Minner meg om hjembyen min, Quang Ngai

(Baoquangngai.vn) - Innenfor rammene av det første programmet «Quang Ngai Countryside Colors» i Ho Chi Minh-byen, finnes det et serveringssted hvor retter tilberedes og serveres direkte av folk fra Quang Ngai til lokalbefolkningen og turister. Serveringsstedet vekker mange følelser om hjemlandet deres, Quang Ngai, for de som har vært borte fra hjemmet lenge og for de som elsker Quang Ngai.

Matboden tiltrakk seg et stort antall mennesker fra Quang Ngai som bodde borte fra hjemmet og turister på programmet «Quang Ngai Homeland Colors».

Mathallen tiltrakk seg et stort antall mennesker fra Quang Ngai som bodde borte fra hjemmet og turister til programmet «Quang Ngais hjembyfarger». Det var omtrent 10 boder som tilbød typiske Quang Ngai-retter, som for eksempel: grillet svinekjøttspyd (påfuglhale-stil), maisspyd, Don Ba The (en lokal rett), Che Ba Nghi (en søt suppe), banh xeo (vietnamesisk velsmakende pannekake), Don (en annen lokal rett), banh goi (en type vietnamesisk dampet riskake), hu tieu (nudelsuppe)...

For folk fra Quang Ngai som bor langt hjemmefra, regnes dette som en festival for hjembyens mat.

Dette regnes som en lokal matfestival i Ho Chi Minh- byen. Her kan folk fra Quang Ngai som studerer og jobber her nyte smakene fra hjembyen sin og tilfredsstille lengselen etter mat fra hjemlandet.

Interiørdesignet er enkelt og fremkaller en følelse av landlig atmosfære.

Folk fra Quang Ngai-provinsen tilberedte og serverte rettene personlig, noe som bidro til programmets unike karakter ettersom smakene fra hjemlandet deres ble brakt til Ho Chi Minh-byen.

Folk fra Quang Ngai-provinsen tilberedte og serverte rettene personlig, noe som bidro til programmets unike karakter ettersom alle smakene fra hjemlandet deres møttes i Ho Chi Minh-byen.

Studentene lagde personlig xu xoa-desserten for å servere til kundene.

Folk fra Quang Ngai tok med seg sine beskjedne, hverdagslige nudelvogner inn i programmet.

Vårrullene lages på stedet.

Mais- og snegleretter, enkle, rustikke og jordnære, er nært knyttet til livene til folket i Quang Ngai.

Mange var begeistret over å kunne kjøpe deilig mat på programmet «Farger på Quang Ngai-landsbygda».

Mange var overlykkelige over å kunne kjøpe grønnsaker og deilig mat på mathallen.

Disse kakene er knyttet til barndomsminnene til mange mennesker i Quang Ngai.

Klebrige riskaker er knyttet til minnene til mange mennesker i Quang Ngai.

Mange typer grønnsaker og frukt selges også i mathallsområdet.

Et kulinarisk område som viser frem autentisk Quang Ngai-mat vil være tilgjengelig for besøkende, spesielt de fra Quang Ngai som bor langt hjemmefra, under programmet «Quang Ngai Countryside Colors» over to dager (12.–13. januar) i Dong Ho Garden, som ligger på adressen Cao Thang Extended Street 195–197, avdeling 12, distrikt 10 (Ho Chi Minh-byen).

Keiserinne

RELATERTE NYHETER OG ARTIKLER:

Publisert kl. 19:51, 01.12.2024

Kilde