Reisen for å «gjenopplive» den berømte teen

Fra å være et landbruksprodukt som opplevde mange opp- og nedturer, har Thai Nguyen-te steget kraftig og befestet sin posisjon på verdens tekartet. Denne reisen er et resultat av synergien mellom tradisjon, vitenskap, ansvaret til generasjoner av provinsielle ledere og de legitime ambisjonene til Thai Nguyen-tebønder om å blomstre.

La Bang-teregionen kan skryte av endeløse strekninger med frodige grønne tehøyder. Foto: Provided

Minneverdige vendepunkter

Siden antikken har te vært tett sammenvevd med menneskelivet og blitt en integrert del av kultur, daglige aktiviteter og kommunikasjon. For at Thai Nguyen -te virkelig skulle «våkne» og komme inn på det større markedet, spilte imidlertid serien med tefestivaler som ble holdt i 2011, 2013, 2015 og 2017 en avgjørende rolle. Disse arrangementene feiret verdien av vietnamesisk te samtidig som de skapte et betydelig vendepunkt, og spredte Thai Nguyen-temerket bredt både innenlands og internasjonalt.

Gjennom diverse festivaler har det blitt satt en rekke imponerende rekorder, som for eksempel: «Det mest kjente og prestisjefylte temerket», «Blant de beste verdifulle spesialgaveproduktene i Asia», «Den største tekannen i Vietnam», «Det mest kjente teproduktet» osv. Disse rekordene og titlene har bidratt til å etablere Thai Nguyen-te som et sterkt merke og tydelig posisjonere Thai Nguyen-te på det globale tekartet.

På reisen mot å gjenopplive den «fineste teen» var det en annen viktig milepæl: I september 2017 ble den geografiske betegnelsen Tan Cang offisielt beskyttet i EU. Dette var et stort skritt fremover i prosessen med internasjonal integrasjon, og bidro til å beskytte og øke verdien av Thai Nguyens teprodukter på det globale markedet. Samtidig har forvaltningssystemet for tedyrkingsområder i provinsen blitt styrket, med 132 retningsnumre koblet til GPS, noe som sikrer tydelig sporbarhet.

Thai Nguyen-provinsen har nesten 25 000 hektar med teplantasjer, hvorav mer enn 23 000 hektar for tiden produserer te.

Videre har det kollektive varemerket «Thai Nguyen Tea» vært beskyttet i mange land og territorier, som USA, Kina, Russland, Taiwan, Japan og Sør-Korea. Det er verdt å merke seg at «Folkekunnskap om dyrking og foredling av Tan Cuong-te» siden 2023 har blitt inkludert på listen over nasjonal immateriell kulturarv av departementet for kultur, sport og turisme – kjent for sine unike tradisjonelle teknikker fra jordvalg og dyrking til høsting og foredling.

Thai Nguyen-te er ikke bare en avling med høy økonomisk verdi, men den bærer også med seg regionens dype kulturelle og åndelige betydning. Over tid har te-dyrkingsområdene utvidet seg fra lave åssider til høye fjellsider som alltid er innhyllet i skyer. I de senere år har forskere oppdaget en rekke klynger av gamle tetrær, hundrevis av år gamle, på de østlige skråningene av Tam Dao-fjellkjeden. Dette regnes som en gyllen nøkkel som åpner nye dører for forskere til å studere vietnamesisk te.

Provinsen har for tiden nesten 25 000 hektar med teplantasjer, hvorav mer enn 23 000 hektar er i produksjon, med et gjennomsnittlig utbytte på nesten 180 quintal friske teblader per hektar. Bare i 2025 plantet og gjenplantet bønder i provinsens te-dyrkende regioner 336 hektar med te, hovedsakelig hybrid- og Midland-tevarianter. Disse teene dyrkes i kjente te-dyrkende regioner som har blitt et fast inngrodd tekjennskap til tekjennere over hele landet, som Tan Cuong, La Bang, Dong Hy og Vo Tranh…

8. desember 2025 fikk Thai Nguyen-provinsen offisielt nok en te-dyrkingsregion med en prestisjefylt tespesialitet anerkjent av Vietnam Association for the Protection of Nature and Environment. Dette er en klynge av 12 gamle Shan Tuyet-tetrær i Dong Phuc-kommunen, som offisielt har blitt anerkjent som vietnamesiske kulturarvstrær av Vietnam Association for the Protection of Nature and Environment. Det kan sies at Thai Nguyen-provinsen fra nå av har en av de "fem store berømte teene".

Kvalitet bygger merkevaren.

For over hundre år siden bygde herr Vu Hiet og bøndene i Tan Cuong-teregionen merkevaren «Thai Nguyens fineste te». Thai Nguyen-te er kjent, men på grunn av datidens sosiale forhold var bøndenes teprodukter uregulerte, prisene lave, og livene til tedyrkerne var vanskelige. Deretter åpnet markedsøkonomien seg, noe som ga tebøndene mange muligheter til å unnslippe fattigdom og bli rike. Men for å virkelig spre duften av Thai Nguyen-te vidt og bredt, fortjener Tan Huong Tea Cooperative i Dai Phuc kommune spesiell omtale. Ved å prioritere kvalitet og respektere forbrukerne, ble kooperativets teprodukter i 2011 sertifisert av Solidaridad og Unilever og oppfylte den internasjonale UTZ Certified-standarden.

Til dags dato har Thai Nguyen-provinsen mer enn 200 bearbeidede teprodukter som har oppnådd OCOP-vurderinger fra 3 til 5 stjerner.

UTZ Certified-sertifiseringen har gjort Tan Huong-te til det første vietnamesiske teproduktet som oppfyller kravene til integrering og sirkulasjon i det internasjonale markedet. Provinsen har for tiden over 6400 hektar med te som oppfyller VietGAP-standarder, nesten 200 hektar med økologisk te, og mer enn 200 bearbeidede teprodukter som oppnår OCOP-vurderinger (One Commune One Product) fra 3 til 5 stjerner. Bare i 2025 har Thai Nguyen-provinsen som mål å få tre teprodukter til anerkjent som nasjonale OCOP 5-stjerners vurderinger. Disse inkluderer to produkter fra Huong Van Tea Cooperative, Group 51, Phan Dinh Phung Ward: «Ngoc Xuan Huong Van Tea» og «Tam Phuc Huong Van Tea». La Bang Tea Cooperative, Rung Van Hamlet, La Bang Commune, vil ha ett produkt: «Thanh Hai Tea - Premium Young Shrimp Tea».

All innsats for å øke verdien av te på alle nivåer, sektorer og hos bønder i Thai Nguyen-provinsen har fokusert på å forbedre produktkvaliteten. Derfor har Thai Nguyen-provinsen, på sin "reise" for å bygge et merke for teen sin, hatt mange produkter som har vunnet internasjonale priser av global betydning. For eksempel ble teproduktet "Shrimp Bud" fra Ha Thai Tea Company, An Khanh kommune, tildelt sølvprisen av US and Canadian Tea Association i 2016; teproduktet "Dinh Vuong Pham" fra Tan Cuong Hoang Binh Tea Joint Stock Company, Tan Cuong kommune, deltok i den nordamerikanske internasjonale spesialitetstekonkurransen i 2017 og vant spesialprisen; og rekeknoppteproduktet "Minh Tam Tea" fra Tuyet Huong Cooperative, Na Long landsby, Dong Hy kommune, ble valgt ut av APEC Vietnam-konferansens organiseringskomité i november 2017 som en gave til statsoverhoder og representanter fra 21 medlemsøkonomier.

Forbedret tekvalitet har gitt Thai Nguyen-te et sterkt merke og høyere produktpriser. Gjennomsnittlig inntekt fra teproduksjon varierer fra 420 til 550 millioner VND/hektar/år. For områder med spesialtedyrking når dette tallet 1,5 til over 2 milliarder VND/hektar/år. Provinsens mål om å oppnå en total teverdi på 25 000 milliarder VND (tilsvarende 1 milliard USD) innen 2030 vil ikke lenger være et uoppnåelig mål.

Kilde: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202605/hanh-trinh-thuc-day-danh-tra-458521d/