Hold familien varm med måltider sammen

Herr Truong Xuan Anh Khoa og hans kone, fru Truong Hoang Ngoc, i Hamlet 4, avdeling 4, Soc Trang City, er begge offentlig ansatte og jobber 8 timer om dagen. De bor ikke hos foreldrene sine, så de ordner og deler alt husarbeidet og omsorgen for barna. Hver ettermiddag etter jobb, med bare noen få timers hvile før de drar tilbake til kontoret, tar de seg fortsatt tid til å gå på kjøkkenet, spise og prate med barna sine. Hver middag yrer kjøkkenet av latter.

Fru Truong Hoang Ngoc i Hamlet 4, avdeling 4 i Soc Trang by (Soc Trang) og barna hennes lager lunsj.

Som kone og mor ønsker fru Ngoc alltid å ta godt vare på familien sin. Familiemåltider er tiden hvor hun kan lære barna sine mange ting, fra matlaging og omsorg for familien til livsleksjoner. Herr Khoa deler den samme oppfatningen med sin kone. Han mener at familiemåltider, i tillegg til å nyte deilig mat, også er en mulighet for alle til å dele gleder og sorger sammen. Spesielt familiemåltider har en smak som andre måltider ikke har.

Den spesielle smaken som Mr. Khoa nevnte er sannsynligvis også følelsen mange føler rundt familiemåltider. Det er smaken av hjemmet. Den deilige smaken kommer ikke fra mat eller krydder, men fra kjærligheten og omsorgen som legges til hvert måltid. Smaken som mange langt hjemmefra savner dypt og gnagende. Smaken av hjemmet kommer også fra historiene ved middagsbordet, vitsene, spørsmålene til hverandre. Det er den usynlige tråden som forbinder familiemedlemmer.

Familiemåltid til Mr. Ngo Hoang Canh, i Hamlet 8, avdeling 3, Soc Trang by (Soc Trang).

For familien til Mr. Ngo Hoang Canh i Hamlet 8, avdeling 3, Soc Trang City, er familiemåltider en langvarig tradisjon. Selv om de er en familie på tre generasjoner som bor sammen, hver med en annen jobb, anses familiemåltidet alltid som viktig. Hvis et medlem er opptatt og kommer sent hjem, ringer han eller hun for å gi beskjed til alle. Hele familien venter på måltidet. Det er dager da familiemåltidet ikke finner sted før etter klokken 19.00.

Han respekterer tradisjoner, men han forstår også vanskelighetene barna hans har, som ofte ikke kan komme hjem til måltidene. Det han ønsker er at barna hans skal prøve å bevare tradisjonene, slik at fremtidige generasjoner også kan spise regelmessige måltider sammen. For ifølge ham er det slik man holder ilden brennende i huset. Herr Canh sa: «Familiemåltider er der mann og kone kan dele sammen, hva jeg gikk på jobb i dag, hva som skjedde med kona mi på jobb, hvordan ting er, hvordan barnas arbeid og liv går, om det er gunstig eller vanskelig. Gjennom måltider sammen lærer vi også barna våre om de gode og riktige tingene i livet. Noen ganger når jeg blir sint, gir barna mine meg også råd, slik at jeg kan se tilbake og rette det med en gang.»

Livets mas og kjas, arbeidets kjas og mas, tiltrekningen til moderne underholdningsformer, avhengigheten av teknologi, osv. er mange årsaker til bruddet mellom generasjoner. Og måltider sammen blir også sjeldnere. Å opprettholde et felles måltid er ikke bare en individuell innsats. Det er innsatsen til hvert familiemedlem.

Fru Ngo Hoang My Duyen (datter av herr Ngo Hoang Canh) delte: «For unge mennesker i dag er det mange ting som påvirker dem, arbeid er sammenvevd, vi er for avhengige av teknologi, slik at vi kan glemme familiemåltider. Et felles måltid bidrar til å knytte generasjoner i familien sammen. Etter en hard arbeidsdag, når du kommer hjem, kan du fortelle faren din om dagens arbeid, du kan fortelle moren din om dagens travelhet. For meg er det veldig viktig.»

Et felles måltid, kvelder tilbrakt sammen i samme rom, historier, oppriktige bekymringer, uansett hvor små, uansett hvor enkle, er båndene som binder familiemedlemmer sammen. Livet består iboende av enkle ting. Og å bygge og bevare en familie handler også om å holde kjærlighetens ild brennende, å holde historiene i gang hver dag.

HA PHUONG

Kilde: https://baosoctrang.org.vn/doi-song-xa-hoi/202507/giu-lua-am-gia-dinh-tu-nhung-bua-com-chung-55405f5/