Ferske råvarer er i høy etterspørsel.

På den 28. dagen av Tet fortsatte shoppingstemningen på markedet å være travel. Mange valgte ferske produkter.

Mangfoldige og rike varer

Ifølge den raske rapporten om markedssituasjonen for noen varer som betjener Tet At Ty den 27. januar 2025, dvs. den 28. dagen i kinesisk nyttår, fra avdelingen for innenriksmarked - departementet for industri og handel , fortsetter etterspørselen etter Tet-handel i de fleste provinser og byer å øke relativt mye sammenlignet med vanlige dager på den tredje dagen av kinesisk nyttår. I år har folk en tidlig Tet-ferie, fra den 26. dagen i kinesisk nyttår, så shoppingaktivitetene har hovedsakelig blitt utført for to dager siden og fortsetter å være spredt i dag.

Detaljhandelens distribusjonskanaler forbereder store vareforsyninger til Tet. (Foto: Hoa Pham)

For tiden har det kalde og regnfulle været i noen provinser i nord og sentralregionene gjort det vanskeligere enn vanlig å handle, men prisene holder seg stabile på grunn av rikelig tilbud. Frem til i dag har handlingen hovedsakelig fokusert på ferske matvarer.

Selv om handleaktivitetene i supermarkedene økte kraftig de siste dagene (50–100 % sammenlignet med vanlige dager), har supermarkeder og kjøpesentre hatt planer om å fylle på varer i hyllene. Varetilbudet til Tet er fortsatt rikelig og variert kombinert med mange kampanje- og rabattprogrammer, og vareprisene er fortsatt stabile sammenlignet med tidligere dager.

På tradisjonelle markeder har tilbudet også økt, og det er ganske rikelig med muligheter for å dekke folks shoppingbehov. Vårmesser, Tet-markeder, blomstermarkeder ... fortsetter å finne sted for å dekke folks shopping- og sightseeingbehov.

Prisene på grønnsaker og frukt synker; svinekjøtt øker med 15–25 %

Når det gjelder priser, ifølge rapporten fra innenriksmarkedsdepartementet, har prisene på de fleste essensielle varer for Tet så langt ikke økt dramatisk, og er relativt stabile sammenlignet med dagen før. Sammenlignet med samme periode i fjor er prisene på grønnsaker og noen blomster som krysantemum, liljer, gladiolus og roser omtrent 5–10 % billigere enn i fjor, og det er ingen mangel. Svinekjøttprisene er omtrent 15–25 % høyere fordi prisen på levende griser i 2024 holder seg stabil på et høyt nivå sammenlignet med 2023.

Spesielt for matvarer har prisene på vanlig ris, ris av høy kvalitet og deilig klebrig ris som dekker etterspørselen i forbindelse med kinesisk nyttår en tendens til å være stabile sammenlignet med dagen før.

Mer spesifikt varierer prisen på høykvalitetsris i nord fra 25 000 til 42 000 VND/kg; i sør fra 22 000 til 38 000 VND/kg. Prisen på klebrig ris i nord varierer fra 29 000 til 38 000 VND/kg; i sør fra 27 000 til 34 000 VND/kg.

Når det gjelder ferske matvarer, jo nærmere Tet man kommer, har prisen på fersk mat på markedet en tendens til å øke noe på grunn av høy etterspørsel, men tilbudet er fortsatt garantert å møte forbrukernes etterspørsel. Prisen på svinekjøtt, storfekjøtt og makrell (i sør) økte litt med 5 000–10 000 VND/kg sammenlignet med dagen før. For tiden er den vanlige prisen på svinekjøtt: 110 000–120 000 VND/kg, prisen på svinekam og svinebryst er 130 000–160 000 VND/kg; indrefilet av storfe av klasse I er 250 000–280 000 VND/kg; prisen på fjærkylling er 120 000–150 000 VND/kg; prisen på reker (26–30 stykker/kg): 400 000–450 000 VND/kg.

Når det gjelder grønnsaker, knoller og frukt, selv om været blir kaldere, er tilgangen på grønnsaker og frukt ganske rikelig og variert, så prisene er stabile. Prisene på noen populære grønnsaker er som følger: kål: 10 000–15 000 VND/plante, kålrabi: 5 000 VND/rot, salat: 15 000–30 000 VND/kg, tomater: 10 000–15 000 VND/kg (avhengig av sted), poteter: 15 000–20 000 VND/kg, blomkål: 10 000–15 000 VND/plante...

Når det gjelder frukt, pleier prisene på noen deilige frukter, som er populære å bli tilbudt under Tet, å være stabile sammenlignet med dagen før, med unntak av dragefrukt og mandariner, som pleier å øke lokalt i noen områder. Mer spesifikt: Dragefrukt 60 000–90 000 VND/kg; Kattmango 50 000–60 000 VND/kg; Mandarin 50 000–77 000 VND/kg; Dien-grapefrukt 20 000–25 000 VND/kg, importerte epler 100 000–120 000 VND/kg, grønne bananer 100 000–250 000 VND/klase (avhengig av størrelse og sted)...

Det er verdt å merke seg at blomster og prydplanter er ting folk fortsetter å kjøpe mye av i dag, delvis fordi de ønsker å vise dem frem i tide til Tet fordi de er redde for at blomstene skal blomstre tidlig, og delvis fordi de ønsker å kjøpe rabatterte produkter i nærheten av Tet. Folk har en økende tendens til å kjøpe små fersken-, kumquat- og aprikostrær med vakre former plantet i vakkert dekorerte vaser og potter, eller merkelige og vakre planter som orkideer, magnoliaer og snøplommer for å dekorere til Tet. Prisene på noen typer blomster har en tendens til å holde seg stabile sammenlignet med dagen før. Prisene på noen populære blomster er som følger: Liljer fra 200 000–350 000 VND/dusin grener avhengig av type; Gladioler fra 80 000–100 000 VND/dusin; store krysantemum rundt 40 000–60 000 VND/dusin; Roser koster 50 000–70 000 VND/dusin... Prisene på ferskenblomster og kumquattrær til Tet-dekorasjon er fortsatt høye sammenlignet med i fjor på grunn av begrenset tilgang i noen dyrkingsområder i nord etter virkningen av storm nr. 3.

Prisen på bearbeidede matvarer er stabil sammenlignet med den 27. dagen i månekalenderen fordi produksjons- og foredlingsanlegg har forberedt varene sine på forhånd. Mer spesifikt: Prisen på svinekjøttrull er for tiden vanligvis fra 150 000–170 000 VND/kg, prisen på oksekjøttrull er omtrent 280 000–300 000 VND/kg, og prisen på banh chung svinger fra 50 000–70 000 VND/stykke (avhengig av størrelse og vekt).

For alkohol, øl og konfekt: Folk har kjøpt disse varene siden de foregående dagene, men nå har etterspørselen sunket igjen. Prisene på alkohol, øl og konfekt er fortsatt stabile sammenlignet med dagen før.

Mer spesifikt er prisene på noen populære typer som følger: Hanoi -øl på boks koster fra 270 000–280 000 VND/kartong; Saigon Special-øl på boks koster fra 340 000–350 000 VND/kartong; Heniken-øl på boks koster fra 450 000–460 000 VND/kartong; Cocacola og Pepsi koster fra 180 000–190 000 VND/kartong; Hanoi Vodka 700 ml koster fra: 120–130 000 VND/flaske; Hanoi-syltetøy koster fra 65 000–108 000 VND/eske med 200–300 gram; solsikkefrø koster fra 80 000–120 000 VND/kg...

Det innenlandske markedsdepartementet påpekte at det nåværende rikelige og varierte tilbudet av varer gir forbrukerne mange valgmuligheter med mange forskjellige priser avhengig av inntekt, spesielt mat og matvarer. I supermarkeder vil det fortsatt være kampanjeprogrammer og rabatter på årets siste dag i dagene før Tet (29. tilsvarer 30. Tet). I tillegg vil det å øke betjeningstiden samt kunngjøre gjenåpningsplanen etter Tet tidlig eller åpne gjennom hele Tet, slik som supermarkedsystemene Aeon og Circle K, bidra til å begrense psykologien rundt kjøp og lagring av varer, slik at prisene på varer på markedet generelt ikke vil svinge mye.

Det er forventet at etterspørselen og prisene på noen ferske produkter på markedene kan øke noe morgenen den 29. tet, prisene på andre varer vil stabilisere seg, og prisene på prydplanter kan ha en tendens til å begynne å synke.

Kilde: https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-ngay-28-tet-hang-tuoi-song-dat-khach-371385.html