To Sun Group-hoteller på Michelin Key 2025-listen

Ved kunngjøringsseremonien for det globale hotellrangeringssystemet Michelin Key 8. oktober introduserte Michelin Guide offisielt listen over hedrede hoteller i 2025. Dette markerte en historisk milepæl da Michelin-merket – etter mer enn et århundre med å definere kulinariske standarder med Michelin-stjernesystemet – utvidet seg til overnattingssektoren for første gang.

Etter måneder med grundig evaluering av et team av anonyme dommere, debuterte Vietnam i rangeringssystemet med 13 hoteller og feriesteder som ble hedret, inkludert 2 hoteller med tre Michelin-nøkler, 3 hoteller med to Michelin-nøkler og 8 hoteller med én Michelin-nøkkel.

Capella Hanoi er et av de to første overnattingsstedene i Vietnam som fikk Three Michelin Key i 2025.

Blant de ærede hotellene er Capella Hanoi (Hanoi) fra Sun Group et av bare to hoteller i Vietnam som har mottatt Three Michelin Keys – den høyeste vurderingen i systemet, forbeholdt overnattingssteder som tilbyr verdens beste opplevelser. I tillegg til dette ble Hotel de la Coupole – MGallery (Sa Pa, Lao Cai) tildelt One Michelin Key, som anerkjenner en unik oppholdsopplevelse i hjertet av den tåkete byen Sa Pa.

Dette er to fremragende representanter for Vietnam på denne listen, som viser to enestående detaljer fra luksushotellbransjen: et sofistikert og luksuriøst Hanoi og et romantisk Sa Pa, gjennomsyret av høylandskunst. Denne prestasjonen vurderes av Michelin som en imponerende debut for Vietnam på verdenskartet for luksusturisme, og bekrefter Vietnams stadig mer fremtredende posisjon innen feltet av internasjonale feriesteder.

Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa hedret med en Michelin-nøkkel

Michelin Key ble født med oppdraget om å utvide Michelins evalueringsstandarder fra mat til overnatting, og regnes som «Michelin-stjernen for hotellbransjen», en ny standard for kunsten å skape gjestfrihet og overnattingsopplevelser. Michelin-guiden har bygget en liste med mer enn 7000 hoteller i mer enn 125 land.

Hotellene på listen ble valgt basert på fem globale kriterier: Hotellet er en inngangsport til reisen med å oppdage destinasjonen; Utmerket interiørdesign og arkitektur; Kvalitet og konsistens i servicekvalitet, komfort og vedlikehold; Konsistens mellom opplevelseskvalitet og pris; Bekrefte sin egen identitet, gjenspeile personlighet og autentisitet. Kriteriene fokuserer på den samlede oppholdsopplevelsen snarere enn bare fasiliteter, med sikte på å sette en ny internasjonal standard for hotellservice av høy kvalitet.

Key-hoteller er klassifisert i tre nivåer: One Key for et eksepsjonelt opphold; Two Key for et flott opphold; og Three Key – det høyeste nivået – for et enestående opphold. Michelin beskriver Three Key-hoteller som «et reisemål for livets reise». For Michelin er et Key-hotell ikke bare et komfortabelt sted å bo, men også en emosjonell reise – hvor gjestene føler ånden, historien og menneskene på reisemålet.

Capella Hanoi-rommet er inspirert av operaens gullalder.

Capella Hanoi har blitt hyllet av Michelin som «et hotell som gjenskaper operaånden gjennom sitt utsøkte design, og fordyper gjestene i byens kulturelle puls.» Hotellet, designet av den anerkjente arkitekten Bill Bensley, ligger mindre enn 5 minutters gange fra det ikoniske Hanoi-operahuset og den gamle bydelen, og er et arkitektonisk mesterverk inspirert av operaens gullalder, hvor hver suite representerer et eget kapittel i historien om Hanois historie og kunst på 1920-tallet.

Med bare 47 rom, erobrer hotellet besøkende med sin sofistikerte service, svært personlige boareal og omhu i hver minste detalj. Siden åpningen har Capella Hanoi raskt blitt et favorittsted for kjennere og turister som ønsker å utforske Hanoi gjennom linsen av kultur, kunst og høy personalisering.

Capella Hanoi er også det eneste hotellet i Vietnam med 3 restauranter som er hedret av Michelin-guiden 2025, inkludert Hibana by Koki – som beholder 1 prestisjetung Michelin-stjerne for tredje år på rad.

Absinthe Bar på Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa.

I mellomtiden imponerer Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa med sitt design som blander den eksklusive franske motestilen med kulturen fra det nordvestlige høylandet. Hotellet, også designet av Bill Bensley, er som et levende bilde i skyene på Sa Pa, hvor tradisjonell urbefolkningskultur og modernitet blandes.

Gjestene kan nippe til cocktailer i Absinthe-baren i 10. etasje, se over glassbroen som forbinder med Chic-restauranten for å se hele byen gjemt i skyene, eller bare sitte ved peisen utendørs og nyte en middag i fransk stil i det kjølige været. Lokalet på MGallery vekker de fem sansene – å høre, se, føle, lukte og smake – for å gjøre hvert øyeblikk av oppholdet til et uforglemmelig minne.

Det faktum at to vietnamesiske hoteller ble hedret i Michelin Key 2025-systemet bekrefter ikke bare servicekvaliteten og ledelseskapasiteten i internasjonal klasse, men bekrefter også Sun Groups banebrytende posisjon i luksushotellbransjen i Vietnam.

Etter kjøkkenet har Vietnams luksusinnkvarteringssektor blitt offisielt anerkjent av det mest prestisjefylte vurderingssystemet på planeten, noe som viser at Vietnam ikke bare har vakre landskap og minneverdig mat, men også har evnen til å gi luksuriøse og unike feriestedopplevelser til internasjonale turister.

Ha An

Kilde: https://vtcnews.vn/hai-khach-san-cua-sun-group-duoc-vinh-danh-trong-danh-sach-michelin-key-2025-ar970256.html