang-provinsen), og barna hennes lager lunsj.

Som kone og mor ønsker fru Ngoc alltid å ta godt vare på familien sin. Familiemåltider er en tid hvor hun kan lære barna sine mange ting, fra matlaging og husarbeid til livsleksjoner. Herr Khoa deler sin kones syn. Han mener at familiemåltider, i tillegg til å nyte deilig mat, også er en mulighet for alle til å dele sine gleder og sorger. Spesielt familiemåltider har en unik smak som andre måltider mangler.

Den spesielle smaken som Mr. Khoa nevnte er sannsynligvis også den følelsen mange har av familiemåltider. Det er smaken av hjemmet. Deiligheten kommer ikke fra maten eller krydderne, men fra kjærligheten og omsorgen som legges til hvert måltid. Det er en smak som mange langt hjemmefra og hjembyen savner intenst. Smaken av hjemmet kommer også fra historiene som deles ved middagsbordet, vitsene, spørsmålene og svarene som utveksles. Det er den usynlige tråden som forbinder familiemedlemmer.

Et familiemåltid hjemme hos herr Ngo Hoang Canh, bosatt i Hamlet 8, avdeling 3, Soc Trang by (Soc Trang-provinsen).

For familien til herr Ngo Hoang Canh, som bor i Hamlet 8, avdeling 3, Soc Trang City, er familiemåltider en langvarig tradisjon. Som en familie på tre generasjoner som bor sammen, hver med sitt eget arbeid, er det felles måltidet alltid høyt verdsatt. Hvis et medlem er opptatt og kommer sent hjem, ringer de for å gi beskjed til alle. Hele familien venter på måltidet. Noen ganger finner ikke det felles måltidet sted før etter klokken 19.00.

Selv om han respekterer tradisjonen, forstår han også vanskelighetene barna hans står overfor, og ofte ikke kan være hjemme til måltider. Hans ønske er at barna hans skal strebe etter å bevare denne tradisjonen, slik at fremtidige generasjoner også kan nyte regelmessige måltider sammen. Han mener dette er måten å holde varmen i hjemmet levende på. Canh sa: «Familiemåltider er der mann og kone kan dele sine erfaringer – hvordan jeg gikk på jobb, hva som skjedde med min kone, hvordan barnas arbeid og liv går, og hvilke vanskeligheter de står overfor. Gjennom disse delte måltidene lærer vi også barna våre om rett og galt i livet. Noen ganger, når jeg blir sint, gir barna mine konstruktiv kritikk, som hjelper meg å reflektere og korrigere oppførselen min.»

Den hektiske livsstilen, arbeidskravene, tiltrekningen til moderne underholdningsformer og avhengigheten av teknologi – mange faktorer bidrar til den økende kløften mellom generasjoner. Og delte måltider blir stadig sjeldnere. Å opprettholde disse delte måltidene krever mer enn bare én persons innsats; det er den kollektive innsatsen til hvert familiemedlem.

Fru Ngo Hoang My Duyen (datter av herr Ngo Hoang Canh) delte: «For unge mennesker i dag er det så mange ting som distraherer dem, arbeid er sammenvevd, og vi er for avhengige av teknologi, så vi kan glemme familiemåltider. Et felles måltid bidrar til å knytte generasjoner sammen i familien. Etter en hard arbeidsdag, når du kommer hjem, kan du fortelle faren din om dagens arbeid, eller moren din om den travle dagen. For meg er det veldig viktig.»

Et felles måltid, kvelder tilbrakt sammen i samme rom, historier, ekte omsorg – uansett hvor liten eller enkel – er båndet som knytter familiemedlemmer sammen. Livet består av enkle ting. Og å bygge og bevare en familie begynner med å holde kjærlighetens flamme levende og sørge for at historiene fortsetter å flyte hver dag.

Kommentar (0)